Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Kaviar merah semasa kehamilan

Pakar perubatan artikel itu

Pakar sakit puan, pakar reproduktif
, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 04.07.2025

Kaviar merah semasa mengandung membawa sejumlah besar vitamin dan mikroelemen kepada badan, membantu meningkatkan tahap hemoglobin dan meneutralkan kolesterol. Ia adalah salah satu produk yang paling berharga dan paling berguna yang diperlukan untuk seorang wanita yang bersiap untuk menjadi seorang ibu dan untuk anak masa depan.

Ikan kaya dengan unsur mikro seperti iodin, kalium, magnesium, fosforus dan fluorin. Dan asid lemak Omega-3 dan Omega-6 yang terdapat dalam ikan berlemak (salmon, rainbow trout, sardin, herring, makarel dan tuna) memastikan sistem kardiovaskular berfungsi dengan lebih baik.

Sama seperti ikan itu sendiri, kaviar merah semasa kehamilan, kerana komposisi unsur mikro dan bahannya, adalah produk yang sangat berharga dan penting. Oleh itu, kehadiran asid folik dalam kaviar merah menentukan kesan yang baik terhadap perkembangan sistem saraf pusat janin dan membantu mencegah berlakunya kecacatan dan semua jenis patologi. Sejumlah besar protein dalam kaviar merah, yang membentuk kira-kira satu pertiga daripada jumlah kandungannya, boleh menjadi faktor positif untuk pembentukan normal organ dalaman janin.

Lecithin, yang merupakan sebahagian daripada kaviar merah, mempunyai kesan yang terdiri dalam menurunkan tahap kolesterol, dan juga disebabkan olehnya, vitamin diserap dengan lebih baik. Kaviar merah memberikan magnesium badan, yang bertindak sebagai langkah pencegahan terhadap berlakunya kekejangan.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Adakah mungkin makan kaviar merah semasa kehamilan?

Kehamilan adalah tempoh yang sangat sukar dalam kehidupan seorang wanita, dan memerlukan peningkatan perhatian dan berhati-hati berhubung dengan semua produk makanan yang termasuk dalam diet. Kelemahan seketika dan keinginan untuk menikmati sesuatu yang istimewa, dalam keadaan tertentu, boleh berubah menjadi bahaya kepada kesihatan.

Tetapi mengenai sama ada kaviar merah dibenarkan semasa kehamilan, jawapannya adalah afirmatif, dan penggunaannya tidak akan membawa kepada sebarang akibat yang tidak diingini yang ketara. Perkara utama adalah mematuhi peraturan dan prinsip tertentu dalam pemilihan, penyimpanan dan penyediaan ikan dan makanan laut, khususnya kaviar merah.

Kaviar merah adalah produk yang tidak menimbulkan sebarang risiko kesihatan semasa kehamilan dan penyusuan, tetapi kenyataan ini hanya benar jika ia disediakan mengikut teknologi yang sesuai atau telah melalui proses pempasteuran. Dalam kaviar yang tidak dipasteurisasi, menurut beberapa penyelidik, persekitaran yang optimum untuk pembiakan bakteria listeria boleh terbentuk. Dan, walaupun fakta bahawa kemunculan bakteria ini dalam susu semasa penyusuan masih belum disahkan dengan pasti pada masa ini, ia masih mampu menembusi plasenta.

Kekhususan pengekstrakan kaviar merah adalah bahawa ia dijalankan secara eksklusif pada musim panas, dan ia harus dipelihara pada masa itu. Ia sepatutnya membimbangkan jika produk ini bertarikh dengan tarikh pembuatan lain. Dalam kes ini, lebih baik menolak pembelian sedemikian. Kaviar harus mengisi seluruh ruang dalaman balang di mana ia diletakkan, tanpa kawasan kosong. Kaviar longgar boleh diterima apabila semua bijirinnya utuh dan rapuh.

Oleh itu, memihak kepada sama ada kaviar merah dibenarkan semasa kehamilan, nilainya yang tidak diragukan membuktikan kerana kandungan yang kaya dengan bahan dan vitamin yang berguna. Walau bagaimanapun, penggunaannya juga boleh menyebabkan berlakunya pelbagai reaksi alergi. Oleh itu, untuk muncul sebagai faktor pemakanan yang bermanfaat untuk tubuh, dan bukannya mencetuskan akibat negatif, adalah perlu untuk merawat penggunaannya dengan berhati-hati. Sekiranya tidak ada kontraindikasi individu yang berkaitan dengan kaviar merah, anda boleh memakannya tanpa rasa takut, tentu saja, dalam kuantiti yang munasabah. Dan adalah perlu bahawa produk ini berkualiti tinggi.

Faedah kaviar merah semasa kehamilan

Faedah kaviar merah semasa kehamilan adalah terutamanya bahawa ia membawa sejumlah besar protein haiwan, protein yang mudah dan sepenuhnya diserap oleh badan. Protein diperlukan dalam proses pembentukan organ janin. Harta berfaedah seterusnya yang membezakan kaviar merah adalah kandungan sejumlah besar lesitin, yang bertanggungjawab untuk pengangkutan vitamin dan mineral ke sel. Satu lagi ciri kualiti penting kaviar merah ialah ia merupakan sumber asid folik, yang merupakan faktor penting dalam perkembangan yang betul sistem saraf pusat anak yang belum lahir. Ia juga membantu mencegah kecacatan dan anomali dalam perkembangan janin, dan mengurangkan kemungkinan kelahiran pramatang.

Sebagai tambahan kepada kehadiran vitamin A, B, D, E dalam kaviar merah, makanan laut ini sebahagian besarnya terdiri daripada lemak. Perlu diingatkan bahawa lemak ini adalah asid omega-3 tak tepu, yang membekalkan tenaga dan mempunyai ciri-ciri bermanfaat untuk menghalang pembentukan deposit kolesterol dalam badan.

Kesan positif kaviar merah termasuk peranan yang dimainkannya dalam indeks hemoglobin. Ciri komposisi darah ini bergantung pada diet, dan apabila menu seimbang, tahap hemoglobin cenderung meningkat. Salah satu cara yang paling berguna dan lazat untuk membantu dengan ini ialah kaviar merah.

Di samping itu, dua atau tiga sandwic dengan kaviar merah boleh menambah hampir separuh daripada pengambilan harian fosforus dan protein. Dan kekurangan iodin bukanlah ancaman apabila makan kaviar merah, kerana dua atau tiga sandwic yang sama sepenuhnya menyediakan badan dengan jumlah iodin harian yang diperlukan.

Berdasarkan semua perkara di atas, manfaat kaviar merah semasa kehamilan nampaknya tidak dapat dinafikan. Walau bagaimanapun, anda perlu mempunyai ukuran dan tidak disyorkan untuk menyalahgunakan produk ini. Kaviar merah adalah produk dengan kandungan garam yang tinggi, yang boleh menyebabkan pengumpulan cecair berlebihan dalam tisu. Ini amat tidak diingini semasa kehamilan, kerana masalah edema berlaku. Jika jumlah harian kaviar merah yang digunakan melebihi 400 gram, ini boleh membawa kepada akibat yang tidak diingini.

trusted-source[ 3 ]


Portal iLive tidak memberikan nasihat, diagnosis atau rawatan perubatan.
Maklumat yang diterbitkan di portal adalah untuk rujukan sahaja dan tidak boleh digunakan tanpa berunding dengan pakar.
Berhati-hati membaca peraturan dan dasar laman web ini. Anda juga boleh hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Hak cipta terpelihara.