Pemakanan yang betul akan mengelakkan anda daripada diserang strok dan serangan jantung lagi

Makan secara sihat boleh membantu mencegah strok dan serangan jantung pada masa hadapan.

Ramai penghidap penyakit kardiovaskular tersilap percaya bahawa mengambil ubat untuk menurunkan tekanan darah dan menurunkan paras kolesterol sudah cukup untuk mengurangkan risiko mereka dan mencegah strok dan serangan jantung.

Walau bagaimanapun, saintis dari Institut Penyelidikan Kesihatan Kanada di Universiti McMaster di Ontario memberi amaran bahawa pesakit yang menghidap penyakit sebegitu tidak seharusnya bergantung kepada ubat-ubatan sahaja, kerana pemakanan yang sihat tidak kurang pentingnya dalam mencegah dan mencegah strok dan serangan jantung. Di samping itu, diet yang betul adalah sangat penting bagi mereka yang telah mengalami serangan jantung atau strok, kerana perubahan dalam tabiat gastronomi boleh menyelamatkan nyawa seseorang dan mengurangkan risiko kematian pramatang.

Kajian itu melibatkan 31,546 orang yang tinggal di 40 negara, berumur 64 hingga 67 tahun, yang menghidap sama ada diabetes dengan kerosakan organ atau penyakit kardiovaskular. Peserta kajian diikuti selama hampir lima tahun. Sebelum eksperimen, semua sukarelawan telah disoal tentang pilihan masakan mereka. Pakar berminat dengan produk yang digemari subjek berbanding tahun sebelumnya, serta kekerapan produk seperti ikan, susu, daging, sayur-sayuran, ayam itik dan bijirin penuh terdapat dalam menu mereka.

Sepanjang tempoh kajian, 5,190 strok dan serangan jantung telah direkodkan. Mereka yang makan makanan yang sihat kurang berkemungkinan mengalami kejadian kardiovaskular.

Analisis oleh pakar mendapati bahawa peserta kajian yang makan makanan yang baik untuk kesihatan jantung mempunyai risiko 35% lebih rendah untuk mati akibat penyakit kardiovaskular. Mereka juga mempunyai risiko 14% lebih rendah untuk mengalami serangan jantung kedua, risiko strok 19% lebih rendah, dan risiko kegagalan jantung kongestif 28% lebih rendah.

Pakar mengatakan bahawa mengekalkan tabiat pemakanan yang sihat tidaklah begitu sukar. Cukuplah dengan hanya makan bijirin penuh, lebih banyak buah-buahan, kacang dan ikan. Para saintis juga mengesyorkan mengurangkan penggunaan produk daging dan telur.

Para sukarelawan yang menunjukkan hasil terbaik termasuk lima hidangan sayur-sayuran, empat hidangan buah-buahan, tiga hidangan bijirin penuh dan satu hidangan kacang dalam diet mereka setiap hari. Kajian ini sekali lagi mengesahkan kajian terdahulu yang menganggap pemakanan yang kurang baik sebagai ancaman kepada perkembangan penyakit kardiovaskular.

"Doktor harus mendidik pesakit mereka tentang faedah pemakanan yang betul dan bahaya yang berkaitan dengan makanan yang tidak sihat, mengesyorkan untuk memasukkan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan ikan dalam diet. Ini akan membantu menyelamatkan ratusan dan ribuan nyawa," para saintis mengulas hasil kajian mereka.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]