Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Orang Cina akan menjadikan alkohol sihat untuk manusia
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Pakar China telah membuat penemuan sensasi - mereka telah berjaya menemui gen yang menjadikan alkohol sebagai produk yang sihat.
Di pusat penyelidikan Akademi Sains, yang terletak di Shanghai, pakar pemakanan telah mendapati bahawa kehadiran gen PPP1r3G meneutralkan kesan berbahaya alkohol, dan lebih-lebih lagi, menjadikan minum alkohol bermanfaat.
Gen PPP1r3G menggalakkan penukaran alkohol kepada glikogen, yang mengurangkan deposit lemak dalam hati.
Glikogen meningkatkan prestasi dan memberi tenaga. Pakar juga mendapati bahawa gen PPP1r3G mempunyai kesan yang baik pada hati dan organ dalaman yang lain, ia menghalang pembentukan tisu lemak dalam hati dan menghalang degenerasi lemaknya.
Sekumpulan saintis menyatakan bahawa kehadiran gen ini dalam badan menjadikan minum minuman beralkohol hampir tidak berbahaya bagi seseorang, di samping itu, terima kasih kepada gen ini, fungsi beberapa organ bertambah baik.
Satu pasukan saintis bekerja dengan haiwan makmal, eksperimen yang menunjukkan bahawa dengan peningkatan dalam aktiviti gen PPP1r3G dalam badan tikus, alkohol ditukar menjadi glikogen dalam badan, yang secara signifikan mengurangkan jumlah lemak terkumpul di dalam hati. Para saintis menerbitkan hasil kerja mereka dalam salah satu penerbitan saintifik yang terkenal.
Penemuan oleh pakar China membolehkan kita melihat masalah pengambilan alkohol dengan cara yang berbeza. Gen yang dikenal pasti akan membantu dalam membangunkan ubat-ubatan baru yang akan membantu mengurangkan kesan negatif minuman beralkohol pada tubuh manusia.
Profesor Chen Yang, yang mengetuai projek penyelidikan, menyatakan bahawa sejumlah besar lemak dalam hati sangat berbahaya kepada kesihatan manusia.
Glikogen tergolong dalam kumpulan karbohidrat kompleks dan, seperti lemak, membolehkan anda menyimpan tenaga, tetapi, tidak seperti lemak, ia terkumpul terutamanya di dalam otot dan hati dan merupakan sumber tenaga yang "bersih".
Pada masa kini, orang ramai bergerak ke arah tenaga bersih. Dan kini, menurut pakar Cina, masanya telah tiba untuk membuat perubahan di dalam badan kita dan beralih daripada lemak "kotor" kepada "membersihkan" glikogen.
Lemak dalam badan membolehkan anda menyimpan tenaga, tetapi pada masa yang sama, kaedah ini agak "kotor", kerana apabila lemak dibakar, sejumlah besar bahan pencemar dilepaskan.
Profesor Yang mencadangkan bahawa penemuan pasukannya boleh membantu membangunkan ubat baru yang berkesan yang akan meningkatkan pengeluaran glikogen badan. Menurut pakar, jenis tenaga seperti glikogen adalah jenis bahan bakar yang lebih bersih untuk tubuh manusia, tidak seperti lemak.
Tetapi hari ini, pakar memberi amaran tentang bahaya meminum alkohol. Seperti yang ditunjukkan oleh kajian, alkohol menyebabkan perkembangan penyakit onkologi - kira-kira 7 jenis kanser secara keseluruhan.
Semasa kajian, pakar menentukan bahawa meminum minuman beralkohol pada hari panas adalah sangat berbahaya, kerana di bawah pengaruh haba, etanol ditukar kepada asetaldehid, yang mengurangkan keupayaan kulit untuk menahan sinaran ultraungu, mengakibatkan peningkatan risiko kanser kulit.