
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Keju dan yogurt mengurangkan risiko diabetes mellitus
Pakar perubatan artikel itu
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Makan 55 gram keju atau yogurt setiap hari mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2, akhbar British Daily Mail melaporkan, memetik hasil kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.
Menurut pengarang kajian, makan dua keping (55 gram) keju sehari mengurangkan kemungkinan menghidap diabetes jenis 2 (diabetes tidak bergantung kepada insulin) sebanyak 12%, dan jumlah yogurt yang setara mengurangkan risiko penyakit dengan jumlah yang sama. Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh saintis dari Denmark dan Great Britain selepas menganalisis diet orang Eropah, di mana hampir 16.8 ribu orang dianggap sihat semasa pemeriksaan awal, dan 12.4 ribu menderita diabetes jenis 2, kata laporan itu.
Keputusan yang diperolehi oleh saintis bercanggah dengan kebanyakan diet moden, yang mengesyorkan pesakit kencing manis mengurangkan atau menghapuskan sepenuhnya penggunaan makanan tinggi lemak. Walau bagaimanapun, pengarang kajian mendakwa bahawa tidak semua lemak tepu membawa kepada peningkatan risiko penyakit ini. Selain itu, produk susu yang ditapai ternyata mengandungi bahan yang menghalang diabetes.
Hipotesis pertama ialah bakteria "probiotik" yang terdapat dalam yogurt menurunkan kolesterol darah dan membantu badan menghasilkan vitamin untuk mencegah penyakit. Hipotesis kedua mengaitkan peranan utama kepada vitamin D, kalsium dan magnesium, yang kaya dengan produk tenusu.
Pada masa yang sama, saintis memberi amaran bahawa adalah penting untuk tidak "melalui laut" dengan penggunaan produk tenusu. Jaminan utama kesihatan, pada pendapat mereka, masih diet seimbang, di mana seseorang makan banyak buah-buahan, sayur-sayuran, sedikit garam dan lemak.