Disfagia adalah simptom pertama dan utama achalasia cardia. Ia mempunyai ciri-ciri berikut: ia berlaku secara tidak tetap (semasa keseronokan, makan cepat, tidak cukup mengunyah makanan), ia diprovokasi oleh makanan tertentu
Punca akalasia kardia masih belum ditentukan. Dalam etiologi akalasia, dua faktor yang menjadi perhatian utama pada masa ini: Secara histologi, perubahan degeneratif dalam plexus saraf intramural esofagus hampir selalu dijumpai. Psikogenesis jelas pada kebanyakan pesakit.
Achalasia cardia adalah penyakit neurogenik berdasarkan gangguan motilitas esofagus, dicirikan oleh gangguan peristalsis dan kelonggaran yang tidak mencukupi pada sfinkter esofagus bawah semasa menelan. Gejala akalasia dicirikan oleh disfagia yang perlahan-lahan berkembang, biasanya apabila mengambil makanan cecair dan pepejal, dan memuntahkan makanan yang tidak dicerna.
Diskinesia esofagus adalah gangguan fungsi motor (pergerakan)nya, yang terdiri daripada perubahan dalam pergerakan makanan dari faring ke perut tanpa kehadiran luka organik esofagus.