
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makanan yang paling berbahaya untuk tubuh telah dikenalpasti
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Pada masa kini, ramai orang sangat mengambil berat tentang kesihatan dan gaya hidup mereka sendiri, yang mempunyai kesan positif ke atas statistik keseluruhan. Penduduk moden planet ini memberi perhatian khusus kepada diet mereka dan produk yang dipilih dengan betul. Seorang pakar pemakanan popular di Amerika Syarikat, yang telah mencipta diet individu untuk mereka yang mempunyai masalah dengan penghadaman atau berat badan berlebihan selama bertahun-tahun, baru-baru ini menerbitkan senarai produk yang paling berbahaya untuk badan.
Pakar pemakanan sering berhujah tentang produk yang sebenarnya berbahaya kepada tubuh, dan yang tidak terlalu berbahaya. Jared Koch, pakar pemakanan Amerika, menamakan senarai pendek produk yang, pada pendapatnya, harus dikeluarkan dari diet harian. Pada masa ini, senarai itu sedang diperiksa oleh pakar, tetapi beberapa fakta tentang produk yang berbahaya kepada kesihatan diketahui.
Tomato dalam tin berada di bahagian atas "senarai larangan", yang pada mulanya mengejutkan doktor sedikit. Adalah diketahui bahawa tomato segar mempunyai banyak bahan berguna, di antaranya kita boleh menyerlahkan lycopene, digunakan sebagai langkah pencegahan untuk penyakit kardiovaskular. Oleh kerana penyimpanan jangka panjang dalam bekas timah, tomato kehilangan sifat perubatannya, dan bukannya bahan berguna, bahan "bisphenol A" terbentuk dalam produk, yang bahkan boleh dianggap beracun. Pakar pemakanan menasihatkan makan tomato segar sahaja atau yang disimpan dalam balang kaca.
Seterusnya dalam senarai ialah produk daging yang dipanggil: daging salai, sosej, dan daging sejuk. Dalam kes ini, kita bercakap tentang produk yang diproses dengan nitrat, penambah rasa, dan bahan hormon. Sudah tentu, daging adalah produk yang diperlukan dalam diet harian, tetapi pakar pemakanan mengesyorkan memasak hanya daging segar atau beku dan mengurangkan penggunaan produk daging "siap sedia" sebanyak mungkin.
Ramai pakar pemakanan telah bercakap secara negatif tentang penggunaan marjerin. Suri rumah secara aktif menggunakan marjerin semasa membakar kuih-muih dan produk roti, tidak mengesyaki bahawa ini adalah bahan yang sangat berbahaya. Lemak sayuran yang terkandung dalam marjerin tepu dengan asid semasa proses pengeluaran, yang boleh menyebabkan proses keradangan dalam badan.
Minyak sayuran menjadi produk berbahaya selepas rawatan haba. Pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan minyak hanya dalam salad, sekali-sekala semasa merebus sayur-sayuran.
Bercakap tentang sayur-sayuran, nampaknya kentang, yang biasa pada zaman kita, juga dianggap sebagai produk berbahaya. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan hanya bermaksud kentang bukan organik, yang ditanam menggunakan racun perosak dan baja.
Baru-baru ini, produk soya telah menjadi popular di kalangan vegetarian dan orang yang menjalankan puasa agama: daging soya, mi, susu. Doktor menasihatkan supaya tidak menyalahgunakan produk ini, kerana ia boleh menyebabkan ketidakseimbangan hormon.
Banyak yang telah diperkatakan tentang bahaya gula, tetapi pakar pemakanan menekankan bahawa pertama sekali, ia patut meninggalkan pengganti buatan.