
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet untuk dysbacteriosis
Pakar perubatan artikel itu
Ulasan terakhir: 04.07.2025
Diet untuk dysbacteriosis adalah cara untuk memulihkan fungsi saluran gastrousus yang terjejas. Mari kita pertimbangkan ciri pemakanan untuk gangguan usus, resipi dan menu yang lazat dan sihat.
Ketidakseimbangan mikrob dalam mikroflora usus adalah fenomena yang agak biasa. Gangguan ini berlaku pada orang dewasa dan kanak-kanak. Dysbacteriosis adalah gejala patologi lain, iaitu, ia bukan penyakit bebas. Penampilannya boleh disebabkan oleh pelanggaran diet, rawatan jangka panjang dengan antibiotik, kekurangan vitamin, penyakit saluran gastrousus.
Sebab utama gangguan mikroflora usus yang bermanfaat:
- Mengurangkan imuniti.
- Pelbagai jangkitan.
- Penggunaan antibiotik jangka panjang.
- Keasidan yang rendah.
- Pankreatitis (bentuk kronik).
- Halangan usus.
Mikroflora usus adalah ekosistem kompleks yang merangkumi membran mukus saluran pencernaan, bakteria usus, virus, kulat, dan unsur makanan. Semasa makan, makanan diproses oleh jus gastrik dan dipecahkan. Ini mempercepatkan kerja usus dan rembesan jus, membentuk asid amino dan vitamin, memecahkan serat, meningkatkan penyerapan vitamin, asid folik, dan unsur-unsur lain yang bertanggungjawab untuk pembentukan darah.
Kemunculan gangguan najis, sakit perut, kembung perut, peningkatan pembentukan gas dalam jangka masa yang panjang menunjukkan perkembangan dysbacteriosis. Di samping itu, terdapat kemerosotan dalam kesihatan umum, suhu tinggi, sakit sendi, kelemahan. Pemakanan yang seimbang memulihkan pertumbuhan bakteria berfaedah dan meningkatkan kesejahteraan.
Rawatan dysbacteriosis dengan diet
Ketidakseimbangan antara flora usus oportunistik dan obligat menyebabkan beberapa gejala yang tidak menguntungkan. Rawatan dysbacteriosis dengan diet adalah kaedah yang paling berkesan dan pada masa yang sama selamat untuk menghapuskan gangguan. Penyakit itu sendiri dicirikan oleh proses yang berlarutan dan teruk. Oleh itu, tanpa campur tangan perubatan, ia boleh menjadi masalah yang serius.
Rawatan bergantung kepada keamatan gangguan, yang dibahagikan kepada tiga kumpulan besar bergantung pada umur pesakit dan hasil analisis najis. Mari kita lihat ciri-ciri utama:
Tahap pelanggaran |
Kaedah rawatan |
Pengurangan dalam jumlah mikroflora yang bermanfaat dan penurunan dalam aktivitinya. |
Diet, terapi vitamin, prebiotik, enterosorben. |
Kemunculan gejala yang menyakitkan akibat mikroorganisma oportunistik. |
Pemakanan berfungsi, probiotik, kompleks vitamin dan mineral. |
Sebilangan besar mikroorganisma patogen dalam usus. |
Terapi diet jangka panjang, pengambilan vitamin dan enterosorben. Probiotik, terapi antibakteria, antiseptik usus, bacteriophages. |
Terapi harus komprehensif dan dijalankan oleh ahli gastroenterologi dalam bidang berikut:
- Menentukan punca gangguan dan menghapuskannya. Pada peringkat ini, pesakit mungkin diberi rawatan patogenetik (persediaan enzim) untuk menghapuskan proses keradangan dan memulihkan fungsi motor usus.
- Pada peringkat kedua, adalah perlu untuk menormalkan proses pencernaan dan menghapuskan gejala yang menyakitkan akut. Perhatian khusus diberikan kepada terapi diet untuk menormalkan fungsi usus - jadual diet No.
- Berdasarkan keputusan ujian, doktor menyesuaikan komposisi mikroflora usus. Untuk tujuan ini, pesakit ditetapkan antiseptik usus, probiotik dan prebiotik, bacteriophages.
- Pada peringkat akhir, langkah-langkah diambil untuk meningkatkan sifat perlindungan sistem imun, menggunakan imunomodulator dan kompleks vitamin.
Sebagai peraturan, diet dibangunkan mengikut punca dysbacteriosis. Pesakit ditetapkan makanan likat, hambar, lendir dengan jumlah garam minimum. Sekiranya penyakit itu disertai dengan cirit-birit, maka diet yang lebih ketat ditetapkan. Sebagai tambahan kepada makanan, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada rejim minuman. Untuk menormalkan saluran penghadaman, anda perlu minum 30-40 minit sebelum makan dan 2 jam selepas makan. Ia dilarang keras untuk minum alkohol dan minuman yang ditapai (wain buatan sendiri, kvass). Diet yang betul akan membantu mengatasi gangguan usus tanpa masalah.
Intipati diet
Terdapat banyak faktor yang menyumbang kepada gangguan flora usus normal. Pemakanan yang tidak betul, kaya dengan bahan pengawet dan produk separuh siap, makanan panas, alkohol atau rempah, boleh menyebabkan perkembangan penyakit. Untuk menghapuskan akibat gangguan tersebut, pesakit ditetapkan diet khas. Intipati diet adalah untuk memulihkan flora usus yang sihat dan meningkatkan kesihatan badan. Apabila menyusun diet terapeutik, faktor seperti:
- Ciri-ciri perjalanan penyakit yang mendasari.
- Penghapusan gejala dispepsia.
- Pencegahan hipovitaminosis dan alahan makanan.
- Mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pertumbuhan mikroflora yang sihat.
- Menghilangkan cirit-birit dan sembelit.
Pemakanan adalah individu untuk setiap pesakit. Doktor membuat diet berdasarkan sikap tidak bertoleransi terhadap makanan tertentu, umur pesakit dan keterukan gejala penyakit. Adalah sangat penting untuk berpegang kepada 5-6 kali makan, iaitu, pemakanan pecahan. Pemakanan harus seimbang dalam komposisi protein dan tenaga.
- Jika dispepsia disertai dengan perut kembung, iaitu proses penapaian, maka anda perlu mengecualikan karbohidrat, susu dan sayur-sayuran mentah. Adalah disyorkan untuk makan makanan protein: telur, ayam, keju kotej, pelbagai bijirin, sayur-sayuran rebus.
- Jika proses pembusukan berlaku, daging dan lemak harus dihadkan. Bahagian utama diet haruslah bubur, produk susu yang ditapai dan sayur-sayuran rebus.
- Dalam kes dispepsia dengan sembelit, diet harus diperkaya dengan serat, iaitu sayur-sayuran mentah, buah-buahan dan sayur-sayuran. Produk ini mempercepatkan perjalanan makanan melalui usus.
- Sekiranya penyakit itu disertai dengan cirit-birit, maka anda harus makan makanan tumbuk atau rebus pada suhu bilik. Kolak ceri burung, beri biru, delima dan rebusan kulit kayu oak mempunyai sifat perubatan.
Bersama dengan diet, pesakit diberi probiotik dan prebiotik untuk memulihkan mikroflora usus. Probiotik mengandungi mikroorganisma asid laktik, iaitu bifidobakteria dan lactobacilli, yang hidup dalam usus yang sihat. Prebiotik adalah bahan yang mewujudkan persekitaran yang baik untuk pertumbuhan bakteria berfaedah. Oleh itu, untuk pemulihan, cukup untuk memulihkan mikroflora yang sihat, yang akan memusnahkan bakteria patogen.
Diet untuk dysbiosis dengan cirit-birit
Ramai pesakit mempunyai dysbacteriosis yang disertai dengan cirit-birit, yang merumitkan perjalanan penyakit. Cirit-birit boleh menjadi gejala kolitis atau penyakit gastrousus kronik. Untuk rawatan, ubat dengan lacto/bifidobakteria dan pemakanan yang betul digunakan. Diet untuk dysbacteriosis dengan cirit-birit bermula dengan puasa pendek selama 2-3 hari. Dalam tempoh ini, disyorkan untuk minum lebih banyak teh, herba dan decoctions beri, tetapi tanpa gula. Apabila memakan buah beri atau kompot buah, ia mesti ditapis.
Peraturan asas pemakanan untuk dysbacteriosis dengan cirit-birit:
- Dilarang makan daging dan ikan berlemak, barangan dalam tin, jeruk, sosej, pastri, sayur-sayuran segar dan gula-gula. Diet harus termasuk bubur dengan serat, sup, kolak segar dan buah beri.
- Ia perlu makan secara teratur, kerap dan dalam bahagian kecil. Hidangan sistematik menormalkan proses pencernaan dan metabolisme.
- Diet harus terdiri daripada produk dengan serat kasar dan serat, kerana ia menormalkan fungsi motor usus. Perhatian khusus harus diberikan kepada produk susu yang ditapai, ia mengandungi bifidobakteria hidup dan lactobacilli.
Diet yang disusun dengan betul memulihkan fungsi motor usus dan keseimbangan flora.
[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]
Diet untuk dysbiosis dengan sembelit
Gangguan usus selalunya menyebabkan banyak gejala sampingan. Pesakit mungkin mengalami sembelit, cirit-birit, perut kembung meningkat dan juga muntah. Untuk menghapuskan penyakit, kedua-dua terapi ubat dan pemakanan terapeutik digunakan. Diet untuk dysbacteriosis dengan sembelit harus kaya dengan serat, yang terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk meningkatkan peristalsis usus, disyorkan untuk makan dedak, produk susu yang ditapai, dan kolak rhubarb.
Pelbagai puri buah-buahan, produk tenusu dan jus menormalkan laluan najis melalui usus dan menghilangkan sembelit. Salad sayur-sayuran rebus, terutamanya dengan kubis, bit dan prun, mengatasi masalah buang air besar dengan baik. Agar diet menjadi berkesan, perlu mengikuti diet. 5-6 kali makan sehari dan minum 2 liter cecair sehari adalah kunci kepada badan yang sihat dan fungsi normal organ pencernaan.
Diet untuk dysbacteriosis pada orang dewasa
Pesakit dari semua peringkat umur menghadapi masalah seperti ketidakseimbangan mikroflora usus. Patologi boleh disebabkan oleh pemakanan yang tidak betul atau muncul akibat rawatan jangka panjang dengan ubat antibakteria dan ubat lain. Diet untuk dysbacteriosis pada orang dewasa dianggap sebagai kaedah yang berkesan dan terbukti untuk memulihkan fungsi normal saluran gastrousus dan mikroflora usus.
Terapi diet adalah berdasarkan pematuhan ketat terhadap diet. Anda boleh makan hanya makanan yang dibenarkan yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses penghadaman. Mari kita pertimbangkan peraturan untuk membuat diet untuk sakit perut pada orang dewasa:
- Elakkan meminum sebarang minuman beralkohol, soda, atau jus yang dibeli di kedai dengan bahan pengawet, kerana ia mempunyai kesan buruk terhadap fungsi badan.
- Berikut adalah dilarang: makanan berlemak, pedas, salai, serta makanan dalam tin, sosej, pelbagai rempah dan sos. Sayuran segar sangat baik dalam memerangi mikroflora patogen, jadi ia patut meningkatkan jumlahnya dalam diet.
- Hadkan penggunaan makanan bakar dan gula-gula. Buah-buahan kering dibenarkan, jika anda mengalami sembelit, prun dan aprikot kering akan membantu mengatasinya. Buah-buahan segar, beri, kolak, minuman buah-buahan, marshmallow, marmalade dan jem dibenarkan semasa diet.
- Diet harus mengandungi banyak makanan protein (daging dan ikan rebus, keju kotej rendah lemak, kefir). Anda harus menolak roti putih, dan memberi keutamaan kepada barangan bakar yang basi dan separuh basi.
- Anda tidak boleh minum air sejurus selepas makan, kerana cecair yang masuk ke dalam perut meneutralkan jus gastrik. Ini menyukarkan proses penghadaman.
Bersama dengan diet, pesakit mungkin diberi prebiotik dan prebiotik. Ubat-ubatan ini meningkatkan fungsi usus dan memulihkan flora yang sihat.
[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]
Diet untuk ibu yang menyusu dengan dysbacteriosis
Selepas bersalin, ramai wanita menghadapi fenomena yang tidak menyenangkan seperti dysbacteriosis. Untuk mendiagnosis penyakit, mereka mengambil ujian untuk mikroflora. Tetapi kadang-kadang, walaupun tanpa ujian, penampilan gejala ciri menunjukkan gangguan. Penyakit ini boleh muncul disebabkan oleh pelbagai jangkitan, penyakit endokrin dan alahan, lesi sistem genitouriner atau saluran gastrousus.
Diet untuk ibu yang menyusu dengan dysbacteriosis adalah satu-satunya kaedah untuk menghapuskan penyakit. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa penyusuan, terapi antibakteria tidak diingini, yang boleh ditetapkan untuk menghapuskan punca sakit perut. Mari kita pertimbangkan cadangan utama untuk menyusun:
- Anda perlu berpegang pada diet, iaitu, makan 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil. Ini akan menormalkan kerja saluran gastrousus, mempercepat metabolisme dan mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan.
- Asas diet haruslah bijirin yang kaya dengan serat. Makanan protein akan berguna, contohnya, daging dan ikan rebus, putih telur, lentil.
- Menu harus termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, beri dan sayur-sayuran. Adalah disyorkan untuk mengukus, merebus atau membakar sayur-sayuran. Buah-buahan boleh digunakan untuk membuat pelbagai puri, kolak dan minuman buah-buahan.
- Roti segar harus dielakkan. Lebih baik makan makanan bakar semalam, pastri yang dibuat daripada tepung gandum dan rai. Anda tidak boleh makan kek dan pastri dengan inti krim, kerana ia akan memburukkan lagi gejala dysbacteriosis.
- Jangan lupa tentang rejim minum. Lebih baik minum 30-40 minit sebelum makan dan 1-2 jam selepas itu. Jangan minum cecair semasa makan, kerana ini akan mencairkan jus gastrik dan memburukkan penghadaman.
- Pelbagai rempah, perasa dan sos harus dihadkan, kerana ia merengsakan membran mukus saluran gastrousus. Sos perlu disediakan secara bebas, contohnya, mayonis, sos tomato. Bahan tambahan makanan tiruan boleh digantikan dengan herba segar dan rempah ratus yang bermanfaat untuk tubuh.
Sebagai tambahan kepada diet, wanita ditetapkan ubat lembut yang menghilangkan mikroorganisma patogen dan mengisi badan dengan bakteria berfaedah. Untuk ini, Linex, Bifiform, Hilak-forte, Duphalac dan ubat-ubatan dengan lactobacilli digunakan.
[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]
Diet untuk dysbacteriosis pada kanak-kanak
Tubuh kanak-kanak tidak dilindungi daripada pelbagai virus dan jangkitan. Kanak-kanak yang paling kerap mengalami gangguan mikroflora usus. Diet untuk dysbacteriosis pada kanak-kanak ditetapkan oleh pakar pediatrik. Doktor dibimbing oleh umur kanak-kanak dan punca penyakit. Semasa rawatan, adalah kontraindikasi untuk memberi kanak-kanak itu apa-apa produk separuh siap - bijirin dan makanan yang dibeli di kedai, jus, pelbagai puri. Produk tenusu akan berguna, iaitu, yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan, kefir. Atas dasar mereka, anda boleh memasak bijirin, sebagai contoh, oatmeal, soba atau millet.
Sekiranya gejala ciri penyakit muncul pada bayi, maka rawatan terbaik dianggap sebagai susu ibu. Dengan bantuannya, adalah mungkin untuk memulihkan mikroflora yang sihat dalam usus bayi. Untuk melakukan ini, ibu perlu makan dengan betul. Sayur-sayuran, buah-buahan, sayur-sayuran, susu yang ditapai dan produk protein, bijirin akan berguna. Diet harus dicairkan dengan decoctions sihat chamomile, adas, pinggul mawar, dill.
Sekiranya penyakit itu berlaku pada kanak-kanak yang lebih tua, maka hidangan masin, pedas dan panas harus dikecualikan daripada diet. Pelbagai makanan salai, makanan bergoreng, barangan dalam tin, sosej dan, sudah tentu, gula-gula adalah dilarang. Menu kanak-kanak harus termasuk sayur-sayuran rebus, sup krim, bubur cair dan berlendir, produk susu yang ditapai dan minuman rendah lemak. Untuk menormalkan pencernaan dan mencegah sembelit, kanak-kanak itu boleh diberi salad dari bit rebus, epal bakar, prun dan jeli. Semasa terapi diet, kanak-kanak perlu dipantau oleh pakar pediatrik.
[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]
Diet selepas dysbacteriosis
Kedua-dua rawatan ubat dan terapi diet digunakan untuk merawat disfungsi usus. Tetapi selepas pemulihan mikroflora semula jadi dan fungsi normal saluran gastrousus, seseorang tidak sepatutnya melupakan peraturan pemakanan. Diet selepas dysbacteriosis menghalang kambuhnya dan merupakan asas pemakanan yang betul, iaitu, pemakanan yang sihat.
- Selepas pemulihan, jangan lupa tentang diet. Makan biasa adalah jaminan fungsi perut yang normal. Makan berlebihan, terutamanya pelbagai produk separuh siap, adalah dilarang sama sekali.
- Anda tidak boleh menyalahgunakan alkohol atau sebarang minuman beralkohol, ia mempunyai kesan negatif terhadap fungsi saluran gastrousus.
- Makanan pedas, berlada, masin, goreng dan berlemak tidak digalakkan untuk dimakan. Makanan sedemikian boleh mencetuskan bukan sahaja dysbacteriosis, tetapi juga disfungsi hati.
- Jangan lupa tentang rejim minum. Anda perlu minum kira-kira 2 liter cecair setiap hari. Anda boleh minum 30-40 minit sebelum makan dan sejam selepas itu. Jika anda minum semasa makan, ia akan menyebabkan kembung perut dan masalah perut yang ringan.
Cadangan di atas tidak mempunyai had yang ketat. Tetapi apa-apa yang melampaui mereka boleh mencetuskan penyakit berulang. Pelbagai pelanggaran diet semasa rawatan boleh menyebabkan lebih banyak sakit perut, kegagalan pundi hempedu dan hati, gugup, sakit kepala dan kerengsaan. Sekiranya diet diikuti mengikut semua peraturan, maka cirit-birit berhenti, najis normal dipulihkan, pedih ulu hati, kolik, kembung perut dan sakit perut hilang. Satu lagi kelebihan nutrisi terapeutik ialah kesihatan badan dan sedikit penurunan berat badan sehingga 3 kg.
[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ]
Menu diet untuk dysbacteriosis usus
Untuk mengikuti semua cadangan rawatan, anda perlu membiasakan diri dengan senarai produk yang dibenarkan dan memikirkan diet anda. Mari kita pertimbangkan anggaran menu diet untuk dysbacteriosis usus:
Isnin
- Sarapan pagi: kentang rebus dengan krim masam dan herba, infusi rosehip atau teh hijau.
- Snek: keju kotej dengan madu.
- Makan tengah hari: pate ayam, salad ubi bit rebus.
- Snek: teh dengan rusk yang diperbuat daripada roti semalam.
- Makan malam: ikan rebus dengan sup nasi.
- Makan malam kedua: yogurt.
Selasa
- Sarapan pagi: bubur gandum dengan jem, teh hijau.
- Snek: biskut, kompot atau minuman buah-buahan.
- Makan tengah hari: sup sup ayam, soba dengan bebola daging, salad lobak merah rebus.
- Snek: epal bakar dengan buah-buahan kering.
- Makan malam: puri labu dengan madu dan kismis.
- Makan malam kedua: kefir.
Rabu
- Sarapan pagi: oat dengan susu, teh hijau.
- Snek: roti rangup dengan ubi bit rebus dan salad prun.
- Makan tengah hari: borscht, kentang tumbuk dengan potongan kukus.
- Snek: jus buah-buahan, biskut.
- Makan malam: sup ikan.
- Makan malam kedua: yogurt.
Khamis
- Sarapan pagi: bubur gandum rebus dengan susu, teh hijau.
- Snek: salad lobak merah dengan keju dan krim masam.
- Makan tengah hari: sup barli mutiara, kentang rebus dengan krim masam.
- Snek: teh dengan marshmallow.
- Makan malam: telur rebus, bebola daging.
- Makan malam kedua: kefir dengan biskut.
Jumaat
- Sarapan pagi: oat dengan susu, teh hijau.
- Snek: kaserol keju kotej dengan kismis.
- Makan tengah hari: kubis rebus dengan daging, pasta.
- Snek: epal bakar, kompot.
- Makan malam: ikan bakar dengan keju dan sayur-sayuran panggang.
- Makan malam kedua: yogurt.
Sabtu
- Sarapan pagi: infusi rosehip, labu panggang dengan madu.
- Snek: keju kotej dengan krim masam.
- Makan tengah hari: mi sup, potongan ayam, bubur soba.
- Snek: teh hijau, biskut.
- Makan malam: kaserol protein yang diperbuat daripada pasta dan ayam.
- Makan malam kedua: segelas kefir.
Ahad
- Sarapan pagi: bubur soba dengan susu, teh.
- Snek: salad lobak merah rebus dengan minyak sayuran dan walnut.
- Makan tengah hari: nasi sup, nasi dengan bebola daging.
- Snek: puri buah-buahan, kompot atau minuman buah-buahan.
- Makan malam: terung bakar dengan daging cincang, bubur lentil.
- Makan malam kedua: kefir dengan biskut.
Apabila mengikuti menu sedemikian, jangan lupa tentang rejim minuman. Anda perlu minum sehingga 2 liter air bersih setiap hari. Minum segelas air setengah jam sebelum makan, ini akan mengelakkan makan berlebihan. Ia tidak disyorkan untuk minum semasa makan tengah hari, kerana ini akan mencairkan jus gastrik dan memburukkan lagi gejala penyakit.
Resipi diet untuk dysbacteriosis usus
Agar diet terapeutik bukan sahaja sihat tetapi juga pelbagai, terdapat resipi untuk diet untuk dysbacteriosis usus. Mari kita pertimbangkan hidangan yang mudah dan lazat:
- Sup kefir dengan sayur-sayuran
- Kefir rendah lemak 1-1.5 l.
- Lobak merah 1 pc.
- Timun 2 pcs.
- Dill.
- Lada benggala merah.
- Garam, lada hitam, bawang putih (minimum untuk rasa).
Letakkan kefir dalam periuk, tambah rempah dan sejukkan. Basuh lada, timun dan lobak merah dan potong ke dalam jalur. Campurkan sayur-sayuran dengan kefir, tuangkan ke dalam mangkuk dan taburkan dengan dill.
- Lauk nasi
- Beras 1 kg.
- Daging lembu atau ayam 500 g.
- Lada benggala 1 pc.
- Lobak merah 1 pc.
- Tomato 1 pc.
- Terung 1 pc.
- Mentega 20 g.
- Minyak sayuran untuk menggoreng sayur.
- Rempah yang dibenarkan secukup rasa.
Potong daging dan masukkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran untuk rebus. Basuh semua sayur-sayuran, potong dan masukkan ke dalam daging. Tuangkan air mendidih ke atas beras 2-3 kali dan bilas. Campurkan sayur-sayuran dengan daging, letakkan nasi di atas, lada dan garam. Selepas 10 minit, campurkan sayur-sayuran dengan nasi, tambah mentega, tutup dengan tudung dan reneh dengan api kecil selama 20 minit.
- Puding daging
- Daging tanpa lemak 200 g.
- Telur 1 pc.
- Bubur semolina 250 g.
- Mentega 20 g.
Kisar daging dengan teliti menggunakan pengisar atau penggiling daging, campurkan dengan semolina. Masukkan telur yang telah dipukul pada kisar yang dihasilkan dan masukkan ke dalam kuali yang telah digris dengan mentega. Masak sehingga masak dengan api sederhana. Hidangkan dengan sos krim masam dengan herba.
- Pai epal
- Tepung rai atau oatmeal 250 g.
- Kefir atau yogurt rendah lemak 200 ml.
- Madu 50 g.
- Mentega 20 g.
- Telur 1 pc.
- Epal hijau (pisang, raspberi, ceri) 2 pcs.
- Kayu manis.
- Serbuk roti.
Cairkan mentega dan campurkan dengan madu dan telur. Secara beransur-ansur tambah kefir dan tepung ke dalam campuran yang dihasilkan. Campurkan doh dengan teliti, konsistensi yang sepatutnya menyerupai krim masam. Basuh epal, kupas dan potong ke dalam kepingan nipis. Taburkan loyang dengan serbuk roti dan tuangkan doh. Letakkan epal di atas doh dan taburkan dengan kayu manis. Bakar pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah.
- Smoothie Vitamin
- Kefir rendah lemak 500 ml.
- Keju kotej 50 g.
- Dill.
- Rempah secukup rasa.
Menggunakan pengisar, campurkan kefir dengan keju kotej, tambah dill dan rempah yang dicincang halus. Gaul rata lagi dan sejukkan.
Apa yang anda boleh makan jika anda mengalami dysbacteriosis usus?
Semasa rawatan sebarang penyakit, perhatian khusus diberikan kepada pemakanan. Mengetahui apa yang anda boleh makan dengan dysbacteriosis usus, terdapat setiap peluang untuk memulihkan mikroflora semula jadi dengan cepat. Asas diet haruslah makanan lendir dan rebus dengan jumlah minimum garam dan rempah. Lebih baik dikukus, direbus atau direbus. Anda perlu meninggalkan makanan bergoreng dengan penambahan lemak sayuran dan haiwan.
Produk yang dibenarkan:
- Bijirin, terutamanya bubur nasi putih.
- Daging dan ikan tanpa lemak (kukus, dibakar atau direbus).
- kuah.
- Sayur-sayuran dan herba segar.
- Buah-buahan segar dan beri, kacang.
- Produk tenusu dan minuman susu yang ditapai dengan kandungan rendah lemak.
- Sayang.
- Roti semalam, pastri tidak beragi dan produk roti yang diperbuat daripada tepung rai.
- Kissels, minuman buah-buahan, jus semulajadi, infusi herba.
Jika senarai produk yang dibenarkan termasuk yang pesakit alah atau tidak bertoleransi, doktor menetapkan penggantian dengan nilai pemakanan yang setara.
Apa yang anda tidak boleh makan jika anda mempunyai dysbacteriosis usus?
Kebanyakan produk yang dilarang untuk disfungsi pencernaan juga dikontraindikasikan untuk penyakit lain. Mari kita pertimbangkan apa yang anda tidak boleh makan dengan dysbacteriosis usus:
- Goreng, berlemak, pedas dan salai.
- Alkohol.
- Pelbagai rempah, lada, cuka, sos panas.
- Barangan dalam tin, sosej, jeruk.
- Bawang besar, bawang putih, cendawan.
- Dedak.
- Makanan laut.
- Barangan bakar yang diperbuat daripada roti yis.
- Jenis masam beri dan buah-buahan.
Selepas pemulihan, iaitu, pemulihan mikroflora, produk ini harus diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur. Sekiranya terdapat penyakit gastrousus kronik dan kecenderungan untuk perkembangannya, maka adalah berfaedah untuk terus menolak produk ini agar tidak menyebabkan serangan penyakit.