Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Susu boleh menyebabkan kanser payudara
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Wanita yang minum lebih daripada 200 ml susu setiap hari boleh dianggap berisiko mendapat kanser payudara. Maklumat ini diumumkan oleh saintis dari Loma Linda University Health di California (Amerika Syarikat).
Menurut cadangan pakar pemakanan dari negara yang berbeza, susu dianggap benar-benar selamat untuk kesihatan: ia dibenarkan untuk memakannya secara optimum kira-kira tiga gelas sehari. Tetapi Profesor Gary E. Fraser menjalankan kajian di mana beliau mendapati bahawa meminum susu walaupun dalam kuantiti yang lebih kecil boleh menyebabkan perkembangan kanser payudara.
Semasa percubaan, pakar menganalisis diet lebih daripada 50,000 wanita Amerika yang tidak mempunyai masalah dengan kelenjar susu mereka pada masa kajian. Semua wanita yang mengambil bahagian mengisi soal selidik khas di mana mereka menunjukkan kekerapan mereka minum susu, sama ada mereka mempunyai kecenderungan keturunan untuk mengembangkan penyakit onkologi. Antara soalan lain, perkara berikut ditunjukkan: tahap aktiviti fizikal, pengambilan ubat (termasuk hormon), penggunaan alkohol, anamnesis reproduktif dan ginekologi.
Secara keseluruhan, kajian itu dijalankan selama lapan tahun, selepas itu pakar membuat beberapa kesimpulan. Di kalangan peserta kumpulan kawalan, lebih 1,000 kes kanser payudara direkodkan dalam tempoh lapan tahun. Selepas penilaian tambahan keputusan, saintis membuat kesimpulan bahawa semua kes yang dikesan dikaitkan dengan penggunaan susu biasa. Lebih-lebih lagi, sudah cukup untuk meminum sehingga 100 ml produk untuk risiko mengembangkan proses malignan meningkat sebanyak 30%.
Minum 200 ml sehari meningkatkan risiko sebanyak 50%, dan minum 400-600 ml meningkatkan risiko mendapat kanser sebanyak 75%.
Pakar tidak menyedari hubungan antara perkembangan tumor dan penggunaan yogurt, keju atau susu soya.
Pakar percaya bahawa sambungan mungkin disebabkan oleh kehadiran hormon tertentu dalam susu. Sebelum ini telah dibuktikan bahawa produk tenusu dan makanan haiwan lain yang kaya dengan protein membawa kepada peningkatan faktor pertumbuhan seperti insulin-1 dalam aliran darah. Faktor ini dikaitkan dengan perkembangan beberapa jenis kanser.
Produk tenusu memang mengandungi banyak bahan berguna. Tetapi adakah kita tahu segala-galanya tentang mereka? Mungkin beberapa kesan susu tidak begitu berguna?
Profesor Fraser menasihatkan bahawa jika boleh, lebih baik menggantikan susu lembu dengan susu soya.