
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Para saintis telah menghasilkan gula-gula yang menghalang kerosakan gigi
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Satu pasukan pakar dari syarikat Jerman Organobalance GmbH telah membangunkan jenis gula-gula yang luar biasa yang membantu mencegah kerosakan gigi. Gula-gula seperti itu tidak mengandungi gula, tetapi ia mengandungi mikroorganisma mati yang bergabung dengan bakteria berbahaya dalam rongga mulut, membantu mengurangkan risiko kerosakan gigi dan memperbaiki keadaan rongga mulut secara umum.
Para saintis telah lama membuktikan bahawa selepas makan, mikroflora patogenik rongga mulut diaktifkan dalam rongga mulut: mikroorganisma berbahaya dipasang pada gigi dan merembeskan asid yang memusnahkan enamel gigi, itulah sebabnya disyorkan untuk membilas mulut anda selepas makan. Bakteria berbahaya yang paling biasa dalam rongga mulut ialah Mutans streptococci. Bakteria Lactobacillus paracasei mengurangkan kesan merosakkan mikroflora patogen pada enamel gigi, ia dengan ketara mengurangkan kandungan bakteria patogen dalam rongga mulut. Berinteraksi dengan bakteria berbahaya, Lactobacillus paracasei menghalang Mutans streptococci daripada melekat semula pada permukaan gigi, akibatnya, bakteria tersebut dihanyutkan oleh air liur dan tidak memusnahkan enamel gigi.
Gula-gula yang mengandungi sampel bakteria mati Lactobacillus paracasei DSMZ16671 telah diuji ke atas 60 sukarelawan. Semua sukarelawan dibahagikan kepada 3 kumpulan. Dalam kumpulan pertama, peserta menerima jenis gula-gula baharu yang mengandungi satu miligram Lactobacillus paracasei, kumpulan kedua - dengan kandungan dua miligram. Kumpulan ketiga ialah kumpulan kawalan, yang pesertanya menerima plasebo (gula-gula kosong). Setiap peserta dalam eksperimen perlu makan lima gula-gula dalam masa satu setengah hari. Pada masa yang sama, dilarang sama sekali memberus gigi atau berkumur, minum kopi, wain, atau probiotik. Selepas tamat eksperimen, saintis meneliti peserta dan mendapati bahawa kira-kira 75% daripada mereka yang makan gula-gula jenis baru mempunyai peningkatan ketara dalam tahap bakteria patogen dalam air liur mereka. Kumpulan kawalan tidak menunjukkan keputusan sedemikian. Pada masa yang sama, dalam kumpulan yang makan gula-gula yang mengandungi dua miligram Lactobacillus paracasei, tahap flora patogen menurun selepas hanya sekeping kecil gula-gula.
Perlu diingat bahawa Lactobacillus paracasei hanya berinteraksi dengan bakteria patogen, tanpa mempunyai sebarang kesan ke atas mikroorganisma berfaedah dalam rongga mulut. Gula-gula jenis baru juga merangsang air liur, yang juga menyumbang kepada kesihatan mulut.
Rongga mulut mengandungi mikroorganisma berfaedah dan patogenik. Memberus gigi anda dua kali sehari (biasanya pada waktu pagi dan petang) membantu menghapuskan mikroflora patogenik, sambil membenarkan bakteria berfaedah menjalankan fungsinya. Gula-gula tanpa gula yang mengandungi bakteria mati yang berinteraksi dengan mikroflora patogenik dengan ketara meningkatkan kesihatan gigi dan rongga mulut anda secara amnya. Kesihatan pergigian memainkan peranan penting dalam kesihatan seluruh badan. Pertama sekali, kesihatan pergigian yang buruk boleh menyebabkan penyakit gastrousus dan pelbagai penyakit radang.