Diet dalam hernia esofagus

Peranan pemakanan dalam kehidupan manusia adalah sukar untuk menaksir. Makanan berguna memberikan kita kekuatan dan tenaga, dan makanan yang berkualiti rendah dan pelbagai gangguan makan menyebabkan beberapa penyakit, antaranya patologi sistem pencernaan berada di barisan hadapan. Tidak menghairankan bahawa rawatan penyakit tersebut menyiratkan pembetulan diet dan diet, yang memungkinkan untuk mengoptimumkan kerja saluran pencernaan. Oleh itu diet oesophageal hernia bertujuan untuk melegakan perut dan usus, untuk menormalkan keasidan jus gastrik, untuk mengurangkan keamatan pembunuhan dan tekanan abdomen, untuk mengurangkan kekerapan episod refluks.

Adakah ini semua mungkin dengan bantuan pemulihan nutrisi tunggal? Segala-galanya bergantung pada peringkat penyakit ini. Pada mulanya, penyakit ini adalah kaedah utama rawatan, dan kemudian bertindak sebagai tambahan, membantu mengurangkan dos ubat yang diambil dan kekerapan yang diambilnya.

[1], [2], [3], [4]

Petunjuk

Hernia esophagus adalah penyakit sistem pencernaan, di mana beberapa organ yang terletak di bahagian abdomen menembus tori melalui pembukaan diafragma. Ini boleh menjadi bahagian bawah esofagus, dan dengan itu perut, atau hanya satu perut (kadang-kadang dengan gelung usus), sementara esofagus tetap di tempatnya. Dalam kes pertama, kita bercakap tentang satu paksi (hernia gelongsor), yang, bergantung pada kedudukan badan, dapat mengubah penyetempatannya, dalam kes kedua adalah mengenai parasophageal (tetap).

Diet untuk hernia esophageal diberikan tanpa mengambil kira jenis dan ciri-ciri kantung hernia, dan penyetempatan yang gejala, kerana di mana-mana terdapat adalah melanggar sistem penghadaman. Selagi hernia adalah kecil, ia tidak menyebabkan kesulitan kepada orang itu, tetapi apabila melancarkan proses patologi dicirikan oleh kelemahan lubang phrenic akan terus maju, menyebabkan kerosakan saluran penghadaman. Terutama apabila ia datang kepada usia tua (mengikut statistik, majoriti pesakit hernia esophageal melampaui lima puluh di luar negara) atau gangguan metabolik yang serius kesan diafragma trophism tisu dan ligamen.

Apabila hernia gelongsor adalah gejala yang paling menyakitkan refluks makanan dari perut ke dalam esofagus, yang dikaitkan dengan kesakitan dan pembakaran epigastric dan di sepanjang tiub esophageal. Anjakan dan pemampatan perut ke hiatal kesan negatif ke atas kerja-kerja, menyebabkan pengurangan yang tidak mencukupi (dalam arah yang bertentangan) dan kemajuan yang perlahan bolus makanan di dalam trek penghadaman. Genangan seterusnya mencetuskan anjakan keseimbangan asid-alkali dalam sisi perut pengasidan dan pembangunan gejala suram, seperti pedih hulu hati, kembung perut, kembung.

Apabila parafazogealnoy dan hernia dan dicampur genangan kelasnya dicetuskan oleh lokasi yang tidak betul perut, yang, kerana ia telah terbalik ke tahap yang lebih besar atau lebih kecil. Selain sakit di bahagian abdomen dan toraks, pesakit juga mempunyai gejala dysphagia (melanggar proses makanan menelan), genangan di dalam perut dan usus. Refluks menyakitkan dan pedih ulu hati dalam pesakit-pesakit ini berlaku kurang kerap, tetapi risiko pelbagai komplikasi seperti ulser peptik, perforation esophageal dan pendarahan, hernia langgaran, mengancam nyawa pesakit, lebih tinggi daripada di hernia gelongsor.

Kembung, disebabkan oleh kembung perut dan sukar membuang air besar, tidak teratur, ia adalah satu faktor risiko untuk meningkatkan tekanan intra-abdomen yang pada pesakit dengan hernia esophageal dalam apa jua bentuk secara konsisten lebih tinggi berbanding dengan orang yang sihat. Jika tiada apa yang dilakukan, di bawah tekanan daripada perut ditolak lebih jauh ke dalam rongga dada, pundi hernial akan berkembang dan mengganggu badan-badan lain, yang terletak dalam rongga dada.

Bagaimanakah hernia gelongsor dan parafoos mempengaruhi jantung? Hati adalah organ yang terletak pada majoriti orang di dalam torak ke kiri. Segera di bawah ini adalah perut. Organ-organ tersebut dipisahkan oleh plat diafragma dan tidak mengganggu satu sama lain dalam keadaan normal. Tetapi jika anda hanya membebankan perut dan mula merasa berat di bawah jantung anda, menjadi sukar untuk bernafas, ada gejala lemah hipoksia. Dan sebabnya ini adalah tekanan perut pada diafragma, yang pada gilirannya memerah sedikit dan mengalihkan hati, menjadikannya sukar untuk berfungsi.

Adalah mudah untuk membayangkan apa yang akan berlaku jika perut stabil atau dilepaskan ke dalam rongga dada, di mana tidak ada tempat untuk itu. Ia akan menekan pada jantung, dan semakin besar saiz hernia, semakin banyak pengaruh yang ada pada motor manusia. Ia tidak menghairankan bahawa alasan kerap untuk pelantikan pembedahan untuk hernia kerongkong adalah pelanggaran jantung (sesak nafas, denyutan jantung dan kegagalan tekanan).

Pada masa yang sama ia bukan tentang kesakitan belakang tulang dada hernia esophageal, yang begitu serupa dengan gejala angina dan pelanggaran serius aktiviti jantung, yang dari masa ke masa boleh membawa kepada kegagalan organ.

Diet untuk hernia esofagus - terutamanya peluang untuk menghentikan perkembangan penyakit ini, jadi ia ditetapkan, walaupun dengan hernia 1 darjah apabila penghadaman gejala saluran patologi lagi. Pada peringkat awal patologi, pembetulan pemakanan adalah utama dan sering satu-satunya kaedah rawatannya.

Pada 2 dan 3 darjah hernia makanan diet esofagus ditetapkan bersama dengan terapi ubat, terapi senaman, terapi fizikal. Ia membantu untuk merawat penyakit yang lebih berkesan, memulihkan proses pencernaan semula jadi biasa.

Dalam kes-kes yang teruk hernia aksial dan dalam hal pelbagai parasofagial, ia sering digunakan untuk campur tangan segera. Diet dalam kes ini yang diberikan di peringkat persediaan untuk menjalani pembedahan, dan dalam tempoh pemulihan, yang membantu pemulihan pesat badan dan mengoptimumkan operasi saluran penghadaman, mengurangkan risiko komplikasi postoperative.

Maklumat am diet dengan hernia esofagus

Hernia hiatal dianggap penyakit yang progresif, mengatasi sepenuhnya yang hanya boleh menjadi pembedahan, yang, bagaimanapun, tidak menolak berulangnya penyakit ini. Dalam rawatan doktor hernia hiatal menggunakan rawatan yang berbeza: farmakologi dan manipulasi, kesan fizikal, terapi senaman, pembedahan, penggunaan kaedah alternatif untuk mengawal kesakitan dan pedih ulu hati, yang perlu digabungkan dengan diet.

Oleh itu, diet dengan hernia esofagus adalah titik utama yang memastikan keberkesanan kaedah terapeutik lain. Bagi pesakit, pemakanan diet ditunjukkan bukan sahaja pada tahap gejala akut. Ia sepatutnya menjadi sebahagian daripada gaya hidup pesakit yang berubah, yang akan membantu untuk mencegah keterukan patologi dan menjalani kehidupan yang normal dan penuh.

Secara teorinya, diet dengan hernia bukaan esofagus diafragma bukan sesuatu yang luar biasa berat, kerana ia tidak membayangkan keterbatasan ketat dan separuh kelaparan. Prinsip diet dengan hernia esophagus dibina atas keperluan diet yang sihat dan seimbang.

Dalam penyediaan diet perlu mengambil kira beberapa perkara penting:

• Asas diet adalah diet pecahan, ditunjukkan untuk sebarang penyakit saluran pencernaan, karena dapat mengurangi beban organ dan memudahkan proses mencerna makanan. Kepelbagaian pengambilan makanan dalam kes ini meningkat kepada 5-6 kali sehari (ini adalah persoalan penerimaan asas dan tidak termasuk makanan ringan yang tidak dilarang).
• Penambahan bilangan makanan dengan kandungan kalori yang dikekalkan atau dikurangkan dan jumlah keluaran produk menunjukkan pengurangan dalam satu bahagian. Saiz bahagian haruslah sedemikian rupa sehingga ketepuan itu datang selepas 15-20 minit selepas makan, dan tidak semasa duduk di meja, yang menunjukkan makan berlebihan.
• Hidangan terakhir harus dilakukan tidak lebih dari 3 jam sebelum tidur.
• Selepas makan, jangan sekali-kali anda mengambil kedudukan mendatar, terutamanya dengan hernia gelongsor kerongkong, kerana ini membawa kepada pergeseran sistem pencernaan dan mengganggu proses mencerna makanan.
• Makanan sepatutnya lembut untuk perut dan usus, iaitu. Untuk mengecualikan makanan goreng dan salai berat, mengehadkan penggunaan garam, yang menyebabkan peningkatan jisim badan, keluarkan dari diet perisa pedas, sos - produk yang merengsakan saluran gastrousus.
• Ia adalah perlu untuk mengecualikan daripada makanan semua makanan, peluh meningkatkan pembentukan gas dalam perut dan usus dan menyebabkan peningkatan tekanan intra-perut.
• Perhatian khusus perlu dibayar kepada rejim minuman. Mengehadkan penggunaan cecair melambatkan proses metabolik dalam tubuh dan merupakan faktor risiko bagi perkembangan sembelit. Sembelit juga berbahaya yang berkaitan dengan peningkatan saiz usus, dan berkaitan dengan penuaan semasa pembiakan. Kedua-dua mata menimbulkan peningkatan dalam tekanan intra-perut.
• Apabila memilih produk yang anda perlukan untuk memberi tumpuan kepada nilai pemakanan dan komposisi kimianya. Tubuh pesakit mesti menerima dalam jumlah yang mencukupi vitamin, mineral, asid amino, dan lain-lain yang diperlukan untuk fungsi normal pelbagai organ. Makanan harus membawa bukan sahaja kenyang, tetapi juga manfaat kesihatan maksimum.
• Sebelum setiap hidangan utama, setengah jam sebelum makan, adalah idea yang baik untuk minum segelas air bersih yang akan membersihkan perut asid dan lendir yang berlebihan dan memulakan proses pencernaan.

Terlepas dari jenis hernia dan patologi yang menyertainya, makanan pesakit harus menjalani rawatan haba yang mencukupi. Makanan mentah dalam kes ini adalah faktor risiko untuk membesar hernia esophagus, kerana sayur-sayuran mentah dan buah-buahan lebih mudah dicerna dalam saluran pencernaan dan boleh menyebabkan proses penapaian di dalamnya.

Ciri-ciri diet dengan penyakit bersamaan

Hernia esofagus adalah patologi yang jarang timbul dari awal. Biasanya, penyakit ini berkembang dengan latar belakang gangguan yang sedia ada dalam berfungsi sistem pencernaan. Oleh itu, ia sering didiagnosis secara tidak sengaja semasa pemeriksaan penyakit-penyakit gastrousus lain.

Hernia esofagus sering menjadi orang yang bergaul dengan penyakit gastrousus seperti gastritis, ulser perut, penyakit refluks, pankreas, cholecystitis, atony dan radang dinding usus, yang radang dalam alam semula jadi dan ditandai dengan genangan dalam sistem penghadaman. Gejala yang kerap patologi seperti itu adalah pedih ulu hati, dispepsia dan sembelit, yang meningkatkan tekanan pada rongga abdomen dan menolak perut dan esophagus.

Di samping itu, apabila pelbagai kerosakan saluran penghadaman memberi kesan kepada penyerapan nutrien yang menyebabkan pelanggaran proses metabolik dalam badan yang memberi kesan negatif kepada status pelbagai tisu badan, termasuk otot dan ligamen diafragma.

Diet dalam hernia esofagus, yang berkembang terhadap latar belakang penyakit lain, adalah pada masa yang sama kaedah rawatan mereka. Tetapi ia mempunyai ciri-ciri sendiri. Diet dengan gastritis dan hernia esophagus membayangkan diet yang paling hemat. Pesakit dibenarkan makanan yang diproses secara termal, yang disyorkan untuk mengasah secara menyeluruh (mengisar atau mengunyah dengan baik). Makanan tidak boleh merosakkan mukosa perut dan esofagus, terlalu asidik, asin atau pedas, panas atau sejuk.

Hidangan harus dimakan terutamanya dalam bentuk yang hangat, dalam porsi kecil sehingga 6 kali sehari, pada masa awal, lebih suka makanan cecair dan separuh cecair.

Sangat penting untuk mematuhi diet dengan hernia esophagus dengan keasidan yang tinggi dalam jus gastrik. Ia adalah dengannya bahawa saya menyambung penampilan pedih ulu hati pada pesakit. Terutama berbahaya adalah keasidan tinggi perut dalam kombinasi dengan penyakit refluks, iaitu. Membuang makanan kembali ke esofagus.

Semakin tinggi keasidan jus gastrik, kesan yang lebih menjengkelkan akan ada pada dinding perut dan esophagus. Yang terakhir adalah lebih sensitif kepada asid, kerana mereka tidak mempunyai lapisan perlindungan yang mencukupi dan tidak direka bagi apa-apa kesan yang pantas, jadi hernia hiatal rumit dengan cepat refluks efzofagitom (radang esofagus).

Diet dengan hernia esophagus dan esophagitis bahkan lebih teruk, kerana ia mesti secara serentak mengawal keasidan perut dan mengurangkan frekuensi refluks. Dalam perubahan cicatricial dan penyempitan esofagus yang disebabkan oleh keradangan jangka panjang dinding badan dan kelemahan mereka, keutamaan diberikan kepada makanan separuh cecair dan cair, makanan dasar.

Apabila keasidan jus gastrik dalam diet pesakit harus menjadi hidangan hadir dengan melindungi kesan, yang akan melindungi dinding perut dan esofagus daripada kerengsaan bahan agresif dalam makanan dan gastrik jus dan dengan itu mengurangkan keterukan keradangan.

Ia adalah perlu untuk mengecualikan kedua-dua mekanikal atau kimia, dan kerosakan haba kepada esofagus semasa makan. Ideal adalah makanan hangat dengan kandungan garam, gula, asid yang rendah. Dalam pendarahan esophageal dan gastrointestinal, makanan yang meningkatkan hemoglobin dan mencegah perkembangan anemia kekurangan zat besi harus dimasukkan dalam diet pesakit.

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Faedah

Hernia aksial esophagus disebabkan oleh ansuran biasa perut dalam pembukaan diafragma dicirikan oleh episod sering refluks, terutamanya dalam peringkat 2 dan 3. A pemutus makanan biasa enzim pencernaan agresif dari perut ke dalam esofagus, ia menyebabkan kerengsaan dan keradangan kronik (reflux esophagitis), di mana pembentukan tisu berserat, lelemak dan mengurangkan tiub lumen esophageal. Komplikasi sedemikian, disertai dengan sakit, pedih ulu hati, belching, cegukan dan kesukaran menelan, secara signifikan memburukkan kualiti hidup pesakit dan boleh menyebabkan keletihan tubuh.

Parafazogealnaya hernia oesophageal, walaupun kurang terdedah kepada pembangunan refluks dan mengiringi episod agak panjang dan menyakitkan pedih ulu hati, kesesakan dalam saluran gastrousus dan boleh mencetuskan hasil yang. Di samping itu, mereka menjadi penyebab peningkatan tekanan dalam peritoneum, yang dalam kes ini boleh menyebabkan jamming hernia, disertai dengan kesakitan yang teruk dan berbahaya kepada kehidupan manusia, jika dia tidak memberikan bantuan pakar dalam masa.

Seperti yang kita lihat, jika tiada rawatan yang berkesan, kedua-dua hernia bersama dan paraeophagous memberikan bahaya tertentu kepada kehidupan dan kesihatan pesakit. Dan kerana ia adalah persoalan sistem pencernaan, rawatan yang tanpa pemakanan diet tidak mungkin, penggunaan diet dengan hernia esofagus menjadi tidak dapat dipertikaikan.

Pembetulan diet dan pemakanan boleh mengurangkan beban organ-organ pencernaan, untuk memudahkan kerja mereka, yang akan menjadi pencegahan kelembapan dan meningkatkan metabolisme. Penstabilan proses metabolik, bersama-sama dengan penggunaan produk dengan komposisi yang kaya dengan vitamin dan mineral yang akan membantu meningkatkan pemakanan tisu diafragma, yang seterusnya memberi kesan yang positif ke atas ciri-ciri otot dan tisu penghubung (kekuatan dan keanjalan, rintangan kepada regangan).

Mengeluarkan dari produk diet yang menyebabkan pembentukan gas yang berlebihan, akan membantu mengurangkan kemungkinan peningkatan tekanan intra-perut yang disebabkan oleh pengambilan makanan. Tekanan yang meningkat di rongga perut adalah faktor utama yang memastikan kemajuan hernia kerongkong.

Matlamat yang sama dikejar dengan membahagikan ransum harian ke bahagian kecil dengan frekuensi makan yang lebih tinggi daripada biasa. A had menerima hidangan, membolehkan pengeluaran dipertingkatkan enzim gastrik dan hyperacidity gastrik, mengurangkan kesan kerengsaan pada dinding esofagus semasa refluks.

Sekiranya anda mengkoordinasikan diet dan diet pesakit dengan betul, kekerapan gejala penyakit yang tidak menyenangkan akan dikurangkan dengan ketara, yang bermaksud bahawa jumlah dan dos ubat yang diambil berkaitan dengan penyakit dapat dikurangkan. Normalisasi metabolisme dan terapi latihan teratur akan membantu menguatkan diafragma dan menghentikan perkembangan penyakit, yang merupakan matlamat prosedur rawatan.

Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

Anda boleh bercakap untuk masa yang lama tentang manfaat pemakanan yang betul dengan hernia pembukaan esofagus diafragma, tetapi bagi seseorang yang tidak dimulakan ke dasarnya, ini tidak akan memberi apa-apa. Lagipun, asas diet pesakit adalah produk yang dibenarkan, dimasak dengan cara yang sesuai: memasak, membakar, pelindapkejutan. Tetapi produk apa yang boleh dipertimbangkan dibenarkan, dan mana yang harus dikecualikan daripada diet mereka?

Diizinkan dalam mana-mana diet adalah makanan dan hidangan yang mampu memperbaiki keadaan pesakit atau sekurang-kurangnya tidak membahayakan kesihatannya. Pertimbangkan bahawa dalam hal ini, anda boleh makan dengan hernia gelongsor kerongkong, dalam rawatan diet mana yang memainkan peranan penting?

Produk yang berguna untuk hernia hiatal ialah:

• Pisang, yang boleh dimakan mentah dan lebih baik sebelum mengambil makanan lain, kerana buah-buahan ini dapat melindungi kulit dalam perut dan kerongkongan akibat kandungan bahan-bahan lendir yang tinggi.
• Buah epal digunakan dalam makanan dan dibakar di dalam lusuh (dengan hyperacidity gastrik perlu mengelak daripada menggunakan jenis terlalu berasid atau terlalu manis yang sama-sama menyumbang kepada pengeluaran asid hidroklorik). Sebelum makan, epal perlu dibersihkan daripada kulit keras.
• Jenis lembut pear dan pic.
• Mana-mana jenis bijirin yang dimasak di dalam air dengan tambahan sedikit garam (susu skim dibenarkan), kecuali bagi mereka yang mengandungi serat kasar, yang secara mekanikal boleh merosakkan esofagus dan perut. Keutamaan diberikan kepada oatmeal, soba, jelai dan bijirin bijirin, yang mesti direbus dengan teliti. Mentega sejati tidak disyorkan untuk gastrik dengan keasidan yang tinggi, jadi ia berguna untuk pelbagai pesakit yang terhad.
• Sup sayur-sayuran semasa kepahitan hernia disyorkan untuk mengelap melalui penapis yang akan memudahkan penghadaman mereka, mengelakkan kecederaan keping tisu radang sayur-sayuran, lebih mudah memudahkan proses penghadaman makanan.
• Sayuran rebus, rebus atau dibakar, kecuali kubis, yang meningkatkan keasidan perut dalam apa-apa bentuk dan boleh menyebabkan peningkatan pengeluaran gas. Terutamanya berguna adalah wortel, bit rebus, kentang. Ia berguna untuk mengatakan bubur dari sayur-sayuran, yang boleh sedikit berperisa dengan krim atau krim masam.
• Jenis lemak rendah daging dan ikan, yang boleh direbus, dibakar, direbus dan dimasak di grill, tetapi kerak keras dalam kes ini perlu dikeluarkan.
• Lemak daging dan sayur-sayuran ringan amat berguna dalam tempoh postoperative dan dengan stenosis kerongkong.
• Produk tenusu dan susu masam kandungan lemak rendah (kemungkinan penggunaan mereka adalah individu yang ketat dan bergantung kepada keasidan jus gastrik, tindak balas organisma, umur pesakit). Keasidan biasa perut adalah yogurt berguna, yogurt, ditapai susu bakar, keju, yogurt tanpa bahan tambahan tiruan, tetapi pada tinggi - penggunaannya perlu dikurangkan.
• Minyak sayuran.
• Telur rebus (terutama protein) dan omelet stim.
• Minyak sayuran, yang boleh ditambah kepada salad dan makan sedikit demi sedikit dalam bentuk tulen untuk pengosongan usus yang lebih selesa.
• Baking berdasarkan tepung beras, biskut biskuit direndam dalam air atau susu semasa tempoh akut penyakit dengan refluks-esofagitis.
• Di antara minuman, keutamaan harus diberikan kepada teh hijau, air yang telah disucikan, jus yang baru disiapkan manis, yang disyorkan untuk dicairkan, decoctions herba dan infus. Dengan keasidan perut yang meningkat, adalah berguna untuk menggunakan air mineral alkali secara tetap tanpa gas. Jika susu tidak menyebabkan kembung dan cirit-birit, ia juga boleh dimasukkan ke dalam diet.
• Gula-gula dengan hernia esofagus tidak dilarang, tetapi ini hanya terpakai pada jenis pencuci mulut kegemaran tertentu. Pesakit dibenarkan menggunakan produk berasaskan marshmallow, jeli, gelatin, pastil.

Dan sekarang mari kita bercakap tentang apa yang tidak boleh kamu makan dengan hernia kerongkong. Produk dan hidangan yang dilarang termasuk:

• Semua jenis sitrus, serta hidangan, komponennya.
• Gred lemak daging dan ikan dalam bentuk apa pun.
• Sayur goreng dan produk daging, serta hidangan di mana ia ditambah.
• Sayuran kubis, lobak, lobak, salad merah dan lada panas, bawang dan bawang putih. Yang terakhir dalam bentuk yang diproses secara termal dapat ditambahkan ke piring dalam jumlah minimal untuk meningkatkan rasa makanan. Dengan keasidan tinggi dalam perut, penjagaan perlu diambil dengan tomato, menambahnya kepada hidangan dalam kuantiti yang kecil atau dengan sepenuhnya enggan menggunakannya. Tetapi lada salad hijau dan kuning tidak jatuh ke dalam kategori yang diharamkan, walaupun dalam bentuk segar dari yang terbaik untuk tidak digunakan.
• Mana-mana rempah tajam dan perasa, mayonis, saus tomat, yang merangsang penghasilan asid hidroklorik dan diri mereka dapat merengsakan dinding radang esofagus dan perut.
• Jeruk dan marinades.
• Cendawan dalam bentuk apa pun.
• Susu lemak dan produk susu masam, termasuk mentega.
• Pastri segar yang diperbuat daripada tepung putih. Terutama berbahaya adalah doh yis, memprovokasi proses penapaian dalam usus, serta produk bakar manis untuk marjerin atau mentega, yang mudah diserap dalam saluran penghadaman.
• Mana-mana makanan yang terlalu keras, panas atau sejuk, ais krim, yang anda boleh makan dalam jumlah minimum selepas mencair.
• Anggur yang menyebabkan proses penapaian.
• Kacang (kacang, kacang merah, kacang, kacang) dan jagung. Hanya kacang hijau dan kacang hijau kecil dibenarkan. Tetapi anda tidak boleh menyalahgunakan produk tersebut.
• Mana-mana jenis produk salai.
• Coklat dan apa-apa hidangan dengan penambahan koko.
• Biskut tidak direndam.
• Benih, kacang, dedak dan apa-apa makanan lain yang mengandungi serat kasar.
• Antara minuman, soda manis dan tanpa gula, kvass, acar, kopi, koko, teh yang kuat, apa-apa jenis alkohol jatuh di bawah larangan.

Diet dalam hernia esofagus memberikan senarai mengesankan makanan dan hidangan yang dibenarkan dan dilarang. Tetapi jika anda melihat dengan teliti, anda dapat melihat bahawa sukar untuk memanggilnya dengan keras. Oleh itu, tidak ada sekatan mutlak dalam makanan. Daging lemak boleh digantikan dengan daging tanpa lemak, minyak sayuran, yogurt krim masam, dan sebagainya.

Begitu juga untuk memasak. Akan ada di rawatan, dan ia adalah lebih baik untuk semua, lupa hidangan goreng daging, ikan dan sayur-sayuran, keutamaan perubahan memihak kepada penaik dalam roti bukan yeasted, memberi keutamaan kepada gula-gula semula jadi dalam kuantiti yang kecil untuk pencuci mulut.

Sesetengah produk boleh dipanggil kontroversial dengan diet ini. Produk semacam itu, sebagai contoh, timun, yang tidak disyorkan untuk pesakit yang mempunyai keasidan yang tinggi dalam jus gastrik sehubungan dengan tuntutan bahawa untuk pencernaannya perut menghasilkan sejumlah besar asid hidroklorik. Teori lain mendakwa bahawa timun mempunyai keupayaan alkalinizing dan, sebaliknya, dapat mengurangkan keradangan tisu perut, dan serat lembutnya tidak boleh merosakkan organ yang meradang.

Dengan hernia esophagus, timun tidak termasuk dalam senarai makanan yang dilarang. Ia boleh dimasukkan ke dalam salad atau digunakan untuk membuat sandwic, pra-pembersihan dari kulit kasar. Hanya dengan refluks asid, anda perlu lebih berhati-hati dengan hidangan sedemikian, dan jika boleh lakukan tanpa timun atau batasi jumlahnya sebanyak mungkin, bertindak balas secara sensitif terhadap reaksi badan anda.

Ia tidak perlu untuk makan roti yang baru dibakar, untuk terlibat dalam gula-gula getah menyumbang untuk membuang udara dalam sistem pencernaan, minum minuman berkarbonat dan alkohol, termasuk bir dan "slaboalkogolku" makan tergesa-gesa. Yang terakhir ini adalah sangat penting untuk penyakit refluks dan radang esofagus, kerana keping kurang dikunyah makanan boleh mencederakan tisu organ radang dan menyebabkan kesakitan. Di samping itu, mereka menghalang proses pencernaan makanan, yang tidak diingini dalam hernia esofagus.

Minum minuman untuk penyakit ini disyorkan antara makanan. Menelan hidangan membawa kepada overstretching perut. Semasa makan utama, anda boleh minum tidak lebih dari setengah cawan sebarang minuman atau air, tetapi anda perlu melakukan ini selepas makan. Semasa makanan ringan anda boleh minum segelas cecair. Jumlah air dan minuman di antara makanan tidak terhad.

Minum minuman melalui jerami dengan hernia esofagus tidak diingini, kerana dalam kes ini, sekali lagi, terdapat pengungsian udara, yang kemudian akan mengakibatkan letusan.

Contraindications

Diet dengan hernia esofagus bukanlah satu cara untuk menghilangkan gejala penyakit yang tidak menyenangkan. Ini adalah rawatan yang sepenuhnya dan langkah prophylactic yang membantu memulihkan kedudukan normal sistem pencernaan dengan menormalkan tekanan intra-perut dan mencegah pengulangan hernia.

Diet rendah kalori dengan hernia tidak praktikal tidak ada kontraindikasi, kerana ia termasuk produk yang membolehkan mengekalkan keseimbangan normal lemak, protein dan karbohidrat. Kuasa pecahan dilihat oleh badan dengan baik, kerana dalam kes ini proses penghadaman berlaku dengan cepat dan tanpa suatu halangan, manakala makanan jarang boleh mencetuskan kesesakan dan sembelit.

Pesakit boleh mengambil hampir semua sayur-sayuran dan buah-buahan bukan asam (dengan pengecualian yang jarang), jadi mereka tidak perlu risau tentang kekurangan vitamin dan unsur surih. Benar, kebanyakan produk disyorkan untuk dirawat haba, yang memusnahkan beberapa vitamin. Tetapi masalah ini membantu menyelesaikan pisang, pic dan pelbagai jenis apel yang boleh dimasukkan ke dalam menu walaupun dalam bentuk segar.

Risiko yang berkaitan dengan diet, terutamanya mengurangkan penurunan dalam berat badan pesakit, selepas semua, diet rendah kalori. Tetapi di bawah impak jatuh kebanyakannya pound tambahan. Sehingga kekurangan makanan tersebut tidak dibenarkan untuk dicapai, kerana hidangan dan makanan yang dibenarkan mengandungi hampir semua komponen yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan perlu untuk kewujudan normal organisma.

Keadaan dengan puasa berpuasa agak berbeza. Jika diet rendah kalori biasa dan makanan fraksional sesuai untuk hampir semua pesakit, keengganan makan walaupun untuk satu hari tidak semestinya. Walaupun pada hari pertama selepas operasi, pesakit dengan hernia esofagus ditetapkan makan, walaupun ini hanya tentang makanan cair. Bagi mereka yang tidak melihat keperluan untuk pembedahan, ia adalah mungkin untuk mematuhi kelaparan perubatan jika ia membenarkan penyakit bersamaan. Jika tidak, komplikasi tidak boleh dielakkan.

Tempoh puasa tersebut, yang sememangnya akan membantu mengurangkan keradangan dinding esofagus, kerana faktor perengsa utama adalah makanan yang memasuki kerongkong dari luar atau akibat refluks dari perut. Dengan ketiadaan makanan, masalah itu diselesaikan dengan sendirinya. Sekiranya tidak ada faktor yang menjengkelkan, proses pertumbuhan semula tisu lebih aktif dan berkesan.

Tetapi, sebagai contoh, dengan gastritis akut, apabila mungkin untuk menetapkan kelaparan terapeutik, pesakit tidak dapat menyerahkan makanan lebih dari satu hari. Kelaparan lebih lanjut boleh membawa kepada fakta bahawa keradangan akan meningkat, orang yang lapar di sisi makanan akan membuat jus gastrik dan makan jauh dari lendir. Terutama berbahaya adalah dengan gastritis dengan keasidan tinggi jus gastrik.

Antara kemungkinan komplikasi diet dengan hernia esofagus dengan kandungan serat yang agak rendah, yang merangsang pemprosesan makanan sekaligus dalam usus dan keluarnya, adalah sembelit. Tetapi mereka menderita terutamanya mereka yang mengabaikan keperluan aktiviti fizikal sederhana. Pencegahan sembelit yang baik adalah joging, yang tidak dilarang dengan hernia esofagus. 10-15 minit berjoging malam dan jumlah air yang mencukupi pada siang hari menyediakan pengosongan yang selesa pada usus pada waktu pagi.

Diet untuk hernia esophageal melibatkan sekatan gula, tetapi tidak menyediakan penolakan lengkap penggunaan karbohidrat, sumber tenaga, jadi pesakit jarang mengadu kelemahan dan keletihan disebabkan oleh perubahan diet dan pemakanan (kecuali pada hari-hari awal). Tetapi penurunan pengambilan garam hanya akan memberi manfaat kepada tangan, terutama mereka yang mempunyai masalah dengan jantung dan buah pinggang, yang dinyatakan oleh sindrom edematic dan peningkatan tekanan. Satu hanya perlu mengurangkan jumlah pengambilan garam boleh dijangka dan menstabilkan tekanan darah dan buah pinggang, mengurangkan sindrom edema, peningkatan keadaan umum pesakit.

Diet dalam hernia esofagus dianggap kuratif. Kuasa pecahan pada bahagian-bahagian kecil, rendah kalori dan kegampangan asimilasi dalam kes ini dianggap kelebihan, kerana dengan cara ini memudahkan kerja-kerja saluran penghadaman, pencernaan normal, mengurangkan kadar refluks dan keradangan dikurangkan dalam esofagus. Di samping itu, gejala yang menggalakkan peningkatan tekanan intra-perut dan pengusiran esophagus dan perut ke bahagian lain diafragma hilang.

Tetapi perlu mengambil kira hakikat bahawa kandungan kalori rendah tidak menyumbang kepada sokongan tenaga badan. Dengan rehat tidur, diet ini sesuai. Dengan aktiviti fizikal sederhana boleh diterima, walaupun pesakit boleh mengadu tentang kelemahan kecil dan keletihan pesat. Tetapi bagi orang-orang yang terlibat dalam buruh fizikal yang berat, ia akan menjadi kewujudan separuh kelaparan yang mengakibatkan pengsan. Walaupun, jika anda berfikir mengenainya, orang yang mengalami hernia esofagus tidak dapat melakukan kerja-kerja fizikal yang berat, dan mereka yang bimbang tentang kesihatan mereka, pertama sekali, akan menjaga perubahan aktiviti mereka.

[11], [12], [13], [14]

Pemakanan selepas pembedahan hernia esofagus

Salah satu cara berkesan rawatan hernia kerongkong, yang dilakukan dalam kes patologi yang teruk atau dalam keadaan komplikasi yang berbahaya, dianggap operasi pembedahan. Dalam kebanyakan kes, ia melibatkan campurtangan laparoskopi dan tidak memerlukan incisions besar dalam peritoneum. Kes ini dihadkan kepada lima punca kecil, jadi pemulihan pesakit biasanya pergi dengan cepat dan tanpa komplikasi, walaupun pada hakikatnya dia boleh meninggalkan hospital untuk hari kedua.

Walaupun traumatism rendah operasi, beberapa sekatan terhadap pemakanan selepas ia masih wujud. Contohnya, pada hari pertama selepas intervensi operasi pada hernia esofagus, air tulen tanpa gas lebih disukai, yang boleh diminum tidak melebihi 300 g.

Pada hari berikutnya, diet pesakit boleh menjadi agak berbeza-beza untuk memasukkan jus buah-buahan dan beri dan minuman buah-buahan (jus tidak berasid, limau dilarang), sup lemah daripada ayam atau daging, sup sayur-sayuran (kubis tidak digunakan), teh hitam, hijau dan herba lemah . Hidangan harus cair tanpa kemasukan pepejal pepejal. Ia juga dibenarkan untuk makan sedikit jeli.

Diet selepas operasi dengan hernia esophagus berbeza sedikit daripada pemakanan pemakanan selepas operasi perut lain. Pilihan hidangan mudah diasimilasi. Pada hari ketiga dalam diet pesakit mungkin sudah disapu sup separa cecair. Selepas itu diet menjadi lebih pelbagai: sup, cecair dan likat-bijirin bubur, produk tenusu (yogurt, ditapai bakar, puding, bubur dan puding susu). Sekiranya badan bertindak balas secara negatif kepada susu, ia boleh digantikan dengan produk soya.

Makanan harus sedekat mungkin untuk suhu badan. Selepas pembedahan, bengkak organ-organ dan tisu-tisu yang beroperasi di tapak-tapak tusukan adalah mungkin, dan makanan panas dan sejuk akan menjadi faktor tambahan kerengsaan mereka, melambatkan proses pemulihan.

Tidak perlu tergesa-gesa dengan makanan keras, kerana bengkak esofagus selepas pembedahan menyebabkan pengurangan lumen badan dan gangguan yang berkaitan untuk menelan (dysphagia). Kashi tenderize sangat wajar, sup, direbus dan dibakar sayur-sayuran pada mulanya mengisar daging yang digunakan hanya dalam bentuk daging cincang, puding atau kentang lecek (contohnya, menggunakan makanan bayi daging), telur rebus dan telur hancur chew baik.

Bantuan yang baik untuk daging biasa, sayuran dan hidangan manis akan menjadi kaserol (tanpa kerak atas keras), puding dan mousses. Apabila menyediakan makanan pencuci mulut manis, anda boleh menggunakan susu, vanila, buah-buahan dan pengisi berry, tetapi tidak kopi, koko, coklat, keripik kelapa.

Berbagai makanan selepas operasi sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Bahagian haruslah kecil dan tinggalkan sedikit rasa lapar, yang berjalan selepas 20 minit. Pada hari kedua dan seterusnya selepas operasi pada hernia esofagus, anda boleh mengambil sehingga 2 liter air sehari, tetapi anda tidak memerlukannya semasa makan.

Ia sangat penting bukan sahaja apa dan ketika pesakit makan, tetapi juga bagaimana dia melakukannya. Anda perlu makan secara perlahan, menumpukan pada proses pencernaan dan mengunyah benjolan kecil di dalam piring. Ia sangat penting untuk memantau postur anda. Belakang dengan makanan harus lurus, sehingga organ-organ pencernaan tidak mengalami tekanan pada saat ini dan sekurang-kurangnya setengah jam setelah makan.

Ya, selepas makan, anda harus cuba mengekalkan kedudukan menegak selama 30 atau lebih minit. Ia tidak dilarang untuk duduk, tetapi lebih baik untuk bergerak sedikit tanpa usaha keras, lereng, mengangkat beban, dll. Hidangan terakhir hendaklah lebih kurang 3 jam sebelum tidur, dan dalam masa 2 jam selepas makan untuk mengambil kedudukan menegak tidak disyorkan.

Seperti roti ragi segar, dan biskut tidak dianggap sebagai pilihan terbaik selepas pembedahan pada hernia kerongkong. Adalah lebih baik untuk makan sebilangan kecil roti semalam atau pastri lain yang dimasak tanpa ragi. Keropok adalah dilarang kerana kemampuan mekanikal merosakkan radang dinding esofagus tetapi direndam dalam bentuk penggunaannya adalah mungkin (mis, sambil menambah Soup bakar dalam ketuhar pembakar roti atau kepingan kecil roti dihiris).

Pesakit diet seperti itu harus mematuhi selama 6-8 bulan. Lebih-lebih lagi, mengikut kehendak anda, secara beransur-ansur boleh dimasukkan dalam diet hidangan dan minuman biasa, termasuk soda, sehingga waktu itu adalah pantang larang. Tetapi sebagai menunjukkan amalan, tidak semua kembali kepada cara hidup lama. Adalah dipercayai bahawa tabiat terbentuk dalam 21 hari, ia adalah jelas bahawa dalam beberapa bulan, pesakit yang membiasakan diri rejim baru dan diet yang tidak mengalami keghairahan untuk kegemaran anda sebelum berat, lemak, makanan goreng.

[15]

Puasa dengan hernia kerongkong

Diet untuk hernia hiatal - prosedur perubatan lengkap yang membantu untuk mengelakkan semua gejala yang tidak menyenangkan: pedih ulu hati, sendawa, sakit di dada dan abdomen, dysphagia. Dalam kes ini, semua nuansa diet anda perlu berunding dengan doktor yang mengambil kira jenis patologi, tahap pembangunannya, ciri-ciri pesakit dan kehadiran comorbidities.

Salah satu varian diet untuk patologi ini adalah kelaparan terapeutik, yang telah digunakan untuk penyakit gastrointestinal selama beberapa tahun dan telah menunjukkan hasil yang baik, yang membolehkan organ-organ sistem pencernaan berehat dan pulih. Tetapi berpuasa dengan hernia esophagus tidak mempunyai nilai yang tinggi jika penyakit ini tidak disertai oleh keabnormalan saluran pencernaan. Di samping itu, ia boleh diamalkan hanya dengan kebenaran atau atas syor doktor yang hadir, kerana kaedah ini mempunyai banyak kontraindikasi. Khususnya, tidak disyorkan untuk pesakit dan anak-anak yang berumur.

Tempoh puasa yang berpuasa boleh berbeza. Oleh itu dalam penyakit akut esofagus, perut dan usus adalah terhad kepada harian sekatan pengambilan makanan, yang membolehkan lebih berkesan untuk menghentikan proses keradangan tanpa menyebabkan kerosakan yang serius kepada saluran gastrousus. Lagipun, gastritis, ulser gastrik, ulser dan penyakit lain sistem penghadaman termasuk waktu makan yang tetap, dan puasa jangka panjang hanya boleh mencederakan, yang mewakili ketegangan serius bukan sahaja kepada badan-badan saluran gastrousus, tetapi juga di seluruh badan, lemah oleh penyakit.

Tidak seperti pemakanan seimbang yang disyorkan untuk hernia esofagus secara tetap, puasa tidak seharusnya menjadi gaya hidup. Matlamatnya adalah untuk membantu badan untuk mendapatkan semula kekuatannya, dan tidak membawanya ke keletihan.

[16], [17]

Ulasan

Diet dalam hernia esofagus adalah salah satu kaedah merawat penyakit ini. Sudah jelas bahawa pesakit tidak akan merasa semangat khusus darinya, terutama pada hari-hari pertama dan minggu, sementara tubuh akan terbiasa dengan diet dan diet baru. Tetapi keadaan berubah kerana orang memahami semua kelebihan perubahan tersebut dan mengembangkan tabiat makan baru.

Sakit adalah perangsang yang baik untuk bertindak. Biasanya seseorang sudah bersedia untuk berbuat banyak untuk menyingkirkannya. Dan diet bukanlah satu korban yang hebat. Lebih-lebih lagi, kira-kira 50% pesakit mengalami kesakitan dalam hernia esofagus, dan sebagai penyakit berkembang, peratusan ini meningkat. Selebihnya boleh mengadu ketidakselesaan dan perasaan berat di epigastrium, yang juga tidak menyenangkan dan merupakan halangan untuk mendapatkan kesenangan dari makan.

Ramai pesakit menyedari bahawa sudah pada hari pertama pemakanan pemakanan mereka mula berasa ringan selepas makan. Benar, ini agak dibayangi oleh sensasi yang berterusan bahawa tidak ada cukup beberapa sudu dalam hidangan untuk dimakan dengan baik. Tetapi selepas 15-20 minit tepu yang dikehendaki datang dan hilangnya negatif.

Tambahan besar diet sedemikian adalah peluang untuk meluangkan beberapa pound tambahan. Menurut statistik, kebanyakan orang yang mempunyai hernia esofagus, dan mempunyai berat badan yang berlebihan. Tetapi dalam mana-mana diet ketat penyakit gastrousus untuk penurunan berat badan ada, jadi walaupun dengan keperluan untuk mengurangkan berat badan (dan ia adalah dalam hernia esophageal adalah!) Dalam keadaan aktiviti fizikal sederhana untuk mencapai keputusan yang baik adalah amat sukar. Diet rendah kalori dengan hernia esofagus sangat baik untuk pembetulan berat badan.

Terdapat, tentu saja, diet dan tolak kecil - kesulitan yang berkaitan dengan makan di tempat kerja. Tidak semua syarikat mempunyai ruang makan, di mana meja diet disediakan, selalunya makanan khas harus dibawa untuk bekerja dari rumah. Di samping itu, makanan perlu hangat, tetapi tidak selalu mungkin untuk memanaskannya. Dan makanan pecahan boleh menyebabkan penolakan di antara rakan sekerja dan ketidakpuasan pemimpin.

Walau bagaimanapun, kesukaran ini dapat difahami atau didamaikan, jika ia berkaitan dengan kesihatan. Dan ramai pesakit tua, yang sering mendiagnosis hernia esofagus, tidak lagi terikat dengan tempat kerja. Apabila mereka menerima pencen, mereka mampu dirawat di rumah, di mana memasak dan makan lebih mudah.

Nisbah pesakit untuk diet apabila hernia hiatal dalam kebanyakan kes positif, kerana titik pelepasan hampir semua, hanya tidak semua seperti itu perlu melepaskan makanan kegemaran sebelum ini, mempunyai masalah dengan makan semasa waktu bekerja, untuk mendapatkan digunakan untuk rasa lapar selepas makan, yang timbul pada hari-hari pertama diet.

Kadang-kadang, pesakit memecah, tidak dapat menafikan diri mereka sebagai potongan daging panggang atau perasa pedas, dengan begitu selera mengubah rasa masakan tanpa lemak. Dan kemudian sekali lagi mereka merasakan pedih ulu hati, belching, berat di perut. Ini membawa ramai untuk memahami bahawa apabila mereka sakit, diet adalah keadaan utama untuk diet yang selesa dan kesejahteraan biasa. Ia adalah sukar untuk terus hidup hari pertama diet, dan kemudian ia telah menjadi sebahagian daripada kehidupan pesakit yang membolehkan anda berasa normal, untuk mengelakkan berulangnya penyakit dan pergerakannya, mengurangkan keperluan untuk pembedahan hernia esophageal.

Adalah paling sukar untuk diselaraskan dengan keperluan mengikuti diet kepada pesakit dengan 1 darjah hernia esofagus, yang praktikalnya tidak mempunyai gejala yang tidak menyenangkan. Dan sementara seseorang tidak mempunyai apa-apa yang menyakitkan, sukar bagi dia untuk menerima gagasan tentang keperluan untuk mencegah kesakitan. Menolak diet, yang dalam tempoh ini adalah rawatan utama, lelaki itu akhirnya datang kepada fakta bahawa hernia yang terus berkembang dan menyebabkan kemunculan pedih ulu hati, sendawa, sakit di tulang dada dan abdomen, dan lain-lain Tetapi sekarang bersama dengan diet perlu mengambil banyak ubat yang berbeza dan menghadiri terapi fizikal.

Doktor untuk diet hanya positif, memahami bahawa tanpa menyesuaikan diet dan diet adalah mustahil untuk merawat penyakit sistem pencernaan dengan berkesan. Tetapi untuk kebuluran perubatan sikap doktor adalah samar-samar. Beberapa ahli gastroenterologi mempraktikkan kaedah rawatan seperti itu, walaupun mereka tidak menolak penggunaan kelaparan untuk orang yang sihat untuk membersihkan dan melepaskan badan.

Diet dengan hernia esofagus adalah cara untuk melegakan keadaan pesakit dan melambatkan perkembangan penyakit. Hasil yang terbaik ia menyediakan sempena ubat-ubatan dan terapi fizikal, kerana hanya satu perubahan diet dan pemakanan tidak boleh memulihkan fungsi hilang otot dan ligamen bukaan diaphragmatic. Tetapi sebaliknya, tanpa diet, seluruh prosedur rawatan akan menghasilkan keputusan yang lemah. Dan lebih cepat seseorang menyedari keperluan dan nilai pemakanan pemakanan, lebih berkesan akan menjadi rawatannya.