Alahan makanan pada kanak-kanak, dan juga pada orang dewasa, mempunyai sejarah yang panjang. Seawal abad ke-2 Masihi, salah seorang pengasas perubatan, ahli falsafah dan pakar perubatan purba Claudius Galen, menerangkan kes-kes alahan makanan dan menggelar fenomena ini sebagai idiosinkrasi.