50 hidangan terbaik dari seluruh dunia (bersambung)

Jika anda menyukai makanan yang lazat dan sedang mencari hidangan yang akan menghiasi meja Tahun Baru anda, maka anda telah datang ke tempat yang betul, kerana Ilive membentangkan sambungan artikel " Top 50 hidangan terbaik dari seluruh dunia ". Hari ini kami akan memperkenalkan anda kepada hidangan dan produk yang telah memenangi cinta orang ramai dan sangat popular di seluruh dunia.

25. Ketam Mentega, India

Untuk memberi orang rasa dan keseronokan estetik, ketam perlu menderita dan, seperti dalam kisah dongeng "Kuda Bungkuk Kecil", mandi di dalam tong, hanya bukan dengan susu dan air, tetapi dengan minyak mendidih. Setiap keping ketam direndam dalam sos bawang putih-minyak, aroma herba India memberikan aroma yang tiada tandingan. Tetapi helah utama ialah ketam boleh dimakan keseluruhan, tanpa dibersihkan. Cangkangnya menjadi sangat lembut dan mencipta pelbagai cita rasa yang hebat.

24. Champ, Ireland

Juara hidangan kebangsaan Ireland itu dimakan lebih cepat daripada bir pertama pada hari Jumaat. Oh! By the way, juara adalah kentang tumbuk dengan bawang hijau, mentega, garam dan lada. Pelengkap sempurna kepada mana-mana daging atau ikan. Atau mungkin daging dan ikan adalah pelengkap kepada juara? Walau bagaimanapun, untuk mengetahui perkara ini, adalah lebih baik untuk menyemak sendiri, sebagai contoh, di mana-mana pub Ireland.

23. Lasagna, Itali

Lasagne adalah yang kedua selepas pizza dalam ranking hidangan Itali yang terkenal. Orang dewasa dan kanak-kanak menyukai pai berlapis yang terkenal.

22. Kek Aiskrim Vanila, Seluruh Dunia

Nah, anda mesti mengakui, tidak ada orang yang benar-benar tidak peduli dengan gula-gula. Terutamanya kepada kek dengan aiskrim vanila!

21. Croissant, Perancis

Sarapan Perancis klasik. Ini adalah perkara pertama yang terlintas di fikiran. Malah, roti Perancis berasal dari Austria, bagaimanapun, orang Perancis sendiri tidak menyembunyikan ini, tetapi hanya menikmati pastri rangup seiring dengan kopi atau coklat panas.

20. Arepas, Venezuela

Orang Mexico dan Venezuela mungkin kawan rapat. Kedua-duanya tidak boleh hidup tanpa tortilla jagung. Benar, masih terdapat perbezaan: jika tortilla Mexico rata dan nipis, maka di Venezuela mereka digoreng, meninggalkan tekstur halus di dalamnya.

[ 1 ]

19. Nam Tok Mu, Thailand

"Air terjun daging" adalah bagaimana nama hidangan ini diterjemahkan. Ia membayangkan kehadiran cecair dalam daging, iaitu darah. Daging babi goreng digabungkan dengan bawang hijau, lada cili, pudina dan nasi.

18. Kebab, Iran

"Daging dimasak di atas api terbuka." Jenis kebab yang paling biasa ialah kebab shish, pada asasnya shashlik kami. Perkara utama ialah perasa dan perapan, dan juga imaginasi.

[ 2 ]

17. Lobster, di seluruh dunia

Lobster boleh disediakan dalam pelbagai cara: sebagai ceviche, sup, atau sup bisque.

Tetapi cara terbaik untuk menikmati daging udang karang yang lazat adalah dengan hanya merebusnya dalam air masin dan menikmati hidangan yang digabungkan dengan mentega dan sepotong lemon.

16. Tart Telur, Hong Kong

Pencuci mulut kontras: pastri puff dan kastard. Hidangan lazat yang mesti dinikmati panas, terus dari ketuhar.

15. Babi Panggang, Amerika Syarikat

Hidangan ini tidak akan dibawakan kepada anda oleh tukang masak dalam apron berkanji, ia akan… digali untuk anda. Tidak, jangan fikir babi tanah muncul di Hawaii (dan babi panggang adalah hidangan tradisional Hawaii), ini adalah cara hidangan ini disediakan. Seluruh babi diletakkan jauh di bawah tanah, di dalam ketuhar, di atas batu panas, ditutup dengan daun wangi dan disimpan di sana selama sehari. Daging babi ternyata sangat lembut dan wangi. Adakah anda sudah lama ingin melawat Hawaii? Teruskan! Untuk kesan baharu.

[ 3 ]

14. Donat, Amerika Syarikat

"Roda" goreng Amerika ini tidak memerlukan pengenalan.

Mengetahui bahawa anda sedang makan banyak kalori membuatkan anda berasa bersalah, tetapi ia tidak menghalang selera makan anda.

13. Jagung, seluruh dunia

Apa yang baru boleh dikatakan tentang jagung? Tanaman bijirin ini ditanam pada awal tamadun kita, dan kini ia tidak kehilangan kedudukannya. Tidak kira bagaimana anda melihatnya, jagung adalah bijirin yang hebat.

12. Shepherd's Pie, UK

Hidangan Inggeris lama. Daging lembu yang dikisar dan kentang tumbuk "dibungkus" dalam lapisan pastri puff rangup. Untuk rasa England lama, cuba hidangan ini pada hari yang hujan dan suram, dengan kayu balak berderak di perapian.

11. Rendang, Indonesia

Daging lembu direbus dalam santan dengan campuran serai, halia, cili dan kunyit. Sesetengah orang lebih suka hidangan ini pada keesokan harinya.

10. Ayam Muamba, Gabon

Hidangan Gabon yang lazat ini akan membuatkan anda terfikir tentang rutin gim anda, tetapi ia masih berbaloi untuk dicuba: ayam, cili, bawang putih, tomato dan minyak sawit menghasilkan hidangan perisa yang lazat.

9. Aiskrim, Amerika Syarikat

Orang Amerika membeli ais krim sepanjang tahun. Malah ada yang memakannya sebagai hidangan utama (beberapa kali sehari). Harus diakui bahawa di AS makanan istimewa ini sangat lazat. Kacang, marshmallow, sos coklat, karamel dan banyak bahan tambahan lain adalah godaan yang tidak dapat ditolak oleh diet.

[ 4 ]

8. Tom Yum Goong, Thailand

Semua perisa yang sangat disukai oleh orang Thai digabungkan dengan sempurna dalam hidangan ini. Masam, masin, pedas dan manis - percayalah, yang tidak serasi bergabung! Bahan utama sup Tom Yam Goong ialah udang. Seterusnya dalam barisan adalah santan, krim, halia, ketumbar dan, sudah tentu, herba dengan aroma lemon.

7. Penang Assam Laksa, Malaysia

Tenggiri, asam jawa, cili, pudina, serai, nanas – aroma sup ikan pekat ini akan membuatkan anda meleleh air liur sebelum anda mengangkat sudu ke mulut anda.

6. Hamburger, Jerman

Jika orang membelanjakan $20 bilion setahun untuknya, maka hidangan itu mempunyai tempat yang sah dalam senarai ini. Gabungan roti-daging-salad sangat berjaya sehingga hamburger telah menakluki hampir seluruh dunia.

[ 5 ]

5. Itik Peking, China

Salah satu hidangan masakan Cina yang paling terkenal, itik Peking terkenal bukan sahaja dengan rasa tetapi juga untuk proses memasak, yang memerlukan banyak usaha.

4. Sushi, sushi, Jepun

Jika orang Jepun ingin melakukan sesuatu dengan baik, mereka melakukannya dengan baik. Ini terpakai bukan sahaja untuk teknologi tinggi Tanah Matahari Terbit, tetapi juga untuk masakannya. Nasi dan ikan mentah - apa yang lebih mudah? Tetapi dengan kesederhanaan yang indah ini, Jepun telah menakluki seluruh dunia.

[ 6 ]

3. Coklat, Mexico

Tidaklah keterlaluan untuk memanggil coklat sebagai salah satu ciptaan paling cemerlang dalam tamadun Mesoamerika purba Maya dan Aztec. Produk kuih-muih yang diperbuat daripada biji koko ini dibawa ke Eropah pada abad ke-16, dan selama dua abad sejak itu ia kekal sebagai produk yang sangat mahal, hanya tersedia untuk golongan bangsawan. Betapa hebatnya hari ini sesiapa sahaja boleh menikmati coklat. Kecuali mungkin mereka yang sedang berdiet.

[ 7 ]

2. Piza Neapolitan, Itali

Dengan hanya menggunakan beberapa bahan, Neapolitan telah mencipta piza lazat yang tidak semua orang boleh buat dengan betul, tetapi rasa yang dinikmati semua orang.

1. Kari Massaman, Thailand

Ratu kari (hidangan pekat dan cair pedas Asia yang popular), dan mungkin ratu masakan - kari Massaman, kemuncak kreativiti chef Thai. Secara tradisinya untuk masakan Thai, hidangan ini menggabungkan manis dan masin. Kari Massaman termasuk kentang, ayam atau daging lembu, santan dan kacang tanah. Hidangan ini dihidangkan bersama nasi rebus.