Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Susu boleh menyebabkan barah payudara
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Wanita yang minum lebih daripada 200 ml susu setiap hari berisiko terkena barah payudara. Maklumat ini diumumkan oleh saintis yang mewakili Universiti Kesihatan Loma Linda di California (Amerika Syarikat).
Menurut cadangan pakar pemakanan dari pelbagai negara, susu dianggap benar-benar selamat untuk kesihatan: ia dibenarkan diminum secara optimum kira-kira tiga gelas sehari. Tetapi Profesor Gary E. Fraser melakukan kajian di mana dia mendapati bahawa minum susu lebih sedikit boleh menyebabkan perkembangan barah payudara .
Semasa eksperimen, para pakar menganalisis diet lebih dari 50 ribu wanita Amerika yang tidak mempunyai masalah dengan kelenjar susu pada masa kajian. Semua wanita yang mengambil bahagian melengkapkan soal selidik khas, di mana mereka menunjukkan berapa kerap mereka minum susu, sama ada mereka mempunyai kecenderungan keturunan terhadap perkembangan penyakit onkologi. Soalan lain termasuk: tahap aktiviti fizikal, ubat-ubatan (termasuk hormon), pengambilan alkohol, kelahiran anak dan sejarah ginekologi.
Secara umum, kajian ini dilakukan selama lapan tahun, setelah itu para ahli menyimpulkan beberapa hasil. Di antara peserta dalam kumpulan kawalan, lebih daripada 1000 kes barah payudara dicatatkan dalam lapan tahun. Setelah penilaian lebih lanjut mengenai hasilnya, para saintis menyimpulkan bahawa semua kes yang dikesan berkaitan dengan penggunaan susu biasa. Lebih-lebih lagi, cukup untuk minum hingga 100 ml produk sehingga risiko terjadinya proses ganas meningkat sebanyak 30%.
Minum 200 ml sehari meningkatkan risiko sebanyak 50%, dan minum 400-600 ml meningkatkan risiko barah sebanyak 75%.
Para pakar tidak menyedari hubungan antara perkembangan tumor dan pengambilan yoghurt, keju atau susu kedelai.
Pakar percaya bahawa kaitan itu mungkin disebabkan oleh adanya hormon tertentu dalam susu. Sebelumnya telah ditunjukkan bahawa produk tenusu dan makanan haiwan protein lain menyebabkan peningkatan faktor pertumbuhan seperti insulin-1 dalam aliran darah. Faktor ini dikaitkan dengan perkembangan beberapa jenis tumor barah.
Produk tenusu mengandungi banyak nutrien. Namun, adakah kita semua tahu mengenai mereka? Mungkin beberapa kesan susu tidak begitu baik?
Profesor Fraser menasihatkan bahawa jika boleh, lebih baik mengganti susu lembu dengan yang sama dengan soya.
Maklumat yang disiarkan di страницахhalaman Loma Linda University of Health.