Tepung dengan pankreatitis termasuk dalam senarai kedua-dua hidangan yang dibenarkan dan dilarang. Senarai yang dibenarkan termasuk roti putih, kering atau baking semalam, keropok, biskut tanpa lemak. Anda tidak boleh menggunakan apa-apa jenis roti rai yang baru dibakar, kaya, puff, gula-gula berlemak, penkek, kek keju.