Strawberi dalam diabetes mellitus jenis 1 dan jenis 2

Strawberi yang cantik dan berair tidak meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Sepanjang musim beri, kami cuba mengisi buah-buahan yang masak dan beraroma, kerana tempoh ini begitu cepat. Dan jika makan beri adalah baik untuk orang yang sihat, adakah strawberi dibenarkan untuk diabetes?

Apakah buah beri yang dibenarkan untuk dimakan oleh penghidap diabetes?

Buah-buahan semak beri dan pokok buah-buahan adalah pembekal utama komponen vitamin dan mineral untuk badan. Bagi mereka yang menghidap diabetes, adalah penting bahawa sebatian berguna itu dibekalkan secara berterusan dan dalam kuantiti yang mencukupi. Vitamin yang terdapat dalam buah beri dan pulpa buah meningkatkan fungsi sistem imun dan memudahkan fungsi pankreas. Di samping itu, banyak daripada mereka membantu mengurangkan atau menormalkan kandungan gula dalam aliran darah, kerana mereka menyediakan bahagian baru insulin kepada sistem peredaran darah.

Makan serat yang mencukupi adalah satu lagi keperluan untuk diabetes. Ia adalah serat yang membantu untuk "menghalau" kolesterol "buruk" dari badan, menstabilkan paras gula, dan mencegah perkembangan obesiti.

Beri manakah yang dibenarkan untuk pesakit diabetes? Ini adalah beri biru, raspberi, gooseberi, currant dan juga strawberi. Semua beri yang disenaraikan mempunyai tahap glisemik yang rendah dan dalam kuantiti yang mencukupi tidak akan membahayakan orang yang sakit. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa mana-mana produk tumbuhan lebih baik dimakan segar, bukan dirawat haba. Di samping itu, anda tidak boleh menambah madu kepada mereka dan, terutamanya, gula.

Apakah buah-buahan yang boleh anda makan dengan diabetes? Anda boleh menambah epal, pear, aprikot, oren dan limau gedang, kiwi dan limau pada diet anda. Buah-buahan ini tidak akan menyebabkan penurunan paras glukosa yang ketara, jadi ia tidak akan membahayakan seseorang yang menghidap diabetes. Sudah tentu, jumlah yang dimakan harus kekal munasabah, malah epal yang dibenarkan tidak boleh dimakan dalam kilogram.

Adakah mungkin untuk makan strawberi jika anda menghidap diabetes jenis 1 dan 2, diabetes kehamilan?

Diabetes mellitus biasanya dibahagikan kepada dua varian kursus: jenis 1, atau diabetes bergantung kepada insulin, dan jenis 2, atau diabetes bebas insulin. Patologi yang bergantung kepada insulin sebelum ini dipanggil "juvana", kerana ia terutamanya memberi kesan kepada orang berumur 20-35 tahun. Diabetes jenis 2 dianggap lebih biasa, jenis ini memberi kesan kepada ramai orang dari kategori umur yang berbeza.

Prinsip pemakanan untuk diabetes jenis 1 dan jenis 2 kebanyakannya serupa. Pertama sekali, ini adalah pengecualian karbohidrat cepat yang dipanggil dalam bentuk gula dan gula-gula. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk melepaskan sepenuhnya karbohidrat, kerana ini adalah komponen yang diperlukan dalam metabolisme normal. Pesakit diabetes disyorkan untuk menambah rizab glukosa dengan memakan jenis buah-buahan dan beri tertentu, termasuk strawberi.

Bagi sesetengah ibu mengandung, persoalan sama ada strawberi boleh dimasukkan ke dalam menu untuk diabetes juga mendesak. Kami bercakap tentang wanita yang telah didiagnosis dengan diabetes semasa mengandung - gangguan yang muncul semasa kehamilan dan selamat hilang selepas kelahiran bayi. Sebab gangguan ini adalah penurunan sensitiviti struktur selular terhadap insulin, yang dijelaskan oleh lompatan mendadak dalam tahap hormon. Selepas kelahiran kanak-kanak, paras glukosa darah biasanya stabil, tetapi terdapat risiko tertentu bentuk kehamilan penyakit berubah menjadi diabetes jenis 2 sepenuhnya. Untuk mengelakkan transformasi ini, sangat penting untuk mematuhi diet khas. Di samping itu, diet juga diperlukan semasa tempoh kehamilan, supaya tidak membahayakan atau mengganggu pertumbuhan dan perkembangan intrauterin bayi masa depan.

Wanita yang menghidap diabetes semasa mengandung dibenarkan makan strawberi, tetapi dalam kuantiti yang kecil, kira-kira 400 g sehari. Adalah sangat penting bahawa buah beri segar dan tidak mengandungi nitrat atau bahan toksik lain, jadi lebih baik memilih strawberi yang benar-benar selamat.

Seperti yang anda lihat, strawberi hanya akan membawa manfaat kepada diabetes, dengan syarat ia dimakan dengan betul dalam kuantiti yang sederhana. Malah orang yang sihat yang tidak mengalami patologi endokrin dan diabetes tidak boleh menyalahgunakan buah beri atau memasukkan strawberi yang tidak masak atau mencurigakan dalam diet mereka.

[ 1 ], [ 2 ]

Strawberi untuk gula tinggi

Ahli endokrinologi menasihatkan menambah strawberi ke dalam diet dengan gula darah tinggi, kerana buah beri ini mengandungi sejumlah besar komponen penting yang penting untuk organisma yang sakit. Apakah kualiti berfaedah yang boleh dibanggakan oleh strawberi untuk diabetes?

• Menguatkan sistem imun.
• Memperbaiki keadaan saluran darah.
• Menghalang perkembangan aterosklerosis.
• Memperbaiki sifat darah, mencegah trombosis.
• Menstabilkan tekanan darah.

Satu set besar antioksidan yang terdapat dalam strawberi mempercepatkan proses metabolik pada tahap sel, menghalang pengumpulan bahan toksik intrasel, mengawal tahap gula. Jika anda makan strawberi dengan kerap dengan diabetes, anda boleh membantu mengurangkan berat badan, mengoptimumkan fungsi usus, dan meningkatkan kapasiti penyerapan mukosa usus kecil.

Di samping itu, strawberi adalah agen antiseptik dan anti-radang yang kuat. Harta ini penting untuk pesakit yang menghidap diabetes, kerana mereka mempunyai kelembapan dalam proses penjanaan semula, malah kerosakan tisu kecil boleh berubah menjadi luka lembap jangka panjang.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Faedah dan kemudaratan strawberi untuk diabetes

Perubahan ketat dalam pemakanan adalah salah satu syarat wajib yang mesti diikuti oleh pesakit diabetes. Walau bagaimanapun, strawberi tidak termasuk dalam senarai produk yang dilarang untuk diabetes, kerana ia adalah buah beri yang lebih masam dan kurang manis, dengan indeks glisemik yang rendah.

Terdapat bukti bahawa strawberi boleh membantu menstabilkan paras glukosa darah dalam diabetes. Ini tidak menghairankan, kerana satu cawan kecil beri mengandungi sekurang-kurangnya 3 gram serat.

Strawberi rendah kalori dan mengandungi purata 45 kcal setiap 100 g. Selepas makan hanya segelas beri, anda boleh mendapatkan sekurang-kurangnya 11 g protein, 12 g karbohidrat dan 1 g lemak. Antara lain, strawberi boleh "megah" kandungan asid askorbik dan folik yang tinggi, vitamin kumpulan B, serta banyak mineral, termasuk magnesium dan kalium, fosforus dan besi, iodin dan kalsium, zink, kobalt, selenium, dll.

Pelbagai komponen berguna membolehkan anda melindungi badan di peringkat selular, memperbaiki perjalanan proses oksidatif. Dan kandungan polifenol (serat pemakanan) yang tinggi melambatkan penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan, yang menyumbang kepada peningkatan paras gula darah yang lebih lancar dan beransur-ansur, tanpa lonjakan yang kuat.

Dalam kes apakah anda masih perlu berhati-hati dalam menambah strawberi ke dalam diet anda?

Pakar tidak mengesyorkan makan beri semasa perut kosong jika anda menghidap diabetes, terutamanya jika anda mempunyai masalah dengan saluran penghadaman, seperti gastritis hiperasid, ulser peptik, atau gastroduodenitis. Anda juga harus berhati-hati jika pesakit menghidap diabetes digabungkan dengan urolithiasis, cystitis, atau gout. Di samping itu, anda harus mengambil kira kapasiti alergen yang tinggi strawberi: jika pesakit mengalami hipersensitiviti dan kecenderungan untuk tindak balas alahan, adalah dinasihatkan untuk meminimumkan penggunaan strawberi.