Diet Mediterranean mengurangkan risiko penurunan kognitif dan demensia sebanyak 11-30%

Kemerosotan kognitif yang berkaitan dengan usia, demensia dan penyakit Alzheimer merupakan cabaran kesihatan, sosial dan ekonomi global. Sebagai tambahan kepada faktor risiko klasik, diet semakin diiktiraf sebagai penentu kesihatan otak yang boleh diubah suai. Meta-analisis 23 kajian besar yang melibatkan puluhan ribu orang dewasa mendapati bahawa pematuhan ketat terhadap diet Mediterranean dikaitkan dengan:

• Pengurangan 18% dalam risiko kemerosotan kognitif berkaitan usia (kemerosotan kognitif ringan) (HR = 0.82; 95% CI 0.75–0.89),
• 11% pengurangan risiko sebarang demensia (HR = 0.89; 95% CI 0.83–0.95),
• 30% pengurangan risiko penyakit Alzheimer (HR = 0.70; 95% CI 0.60–0.82.

Kajian itu diterbitkan dalam jurnal GeroScience.

Apakah yang dikaji oleh saintis?

• Diet: kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, kekacang, ikan dan minyak zaitun; penggunaan sederhana produk tenusu dan wain; meminimumkan daging merah dan lemak tepu.
• Sumber data: PubMed, Web of Science, Google Scholar; penerbitan dari 2000 hingga 2024.
• Kaedah analisis: model kesan rawak, I² = 55% menunjukkan heterogeniti sederhana; Ujian Egger merekodkan kemungkinan bias penerbitan ke arah keputusan positif, tetapi TSA (analisis jujukan percubaan) mengesahkan kecukupan data terkumpul.

Mengapa ini penting?

1. Sambungan vaskular-neural: Banyak gangguan kognitif dan demensia mempunyai komponen vaskular (VCID), serta patologi amiloid klasik. Diet Mediterranean melindungi kedua-dua kapal dan neuron.
2. Strategi pencegahan: Peralihan diet ke arah diet berasaskan tumbuhan yang kaya dengan lemak tak tepu dan antioksidan adalah langkah yang berpatutan dan berkesan untuk mengurangkan beban penuaan kognitif.
3. Kesihatan awam: Penemuan ini boleh memaklumkan program pemakanan untuk orang tua dan pertengahan umur untuk memperlahankan wabak demensia.

"Analisis meta kami menggabungkan data dari 25 tahun yang lalu dan mengesahkan bahawa diet Mediterranean bukan sekadar trend gastronomi, tetapi alat pelindung saraf yang berkuasa," kata Dr Monika Fekete, pengarang utama kajian itu.

Cadangan praktikal:

• Sertakan buah-buahan dan sayur-sayuran (sekurang-kurangnya 5 hidangan), bijirin penuh, ikan 2-3 kali seminggu dan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama anda dalam diet harian anda.
• Hadkan daging merah dan makanan yang diproses dan gantikannya dengan kekacang dan kacang.
• Pertimbangkan penggunaan sederhana wain merah (kecuali dikontraindikasikan) untuk kesan antioksidan tambahannya.

Di bawah ialah pendapat dan cadangan utama pengarang berdasarkan penemuan artikel:

• Mónika Fekete:
  "Analisis meta kami menunjukkan bahawa mengikut corak pemakanan Mediterranean memberikan sekurang-kurangnya 11–30% pengurangan risiko gangguan kognitif, demensia dan penyakit Alzheimer. Ini membuktikan bahawa pemakanan boleh dipertimbangkan, bersama-sama dengan farmakoterapi, sebagai alat yang berkuasa untuk perlindungan saraf."

• Péter Varga:
  "Kepelbagaian keputusan antara wilayah menyerlahkan kepentingan mengambil kira ciri-ciri tempatan 'diet Mediterranean'. Kajian prospektif lanjut diperlukan di negara yang mempunyai tradisi pemakanan yang berbeza untuk menyesuaikan cadangan kepada populasi yang berbeza."

• Zoltan Ungvari:
  "Pemakanan Mediterranean bertindak sebagai kedua-dua faktor pelindung vaskular dan neuroprotektif, mempengaruhi mekanisme utama penuaan - tekanan oksidatif, keradangan, disfungsi mitokondria. Ini mengesahkan peranannya dalam strategi kompleks untuk mengekalkan penuaan otak yang sihat."

• Giuseppe Grosso:
  "Memasukkan cadangan pemakanan gaya Mediterranean ke dalam program kesihatan awam boleh menjadi cara kos rendah dan berskala untuk mengurangkan beban demensia dalam populasi yang semakin tua."

• Ágnes Szappanos:
  "Hasil kami menyerlahkan keperluan untuk pendekatan bersepadu: sebagai tambahan kepada campur tangan diet, adalah penting untuk menggalakkan aktiviti fizikal, penglibatan sosial dan faktor gaya hidup Mediterranean yang lain untuk memaksimumkan kesan neuroprotektif"

Perubahan diet mudah ini boleh menjadi kunci untuk memerangi penurunan kognitif, demensia dan penyakit Alzheimer, memastikan fikiran anda tajam untuk tahun-tahun akan datang.