Bit jadual adalah budaya makanan yang bernilai. Beet digunakan dalam penyediaan sup dan salad, ia tidak boleh diganti dalam kosmetologi dan digunakan sebagai cara ubat alternatif untuk merawat pelbagai penyakit. Mari kita lihat ciri-ciri bit daun, jenisnya, komposisi kimia, faedah dan banyak lagi.
Kubis Peking juga dipanggil kubis salad. Tanah air sayuran adalah China, di mana ia dikenali sebagai pesay. Lama kelamaan, ia tersebar di seluruh planet ini. Orang pertama yang menghargai rasa dan faedah kubis Peking adalah orang Korea, Jepun, dan kemudian semua penduduk Asia Tenggara.
Kacang kuda atau kerana ia dipanggil, nagut, nahut, Nahata, kacang kuda, kacang garbanzo, kacang shish, colutea, hummus - kekacang tumbuhan tanaman kekacang. Nama Latin adalah Cicer arietinum.
Wortel - tumbuhan dua tahun, juga dipanggil wortel tanaman akarnya. Nama Latin wortel ialah Daucus carota. Tumbuhan ini berasal dari wilayah di mana negara moden Afghanistan terletak.
Brussels sprouts (Latin Brassica oleracea), sebagaimana mestinya, tergolong dalam keluarga kubisnya - cruciferous. Tetapi tidak ada spesies liar kubis ini, kerana ia berasal dari kubis berdaun, yang pada Zaman Pertengahan tumbuh di pinggiran Brussels.
Musim luruh adalah masa untuk bukan sahaja jatuh daun, hujan dan limpa. Ini juga adalah masa apabila "masak" banyak sayur-sayuran dan buah-buahan yang berguna. Labu, epal dan, tentu saja, gudang sebenar vitamin - kubis putih.
Lobak hitam adalah tumbuhan yang luar biasa berguna, yang telah diketahui oleh senegara kita dari masa-masa awal sebagai kesihatan manusia dan digunakan secara meluas dalam ubat alternatif untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.
