Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Panas musim panas: apa untuk menghilangkan dahaga anda?
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Apa yang lebih baik untuk diminum pada musim panas? Kebanyakan doktor sebulat suara memberi jaminan: air, sehingga 2-3 liter sehari. Namun, tidak semua orang boleh minum air biasa dalam kuantiti yang banyak. Apa yang boleh menggantikan air pada musim panas?
Pakar mencadangkan beberapa minuman yang akan membantu mencegah dehidrasi dan meningkatkan kesejahteraan. Antaranya ialah minuman beri dan buah-buahan, teh herba, dan ayran yang terkenal.
Pengesyoran adalah berdasarkan laporan oleh Dr. Victoria Savitskaya.
Dalam cuaca panas, ramai pakar pemakanan menasihati memberi perhatian kepada ayran, atau tan - ia adalah minuman dan produk makanan pada masa yang sama. Ayran ialah produk susu yang ditapai, tempat kelahirannya dianggap sebagai Transcaucasia dan Asia Tengah. Ayran mengatasi dengan sempurna kedua-dua rasa dahaga dan rasa lapar: ia adalah produk berkhasiat, kaya dengan banyak komponen berguna.
Tan (ayran) mengaktifkan mekanisme metabolik, meningkatkan proses pencernaan, ia kaya dengan protein, vitamin, unsur mikro. Minuman itu menguatkan jantung dan saluran darah, menggalakkan pengaliran oksigen ke tisu badan. Menurut tradisi, banyak herba segar ditambah kepada tan. Ini boleh menjadi dill, basil, ketumbar, pudina, pasli. Aditif sedemikian mempelbagaikan sensasi rasa dan menambah faedah kepada produk.
Teh herba pada musim panas disediakan berdasarkan tumbuhan segar: pada siang hari teh seperti itu akan membantu untuk menceriakan, dan pada waktu petang - untuk berehat. Semasa musim panas, infusi herba adalah sempurna, termasuk angelica, daun strawberi, bunga semanggi, serai, raspberi dan daun pudina, rumpai api, balsem lemon, daun ceri.
Sekiranya cuaca pada musim panas tidak stabil dengan perbezaan suhu yang besar, maka tumbuhan seperti barberry, rose hips, currants, sea buckthorn, dan jelatang boleh menyokong badan.
Juga, jangan lupa tentang teh hijau musim panas tradisional – ia diminum panas dan pada suhu bilik – dengan lemon atau madu, sebaik-baiknya tanpa gula tambahan.
Pakar menasihatkan untuk memberi keutamaan kepada beri semula jadi atau minuman buah-buahan dalam cuaca panas - sekali lagi, tanpa menambah gula. Sebagai contoh, kesan yang baik telah diperhatikan daripada meminum jus currant atau cranberry. Sebelum minum, adalah penting untuk memberi perhatian kepada kontraindikasi: jus masam tidak disyorkan untuk digunakan dalam proses keradangan akut dalam saluran pencernaan, serta dengan peningkatan keasidan.
Ramai orang muda berminat: apakah sikap doktor terhadap penggunaan bir secara besar-besaran sebagai minuman musim panas? Mengenai isu ini, pakar dengan jelas bersetuju: bir sama sekali tidak disyorkan untuk menghilangkan dahaga. Minuman ini mempunyai kesan diuretik, selepas itu anda mahu minum lebih banyak lagi. Di samping itu, mana-mana bahagian alkohol (termasuk bir) dalam cuaca panas adalah paling berbahaya, kerana ia membebankan jantung dan saluran darah.
Dan satu lagi soalan penting: suhu apa yang harus diminum pada musim panas? Doktor mengatakan bahawa minuman dengan ais boleh mencetuskan kekejangan refleks saluran pencernaan. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menghilangkan dahaga anda dengan cecair pada suhu bilik.