Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Puasa Melambatkan Perkembangan Penyakit Alzheimer
Ulasan terakhir: 09.08.2025
">Para saintis dari University of Wisconsin–Madison dan University of Michigan telah menunjukkan bahawa tempoh berpuasa—bukan hanya sekatan kalori itu sendiri—mendasari banyak kesan neuroprotektif diet terhad kalori dalam model tetikus 3xTg bagi penyakit Alzheimer. Hasilnya diterbitkan dalam Nature Communications.
Dalam protokol sekatan kalori klasik (CR), tikus diberi makan sekali sehari, memakan makanan mereka dengan cepat, dan kemudian kekal dalam keadaan berpuasa yang berpanjangan sehingga penyusuan seterusnya. Penulis membahagikan tikus 3xTg yang diubah suai secara genetik (membawa tiga gen manusia yang dikaitkan dengan pengumpulan β-amyloid dan patologi tau) dan kawalan bukan transgenik kepada tiga kumpulan: akses percuma kepada makanan (AL), 30% pengurangan kalori tanpa berpuasa dengan mencairkan makanan dengan selulosa (DL), dan CR klasik dengan 30% pengurangan kalori 22 jam dan 30% CR-jam).
Semua kumpulan terhad kalori (DL dan CR) menunjukkan penurunan berat badan dan toleransi glukosa yang lebih baik. Walau bagaimanapun, hanya kumpulan CR, yang menjalani puasa berpanjangan, menunjukkan:
- peningkatan ketara dalam sensitiviti insulin dan peralihan kepada metabolisme lemak selepas makan;
- pengaktifan autophagy dan penindasan laluan isyarat mTOR, yang dikaitkan dengan penyingkiran protein dan organel yang rosak;
- pengurangan ketara dalam penanda patologi Alzheimer, termasuk tahap tau terfosforilasi dan keradangan saraf dalam hippocampus dan korteks.
Ujian kognitif mengesahkan bahawa hanya tikus dalam kumpulan CR menunjukkan peningkatan dalam ingatan dan orientasi spatial semasa tugas maze. Sebaliknya, haiwan dalam kumpulan DL, walaupun diet yang dikurangkan, tidak mengalami perubahan ketara dalam tingkah laku, yang menonjolkan peranan kritikal puasa sebagai isyarat untuk mencetuskan mekanisme neuroprotektif.
Penulis menekankan bahawa "bila" kita makan mungkin sama pentingnya dengan "berapa banyak." Selang puasa yang dilanjutkan mengaktifkan mekanisme metabolik dan molekul - autophagy yang dipertingkatkan, ketogenesis dan kepekaan insulin yang lebih baik - yang bekerjasama untuk melindungi otak daripada neurodegenerasi. Penemuan ini meningkatkan prospek menggunakan puasa sekejap atau diet meniru puasa untuk mencegah dan memperlahankan perkembangan penyakit Alzheimer pada manusia.