Susu lembu dan kambing dengan gastritis erosif dengan keasidan yang tinggi

Susu adalah sejenis produk yang dikandung oleh alam untuk memupuk bayi yang dilahirkan sebagai cara memanjangkan nyawa di Bumi. Ia dihasilkan oleh mamalia wanita, termasuk manusia, dan mengandungi nutrien yang menyediakan segala yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan keturunan. Pengeluaran produk ini telah lama diletakkan di atas dasar perindustrian dan memainkan peranan penting dalam pemakanan manusia. Komposisi kimia susu lembu, yang menguasai rangkaian perdagangan, mempunyai lebih daripada 50 bahan mineral. Daripada jumlah ini, kita boleh mengenal pasti makronutrien utama kalsium, kalium, magnesium, klorin, fosforus, sodium, sulfur dan unsur surih: tembaga, zink, besi, mangan, iodin, fluorin, aluminium dan lain-lain lagi. Ini menyakinkan kita tentang kegunaan susu, tetapi adakah ia telah ditunjukkan kepada semua orang dan adakah mungkin untuk minum susu dengan gastritis?

[1], [2]

Petunjuk

Gastritis adalah proses keradangan mukosa gastrik. Ini adalah nama umum untuk pelbagai keadaan patologi yang dicirikan oleh peningkatan atau keasidan menurun, kehadiran hakisan, kerosakan mukosa dangkal atau lebih mendalam, tempatan atau luas, tiba-tiba dimanifestasikan atau berterusan. Mana-mana keadaan ini memerlukan diet tertentu dan tempat di dalamnya produk tenusu berbeza. Mari kita pertimbangkan beberapa daripada mereka dan petunjuk mengenai susu:

• Susu dengan gastrik dengan keasidan yang tinggi - patologi disertai dengan sintesis intensif asid hidroklorik, yang membawa kepada proses keradangan pada mukosa. Dalam kes ini, susu adalah agen meneutralkan untuk keasidan;
• Susu dengan gastritis erosif - penyakit ini ditunjukkan oleh pembentukan kecacatan pada permukaan kulit gastrik dan merupakan bentuk yang lebih kompleks yang boleh mengakibatkan komplikasi serius - pendarahan gastrik. Alasan untuk ini - persekitaran yang agresif, termasuk pelanggaran proses rahsia. Masalahnya memerlukan rawatan jangka panjang dan pematuhan ketat terhadap diet. Susu mesti hadir dalam diet pesakit;
• susu dalam gastritis atropik - perubahan tersebut terbentuk dalam pengeluaran dikurangkan asid hidroklorik, penggantian kelenjar yang menghasilkan tisu penghubung rembesan perut, menurun badan peristalsis. Makanan yang diperlukan, merangsang pengeluarannya, dan susu tidak tergolong dalamnya;
• susu dengan pemburukan gastritis - berlaku akibat kekurangan zat makanan, keracunan, kecederaan. Dalam beberapa hari pertama susu keterukan dilarang, dengan peningkatan dan ketiadaan cirit-birit, bahagian kecil susu kambing segar dibenarkan;
• Susu dengan gastritis akut - berlaku tiba-tiba, ditunjukkan dengan kesakitan semasa palpasi di rantau epigastrik, mual, muntah, pening, kelemahan. Keadaan ini disebabkan oleh kerosakan pada alat sinewy, kadang kala dalam lapisannya dan memerlukan dua hari pertama yang umumnya enggan makan, diikuti dengan diet yang ketat di mana tidak ada ruang untuk susu. Apabila keadaan stabil, anda boleh mula dengan menambahnya ke teh, bubur memasak di atasnya.

[3], [4], [5]

Faedah

Untuk pesakit yang mempunyai perut adalah penting untuk mengambil makanan yang berlainan yang pada masa yang sama akan memberikan bahan berguna untuk aktiviti penting. Di dalamnya, bukan sahaja vitamin dan unsur surih, tetapi juga protein mudah dicerna. Dalam kes gastritis dengan keasidan penggunaan susu yang dihimpunkannya dindingnya filem nipis, dengan itu mewujudkan satu halangan kepada persekitaran berasid menghalang keradangan, mengurangkan rasa sakit, perlindungan terhadap patogen, menormalkan pencernaan. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan susu buatan sendiri lemak.

[6]

Contraindications

Susu berguna atau kontraindikasi untuk gastritis bergantung kepada pelbagai patologi, yang akibat daripada kajian itu dapat menentukan hanya doktor. Gastritis dengan keasidan yang rendah, atrophik, melarang susu keseluruhan berlemak, tetapi membenarkan penyediaan bijirin pada cair yang dicairkan. Dalam tempoh yang teruk, susu dikontraindikasikan dalam semua kes.

[7], [8], [9]

Komplikasi selepas prosedur

Reaksi setiap orang kepada susu adalah individu. Komplikasi yang mungkin dalam bentuk manifestasi alahan: gatal-gatal, bengkak, ruam pada kulit dikaitkan dengan ketidaktepatan produk. Kekebalan laktosa boleh menyebabkan kembung perut, gangguan perut, dan gula laktosa di dalamnya boleh mengakibatkan turun naik paras gula darah.

[10], [11]