^

Minuman untuk pankreatitis: apa yang boleh dan apa yang tidak?

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 24.04.2022
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Minuman, seperti makanan, sangat penting untuk keradangan pankreas. Bahagian terbesar kejayaan rawatan dan kesejahteraan normal pada masa depan bergantung pada diet yang betul, di mana terdapat tempat yang jauh dari semua minuman. Kedua-duanya boleh membantu organ yang berpenyakit dan membahayakannya. Apakah yang mungkin, dan yang mustahil dengan pankreatitis?

Kvass dengan pankreatitis

Ramai orang menyukai minuman ini kerana keupayaannya untuk menghilangkan dahaga dalam haba, rasa yang sangat baik, memberi tenaga dan memulihkan kecekapan. Di samping itu, ia adalah asas beberapa hidangan musim panas, seperti okroshka kegemaran kami. Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk penyediaannya, termasuk roti, buah-buahan kering, herba perubatan, beri, buah, halia, dengan tambahan madu. Setiap daripada mereka berguna dengan cara tersendiri, mengandungi pelbagai vitamin dan mineral.

Walau bagaimanapun, dengan pankreatitis, kvass tidak diingini bukan sahaja dalam fasa akut penyakit, tetapi juga semasa remisi. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa asid organik dalam komposisinya meningkatkan aktiviti enzim pankreas yang memakan sel-sel organ mereka sendiri, meningkatkan rembesan hempedu, alkohol, yang terbentuk semasa penapaiannya, juga memberi kesan negatif pada tisu kelenjar. Asid karbonik yang terdapat dalam minuman menimbulkan kembung perut.

Soda untuk pankreatitis

Alkali, yang termasuk soda, diketahui dapat meneutralkan asid. Dalam kes pankreatitis, harta ini akan berfungsi sebagai alat yang baik untuk mengurangkan tahap keasidan, meningkatkan rizab alkali badan, dan memulihkan keseimbangan asid-bes.

Terdapat juga rawatan alternatif untuk patologi pankreas dan penyakit lain dengan natrium bikarbonat. Di farmasi, anda boleh membeli soda khas untuk ini atau menggunakan makanan biasa.

Mulakan rawatan dengan dos minimum seperlima sudu teh, larutkan dalam 200 ml air masak suam. Pada waktu pagi mereka minum pada perut kosong, pada masa lain hari 30-40 minit sebelum makan. Sekiranya tiada tindak balas negatif, secara beransur-ansur meningkatkan dos, membawanya kepada satu sudu teh.

Tempoh kursus adalah individu, lebih baik untuk berunding dengan pakar tentang perkara ini. Walau apa pun, anda tidak sepatutnya "menggantung" untuk masa yang lama.

Kombucha untuk pankreatitis

Ada masa apabila kombucha berdiri di hampir setiap apartmen dalam balang di tingkap, mereka berhati-hati menjaganya, menganugerahkannya dengan jiran dan kenalan. Dia mendapati populariti sedemikian terima kasih kepada rasa menyenangkan yang menyegarkan, mengingatkan kvass. Sebenarnya, ini adalah simbiosis bakteria dan yis, secara luaran menyerupai obor-obor.

Cecair di mana ia terkandung kaya dengan banyak vitamin, termasuk hampir keseluruhan kumpulan B, kalsium, iodin, zink, dan karotenoid. Minuman itu adalah antioksidan dan antibiotik yang kuat. Walau bagaimanapun, dalam kes pankreatitis, ia harus diminum dengan sangat berhati-hati, hanya jika tiada pemburukan dan dalam dos yang kecil, kerana. Ia mempunyai banyak gula, terdapat alkohol, ia meningkatkan aktiviti pengeluaran enzim pankreas.

Kissel dengan pankreatitis

Kiseli adalah minuman yang paling sesuai untuk patologi pankreas. Ia menyelubungi perut, menghalang rembesan rembesan gastrik, dengan itu melindungi sel-sel organ yang meradang, meningkatkan mikroflora usus, dan mempercepatkan metabolisme. Ini adalah hidangan berkhasiat dan pada masa yang sama rendah kalori, salah satu daripada sedikit yang ditunjukkan walaupun dalam fasa akut penyakit ini.

Minuman yang paling berguna termasuk oat, biji rami, susu. Beri dari blueberry, raspberi, aprikot, epal (varieti musim panas yang manis) dimakan selepas keradangan berkurangan.

Kompot untuk pankreatitis

Dengan pankreatitis, konsep "kolak" harus merujuk hanya kepada minuman yang baru disediakan dari pelbagai buah-buahan dan beri yang dibenarkan, semua produk dalam tin, buatan sendiri atau yang dibeli dikecualikan.

Kompot mengekalkan banyak bahan berguna untuk badan. Ia membersihkannya daripada toksin, meningkatkan rizab pelindung, mempercepat metabolisme, meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

Pada masa yang sama, jenis masam tidak boleh digunakan untuk penyediaannya, terutamanya kerana meneutralkan asid dengan gula berbahaya kepada kelenjar. Pilihan terbaik ialah kompot buah kering. Dari beri segar, beri biru, plum, pic, raspberi sesuai.

Adakah mungkin minum rose hip dengan pankreatitis?

Merebus rosehip disyorkan secara literal dari hari-hari pertama serangan pankreatitis. Pada mulanya, ia disediakan dalam kepekatan yang sangat lemah (100 g beri kering setiap liter air), diminum dalam sips kecil hangat 100 g pada satu masa 3-4 kali sehari, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan ketepuan. Untuk memasak, adalah mudah untuk menggunakan termos, di mana beri diletakkan dan dituangkan dengan air panas, tetapi bukan air mendidih.

Ia berguna kerana ia mengurangkan kesakitan, menguatkan sistem imun, saluran darah, meningkatkan hemoglobin, memulihkan kekuatan, nada, tepu dengan komponen yang diperlukan, yang banyak terdapat di dalamnya.

Minuman halia untuk pankreatitis

Akar halia mempunyai sejumlah besar bahan berguna: vitamin A, C, PP, kumpulan B. Ia mengandungi protein, karbohidrat kompleks, asid organik, termasuk asid nikotinik, yang terlibat dalam banyak proses redoks, unsur surih, minyak pati.

Malangnya, halia merengsakan lapisan saluran pencernaan, meningkatkan rembesan enzim pankreas, yang boleh memburukkan lagi patologi. Hanya teh halia dibenarkan semasa permulaan pengampunan berterusan.

Sediakannya dengan menuang satu sudu teh akar parut segar atau dikeringkan dengan segelas air suam dan rebus dengan api perlahan selama 10 minit. Seterusnya, minuman ditutup dengan penutup yang ketat dan dibenarkan untuk dibancuh. Minum suam, boleh tambah madu.

Protein untuk pankreatitis

Terdapat keperluan untuk menggunakan protein shake untuk meningkatkan jisim otot. Atlet paling kerap menghadapi ini. Bagaimana pula dengan mereka yang didiagnosis dengan pankreatitis?

Kursus akut patologi tidak termasuk penggunaannya. Proses keradangan kronik membolehkan anda mengambilnya, tetapi di bawah pengawasan ketat doktor. Dalam kes ini, protein, seperti protein lain, membantu menenangkan keradangan dan menyembuhkan membran mukus, jika hanya terhad kepada bahagian kecil dan dicairkan bukan dengan susu, tetapi dengan air kosong.

Koko untuk pankreatitis

Koko mempunyai banyak aspek positif, komposisinya tepu dengan karbohidrat, lemak, protein, tanin. Kafein mempunyai kesan tonik. Ia meningkatkan mood, melegakan ketegangan saraf, merangsang aktiviti otak, tetapi ia tidak boleh dipanggil produk pemakanan. Lebih-lebih lagi, ia dimasak dalam susu, dengan tambahan gula.

Dengan pankreatitis, lebih baik untuk mengecualikannya daripada diet anda. Minuman dibenarkan hanya beberapa bulan selepas pemburukan, kepekatan serbuk koko harus minimum, serta gula, dan susu harus rendah lemak.

Bunga raya dengan pankreatitis

Dalam panas, ia menyegarkan, melegakan, dan menyegarkan minuman dari bunga raya - tumbuhan selatan, kelopak bunga yang dikeringkan untuk membuat apa yang dipanggil teh merah. Ia mempunyai rasa masam yang menyenangkan, berguna kerana ia menguatkan dinding saluran darah, menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, mempercepatkan proses metabolik, dan menggerakkan pertahanan badan.

Kesan negatifnya terhadap pankreas termasuk keupayaannya untuk merangsang pengeluaran jus gastrik dan pankreas. Walau bagaimanapun, ketiadaan eksaserbasi membolehkan anda kadang-kadang minum secawan minuman yang lazat.

Morse dengan pankreatitis

Minuman buah-buahan adalah campuran jus beri, air, manis dengan gula atau madu. Nilai mereka adalah bahawa beri dalam minuman ini tidak menjalani rawatan haba dan, dengan itu, mereka mengekalkan semua kualiti berharga beri segar.

Dengan pankreatitis, minuman buah-buahan harus disediakan daripada buah beri seperti cranberi, lingonberi, strawberi, beri biru, dan bukannya gula, gunakan produk lebah. Beri hutan adalah antioksidan yang sangat baik; beri taman, yang merupakan sebahagian daripada yang dibenarkan, juga boleh digunakan.

Manifestasi akut penyakit ini tidak termasuk minuman buah-buahan dari menu, dan keadaan kronik yang stabil membolehkan anda merawatnya.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.