Dari segi komposisi kimia, cranberry boleh diklasifikasikan sebagai produk yang benar-benar unik. Mereka menggabungkan sifat-sifat ubat, kompleks vitamin yang berharga, dan produk makanan yang sangat baik.
Artikel ini menyediakan sejumlah besar hidangan yang boleh disediakan menggunakan beri utara. Resipi kranberi termasuk barangan bakar, hidangan daging, sos, pencuci mulut, minuman penyembuhan dan persediaan musim sejuk.
Cranberry adalah buah beri merah bulat dengan rasa masam yang tumbuh secara semula jadi di paya di hemisfera utara Bumi kita. Cranberry tergolong dalam keluarga heather, yang diwakili oleh pokok renek kecil yang menjalar yang tinggal di kawasan yang disebutkan di atas.
