Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Walnut adalah yang paling sihat antara semua jenis kacang
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Penyelidik Amerika dari Universiti Scranton di Pennsylvania telah menamakan walnut sebagai yang paling berguna dari semua jenis kacang, lapor media.
Walnut dipanggil kacang yang paling berguna. Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh saintis selepas menganalisis sifat-sifat 9 jenis kacang yang paling biasa digunakan. Ia mengandungi jumlah antioksidan terbesar berbanding dengan jenis kacang lain. Mereka dianggap lebih berguna daripada kacang tanah, pistachio, gajus dan badam. Walnut mengandungi protein yang lebih berkualiti. Jika anda masih tidak tahu di mana untuk membeli vitamin dengan murah, maka saintis telah mencadangkan bahawa walnut adalah sumber vitamin, mengandungi sejumlah besar mineral dan serat.
Pakar ambil perhatian bahawa walnut mengandungi dua kali lebih banyak antioksidan berbanding kacang lain. Dan kesan positif mereka adalah 15 kali lebih kuat daripada vitamin E tulen. Untuk mendapatkan dos harian antioksidan yang diperlukan, cukup makan 7 biji walnut sehari.
Orang ramai sering mengehadkan penggunaan walnut kerana kandungan lemaknya yang tinggi, takut berat badan bertambah. Walau bagaimanapun, saintis mendakwa bahawa ketakutan ini tidak berasas. Kacang mengandungi lemak poli dan monotepu, yang lebih sihat untuk sistem vaskular badan berbanding lemak tak tepu. Sebaliknya, mereka akan menghapuskan makan berlebihan, kerana mereka dengan cepat membawa kepada kenyang.
Tetapi ada kelemahan untuk makan walnut. Mereka mengandungi banyak gluten, yang mana orang sering mengalami alahan.