Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet untuk sindrom usus yang mudah marah

Pakar perubatan artikel itu

Pakar gastroenterologi
, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 04.07.2025

Diet untuk sindrom iritasi usus memerlukan peraturan pemakanan khas. Biasanya, tempoh gangguan pencernaan mencapai 3 bulan. Sepanjang tempoh ini, anda perlu makan dengan betul dan mengecualikan makanan yang merengsakan sistem pencernaan.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Intipati diet untuk sindrom usus besar

Seseorang harus menerima nutrisi lengkap dari segi fisiologi, bergantung pada ketinggian, berat dan aktivitinya. Adalah penting untuk mengenal pasti produk tertentu yang menimbulkan ketidakselesaan tambahan untuk seseorang dan mengeluarkannya daripada diet. Adalah bodoh untuk mengehadkan pengambilan makanan pesakit dengan ketat; ia cukup untuk membuang alergen dan keadaan akan bertambah baik dengan ketara.

Semasa tempoh pemburukan penyakit, anda harus menolak sebarang diet yang bersifat ketat. Adalah penting untuk hanya mengikuti peraturan pemakanan yang betul dan sihat. Sebarang diet untuk pemulihan badan haruslah permisif, bukan larangan. Jika tidak, keadaan psiko-emosi seseorang akan terjejas.

Jika anda terganggu oleh cirit-birit yang berpanjangan, anda harus beralih kepada makanan puri. Anda harus fokus hanya pada senarai produk yang dibenarkan. Adalah penting untuk menguatkan fungsi motor usus dan mengurangkan kekerapan cirit-birit.

Jika sembelit berlaku, ia juga cukup untuk mengkaji semula diet dan memasukkan produk yang merangsang usus. Makan prun setiap hari sudah cukup. Jus sayur-sayuran dan buah-buahan akan memberikan hasil yang luar biasa.

Sindrom usus yang merengsa tidak berbahaya, tetapi penting untuk mengecualikannya dalam masa. Intipati diet adalah untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan kerana dominasi produk tertentu. Ini bukan diet yang ketat, tetapi, bagaimanapun, ia memerlukan pematuhan penuh.

Diet untuk sindrom usus besar dengan perut kembung

Apabila penyakit ini mengganggu anda, anda hanya perlu menyemak menu anda, tidak perlu mengambil sebarang ubat. Walau bagaimanapun, dalam kebanyakan kes, diet dan ubat-ubatan berjalan seiring.

Jadi, semua kekacang harus dikecualikan daripada diet, mereka mencetuskan perkembangan gas yang berlebihan. Anggur, pear, epal, kubis dan lobak juga dilarang. Kacang juga harus dikecualikan, walaupun semua kegunaannya, dalam kes ini ia tidak sesuai. Mana-mana ikan dan daging berlemak dikeluarkan sepenuhnya. Pastri segar, roti, minuman berkarbonat tidak disyorkan. Produk tenusu juga dilarang. Malah, senarai itu tidaklah semenakutkan seperti yang kelihatan pada pandangan pertama.

Produk yang dibenarkan. Adalah penting untuk menghapuskan makanan yang menyebabkan ketidakselesaan dan, sebaliknya, untuk mempelbagaikan diet dengan produk yang sihat. Jadi, ikan dan daging rendah lemak, telur dadar dan telur rebus lembut, sup adalah sesuai. Anda harus memberi perhatian kepada bit, labu dan lobak merah, serta produk susu yang ditapai. Minuman yang dibenarkan termasuk koko, teh, jus dan kopi. Malah, tiada sekatan khas di sini. Anda boleh merawat diri anda dengan aprikot dan prun, delima. Sebarang sayur-sayuran dibenarkan.

Diet khas telah dibangunkan untuk orang yang mempunyai kecenderungan meningkat kepada pembentukan gas. Cukup sekadar mengikutinya dan mematuhi peraturan pemakanan yang sihat. Anda tidak boleh makan berlebihan, bahagian harus kecil, anda perlu makan sehingga 6 kali sehari. Norma harian cecair yang digunakan tidak kurang daripada 2 liter. Anda harus mengecualikan sepenuhnya produk daripada senarai yang dilarang. Hidangan manis dan buah-buahan diambil secara berasingan daripada makanan utama, supaya tidak menimbulkan sebarang reaksi. Sebelum makan, disyorkan untuk minum teh berdasarkan biji dill, ini akan mengurangkan pembentukan gas dengan ketara.

Hampir setiap diet membayangkan pematuhan kepada peraturan yang ketat. Dalam kes ini, tidak ada perkara seperti itu, cukup untuk mengecualikan produk yang dilarang. Ini memerlukan kemahuan dan kesabaran seseorang. Lagipun, walaupun di antara produk yang dibenarkan terdapat banyak pilihan yang lazat.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Diet untuk sindrom usus besar dengan sembelit

Dalam kes sembelit, diet harus istimewa, adalah perlu untuk memulakan mekanisme usus, tetapi pada masa yang sama tidak membahayakan orang itu. Jadi, dalam kes manifestasi kronik penyakit ini, disyorkan untuk memberi perhatian kepada jadual nombor 3. Diet ini terdiri daripada fakta bahawa perlu untuk mengecualikan sepenuhnya produk yang boleh menyebabkan kerengsaan usus, sementara tidak membenarkan proses penapaian dan pembusukan. Jenis diet ini dicirikan oleh memasak hidangan secara eksklusif pada wap.

Produk yang dibenarkan termasuk roti rai atau gandum, perkara utama ialah ia dikisar kasar. Malah roti kering atau semalam lebih sesuai. Anda boleh makan daging, perkara utama ialah ia kurus. Cadangan yang sama digunakan untuk ikan. Untuk memperbaiki najis, anda harus menggunakan bantuan prun, labu, lobak merah, serta jus sayuran dan buah-buahan. Bagi produk susu yang ditapai, anda harus memberi perhatian kepada yogurt, matsoni, susu acidophilus, kefir. Anda boleh makan sayur-sayuran dan mentega, bijirin, tetapi hanya soba, barli dan barli mutiara. Telur rebus dibenarkan. Anda boleh minum sebarang jus, sup rosehip, teh atau kopi yang lemah. Sekiranya anda terganggu oleh sembelit yang teruk, anda harus mengecualikan sepenuhnya kopi, coklat dan jeli yang kuat daripada diet anda. Anda tidak boleh makan bubur tumbuk, sup berlendir dan adunan yang kaya.

Jika sembelit juga disertai dengan perut kembung, maka anda harus mengecualikan kentang, kubis, mana-mana kekacang, anggur, roti rai dan susu keseluruhan. Suhu hidangan panas tidak boleh melebihi 60 darjah, dan yang sejuk harus di bawah 15. Adalah disyorkan untuk makan hidangan yang mengandungi serat makanan. Anda perlu mengambil 120 gram protein, 110 gram lemak, 450 gram karbohidrat setiap hari. Jumlah keseluruhan cecair tidak boleh kurang daripada 2 liter. Dalam kes ini, kami maksudkan cecair percuma (bukan sup, teh, dll.). Nilai tenaga harian ialah 3300 kilokalori.

trusted-source[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Diet untuk sindrom usus besar dengan cirit-birit

Biasanya, dalam senario ini, jadual nombor 4 ditetapkan, yang secara beransur-ansur berubah menjadi nombor jadual 2. Adalah perlu untuk mengehadkan produk dan hidangan yang merangsang kerengsaan usus, serta proses rembesan dalam perut, hati dan pankreas. Lagipun, mereka membawa kepada reput dan penapaian, yang menimbulkan perkembangan gejala yang tidak menyenangkan. Jadi, anda perlu makan 100 gram protein, 70 gram lemak, 250 gram karbohidrat setiap hari. Pengambilan cecair harian ialah 1.5 liter. Nilai tenaga tidak boleh kurang daripada 2000 kilokalori.

Produk yang dibenarkan termasuk roti kering, keropok. Mana-mana daging, perkara utama ialah ia dikukus, keperluan yang sama dikemukakan untuk ikan. Adalah dinasihatkan untuk makan sup berlendir berasaskan nasi dan oat. Mereka perlu dimasak dalam sup rendah lemak. Ia dibenarkan untuk mengambil sayur-sayuran dan mentega, produk susu yang ditapai. Antara minuman, yang berikut tidak menimbulkan bahaya: kopi, teh lemah, jeli dan rebusan rosehip. Bagi makanan istimewa, perhatian khusus harus diberikan kepada beri, ini boleh menjadi currant hitam, beri biru, ceri.

Ia adalah perlu untuk mengecualikan susu segar, makanan yang dibakar, ikan berlemak dan daging daripada diet. Anda tidak boleh makan apa-apa yang digoreng, diasap atau dengan sejumlah besar perasa. Acar dan pengganti gula juga dilarang.

Makanan perlu dikukus, lebih baik dimakan dicincang atau dilenyek. Anda perlu makan sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Suhu air panas tidak boleh melebihi 60 darjah, dan air sejuk hendaklah di bawah 15.

Selepas diet mengikut jadual nombor 4 selesai, lama-kelamaan orang itu dipindahkan ke jadual nombor 2. Di sini anda boleh mengambil lebih banyak lemak. Oleh itu, norma harian mereka ialah 100 gram. Karbohidrat - 500 gram, garam - 15 gram. Nilai tenaga harian ialah 3000 kilokalori. Anda boleh makan pelbagai kaserol, kuah daging, sup sup, telur, roti basi putih, kolak, mousses dan jus. Anda boleh memasak hidangan dengan mengukus, serta menggoreng dan membakar. Makanan hendaklah dihidangkan dicincang. Adalah dinasihatkan untuk makan 5 kali sehari.

trusted-source[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Diet untuk sindrom usus besar dengan sindrom kesakitan

Pesakit yang mengalami masalah ini disyorkan untuk mengikuti diet nombor 3. Pada masa yang sama, minuman, termasuk yang berkarbonat, tidak boleh dimasukkan ke dalam diet. Roti rai dan dedak, produk susu yang ditapai harus dikecualikan. Mereka hanya boleh dimakan tidak segar, sekurang-kurangnya satu hari harus berlalu.

Pesakit dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada mentega dan daging sayuran, makan ikan dan hidangan daging. Sup sejuk mempunyai kesan yang sangat baik. Bagi bubur, ia boleh menjadi soba, barli dan barli mutiara. Ia dibenarkan makan telur, tetapi hanya rebus. Anda boleh makan madu, makanan ringan dan sos. Ia bernilai melepaskan sepenuhnya produk coklat, jeli, teh, kopi dan tepung. Adalah dinasihatkan untuk makan makanan sejuk, hidangan panas dikecualikan.

Dalam kes sembelit proktogenik dan najis yang menyakitkan, untuk memastikan penjimatan maksimum, lebih baik makan sayur-sayuran yang dilenyek atau direbus. Daging hendaklah dicincang halus atau direbus. Jika sakit juga disertai dengan perut kembung, maka anda perlu meninggalkan sedikit sayur-sayuran dan buah-buahan. Jadi, anda tidak boleh makan tembikai, kentang, kubis, anggur. Roti dan susu adalah dilarang. Jus sayur-sayuran dan buah-buahan, serta prun, bit dan lobak merah membantu meningkatkan kebolehtelapan usus.

Apabila segala-galanya disertai bukan sahaja oleh kesakitan, tetapi juga oleh cirit-birit, adalah perlu untuk mengecualikan produk yang menimbulkan gejala ini. Anda perlu makan dalam bahagian kecil, sehingga 6 kali sehari. Perlu diberi perhatian kepada kopi panas, teh, koko, keropok, biskut kering dan sup blueberry yang kuat. Adalah disyorkan untuk makan kefir, keju kotej, tetapi dalam bentuk tumbuk, beras atau sup oat. Perlu mengehadkan penggunaan telur, garam dan gula. Pengganti gula juga mempunyai kesan negatif pada tubuh manusia, jadi lebih baik untuk mengecualikan mereka daripada diet. Makanan tidak boleh mengandungi rempah, hidangan pedas dan masin, daging berlemak dan ikan. Anda juga harus menolak minuman dan hidangan sejuk.

trusted-source[ 16 ]

Diet untuk sindrom usus besar dengan dysbacteriosis

Pada asasnya tiada diet khas untuk pesakit dengan sindrom usus besar. Contoh diet dan jenis pemakanan disusun berdasarkan senarai produk yang dibenarkan dan dilarang. Pesakit harus mengecualikan sepenuhnya produk yang boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan. Keutamaan harus diberikan kepada makanan yang mengandungi banyak serat makanan.

Jika sindrom usus besar juga disertai dengan cirit-birit, maka ia patut mengecualikan makanan yang secara aktif merangsang saluran pencernaan. Ia bernilai mengambil bahan yang menenangkan peristalsis, dan bukan, sebaliknya, merangsangnya. Anda perlu makan sehingga 6 kali sehari, dalam bahagian kecil. Diet harus dicairkan dengan teh panas yang kuat, seperti sup blueberry. Ia dibenarkan makan keropok putih, biskut kering, adalah penting bahawa mereka tidak kaya. Bagi produk tenusu, peranan khas diberikan kepada kefir, yogurt, keju kotej segar (lebih baik memakannya dalam bentuk tumbuk). Anda boleh makan mentega dan minyak sayuran, serta hidangan telur. Tiada sekatan di sini. Pengganti gula, daging, gula dan garam meja adalah dilarang. Anda harus mengecualikan rempah, serta hidangan pedas dan masin, buah-buahan, roti hitam, sayur-sayuran dan produk susu yang ditapai segar. Daging dan ikan berlemak adalah dilarang.

Mengekalkan diet yang ketat untuk masa yang lama penuh dengan akibatnya. Kerana ia boleh menyebabkan perkembangan protein dan kebuluran vitamin, meningkatkan cirit-birit dan menyebabkan keletihan badan sepenuhnya. Oleh itu, selepas beberapa ketika, beberapa sekatan pada beberapa produk dikeluarkan.

trusted-source[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Contoh menu untuk diet untuk sindrom usus besar

Anda boleh membuat diet harian, mingguan atau bulanan sendiri. Cukup sekadar bermula dari senarai produk yang dibenarkan dan dilarang. Tetapi untuk pemahaman penuh tentang perkara yang sedang berlaku, adalah berbaloi untuk menyediakan menu anggaran.

Mana-mana bubur bijirin sesuai untuk sarapan pagi. Pengecualian adalah bijirin dan barli mutiara. Jika anda tidak mahu makan bubur, anda harus memberi perhatian kepada keju kotej tumbuk dengan krim masam dan prun. Ia sangat lazat dan sihat. Untuk sarapan kedua, anda boleh membuat sandwic dengan pate atau keju buatan sendiri. Ini boleh digantikan dengan jus dan muesli.

Makan tengah hari sepatutnya lengkap. Untuk hidangan pertama, anda harus memilih hidangan vegetarian. Hidangan daging atau ikan juga sesuai. Adalah penting untuk tidak menambah kacang dan kubis kepadanya, supaya tidak menyebabkan penapaian tambahan dalam usus. Untuk hidangan kedua, sekeping ayam belanda rebus dan salad sayur-sayuran segar akan dilakukan. Lobak merah atau kentang tumbuk boleh digunakan sebagai hidangan kedua.

Epal bakar sesuai untuk snek petang. Anda boleh makan kiwi segar, oren atau delima. Anda boleh menggantikannya dengan yogurt dan pastri bukan manis. Untuk makan malam, keutamaan harus diberikan kepada kentang tumbuk dan ikan bakar. Soba dengan bebola daging kukus juga bagus. Pada waktu malam, anda boleh minum segelas minuman susu yang ditapai.

Resipi Diet Sindrom Usus Merengsa

Terdapat hanya bilangan resipi yang luar biasa. Oleh itu, tidak perlu risau tentang perkara ini. Anda boleh membuat hidangan sendiri, bermula dari senarai produk yang dibenarkan.

  • Salad untuk sarapan pagi. Anda perlu mengambil keju kotej, kefir dan madu. Semua bahan dicampur dengan teliti. Untuk rasa, anda boleh menambah beberapa aprikot kering (penting untuk merendamnya terlebih dahulu), serta walnut. Hidangan itu ternyata lazat dan sihat. Anda boleh menghiasi salad dengan oren atau pisang.
  • Salad makan tengah hari. Anda memerlukan jelatang dan sorrel, walnut, bawang putih dan krim masam untuk berpakaian. Semua bahan dicincang halus, dihiasi dengan kacang dan disalut dengan krim masam. Hasilnya adalah salad yang lazat dan sihat.

Untuk snek petang, anda boleh membuat koktel yang sangat baik. Untuk melakukan ini, ambil strawberi, pisang dan kefir dan letakkan semuanya dalam mangkuk atau pengisar. Pukul bahan dan tuangkan ke dalam gelas. Koktel yang lazat dan sihat sudah sedia.

  • Salad "Rumyany". Anda perlu mengambil lobak merah rebus, bit panggang dan kentang. Semua ini diparut bersama dengan epal segar. Anda boleh memasak salad dengan hanya bawang putih, ternyata sangat lazat.
  • Salad musim panas. Anda perlu mengambil lobak merah, rutabaga, kubis dan salad hijau. Semua bahan dicincang halus bersama. Kemudian anda perlu mengambil timun dan tomato dan potong ke dalam bulatan. Semuanya diletakkan dalam mangkuk salad dalam berlapis-lapis. Anda boleh menukar bahan mengikut warna untuk menjadikannya kelihatan lebih cantik. Perasakan semuanya dengan dill dan garam secukup rasa. Sebelum makan, anda perlu memberi salad sedikit masa untuk diselitkan.

trusted-source[ 21 ], [ 22 ]

Apa yang boleh anda makan dengan sindrom usus besar?

Sebenarnya, diet untuk sindrom iritasi usus tidak begitu ketat. Sekatan tidak kritikal, seseorang boleh menikmati kepelbagaian produk yang dibenarkan. Oleh itu, diet melibatkan makan daging lembu tanpa lemak, ayam rebus dan ikan. Sup perlu dimasak dalam sup rendah lemak, adalah dinasihatkan untuk memberi keutamaan kepada ayam atau ikan. Sayur-sayuran cincang mesti semestinya diutamakan dalam hidangan pertama. Anda harus memberi perhatian kepada kentang, lobak merah, zucchini, bit dan kembang kol. Anda juga boleh makan tomato segar, dalam bentuk salad.

Bagi produk tenusu, berikut telah terbukti sangat berkesan: kefir, keju lembut, acidophilus, keju kotej diet dan mentega, walaupun dalam kuantiti yang terhad. Diet perlu dicairkan dengan jus buah-buahan dan sayur-sayuran. Anda boleh menikmati madu dan buah-buahan kering. Anda boleh minum infusi rosehip dan kompot diet. Minuman lain yang disyorkan termasuk teh, kopi dan koko. Mereka harus disediakan dengan air. Bagi produk bakeri, keutamaan diberikan kepada roti yang diperbuat daripada tepung kasar.

Apa yang anda tidak boleh makan jika anda mempunyai sindrom usus besar?

Sakit, cirit-birit, sembelit - semua ini diprovokasi oleh pemakanan yang tidak betul. Makanan harus mempunyai kesan khas pada saluran pencernaan, tanpa menyebabkan peningkatan pembentukan gas atau sejumlah besar najis. Perut kembung dan gangguan lain tidak selalu dikaitkan dengan pemakanan. Masalah ini boleh timbul dengan latar belakang fungsi lemah beberapa organ. Oleh itu, ia patut dimakan dengan betul, mencetuskan fungsi saluran pencernaan yang betul.

Perengsa yang kuat disebabkan oleh tangerin, alkohol, rempah panas, serta sayur-sayuran dan buah-buahan masam. Ia bernilai mengecualikan produk dengan kandungan garam yang tinggi. Makanan asap dan kafein adalah dilarang. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar boleh menyebabkan penapaian dan perut kembung. Oleh itu, tidak digalakkan untuk memakannya dalam kuantiti yang banyak. Minuman berkarbonat, kekacang, gula-gula dan susu penuh - semua ini menyebabkan perut kembung.

Ikan dan daging berlemak mempunyai kesan negatif pada hati dan pankreas. Lemak haiwan mempunyai kesan yang sama, jadi anda harus mengecualikan mentega dan lemak babi. Makanan bergoreng juga boleh membawa kepada akibat negatif.

Peranan khas diberikan kepada alergen makanan. Pewarna kimia dan pengawet mempunyai kesan negatif ke atas seluruh badan. Ramai pesakit dinasihatkan untuk mengecualikan laktosa daripada diet mereka, kerana sindrom usus yang mudah marah sering diprovokasi oleh kekurangan laktase.


Portal iLive tidak memberikan nasihat, diagnosis atau rawatan perubatan.
Maklumat yang diterbitkan di portal adalah untuk rujukan sahaja dan tidak boleh digunakan tanpa berunding dengan pakar.
Berhati-hati membaca peraturan dan dasar laman web ini. Anda juga boleh hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Hak cipta terpelihara.