^

Benih untuk gastritis: adakah mungkin atau tidak?

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Salah satu produk yang paling popular dan tercinta untuk kebanyakan kita adalah benih - terutamanya bunga matahari atau biji labu. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa dalam beberapa kes mereka tidak boleh digunakan, supaya tidak memudaratkan kesihatan. Oleh itu, adalah tidak diingini untuk makan biji dengan gastritis. Mengapa? Mari cuba jawab soalan itu.

Adakah mungkin mempunyai benih untuk gastrik?

Apakah gastrik? Ini adalah proses keradangan dalam mukosa gastrik, yang disebabkan oleh bakteria spesifik  Helicobacter pylori . Bakteria memasuki perut dengan makanan atau air, dan juga boleh memasuki badan akibat tangan yang tidak dicuci. Faktor tambahan ialah:

  • minum alkohol, merokok;
  • makan berlebihan, tidak teratur;
  • gangguan makan;
  • tekanan yang teruk, kebimbangan.

Jika gastritis telah muncul, perkara pertama yang akan diberitahu oleh doktor adalah keperluan untuk  perubahan dalam pemakanan , dalam pembetulan kebiasaan makan, dalam pengecualian jenis makanan tertentu. Biji dengan gastritis, juga, sering jatuh ke dalam "tidak disukai", serta kacang dan buah-buahan yang paling kering.

Benih untuk gastrik dengan keasidan yang tinggi

Dengan  keasidan yang berlebihan,  mukosa gastrik teriritasi dari hampir semua, malah produk neutral. Selalunya pembacaan proses keradangan. Pada peringkat ini, adalah disyorkan untuk memberi keutamaan kepada porridges lembut yang dimasak di atas air, daging cincang, bebola daging wap dan sayur-sayuran rebus.

Adakah mungkin menggunakan benih dalam keadaan ini? Sudah tentu tidak. Struktur kasar mereka akan merosakkan dinding gastrik, dan lemak dalam komposisi akan melanggar pencernaan makanan yang sudah miskin. Berikut adalah gejala yang pesakit akan mengalami pada akhirnya:

  • sakit di dalam perut;
  • kerosakan motor (cirit-birit atau sembelit);
  • terbakar di belakang sternum, belching;
  • kembung perut dan ketidakselesaan.

Pada pesakit dengan gastritis, dengan keasidan yang berlebihan, benih akan meningkatkan pengeluaran asid, yang akan membawa kepada kemerosotan dalam kesejahteraan.

Maklumat am biji bunga matahari

Doktor menjelaskan: walaupun gastritis dalam pengampunan, benih akan terus merengsakan membran mukus, yang boleh membawa kepada penyakit semula. Dan pada orang yang mempunyai sistem pencernaan yang sihat, memakan sejumlah besar benih dapat menyebabkan pedih ulu hati, sakit perut, dan pencernaan yang buruk. Bagaimana hendak menjadi?

Dalam tempoh gastrik yang akut dan subacute, benih disekat dengan ketat. Selepas bermulanya pengampunan, ia dibenarkan (tetapi tidak disyorkan) untuk mengambil 10-20 gram benih selepas makan, tetapi tidak lebih daripada sekali setiap 7-10 hari.

Biji labu untuk gastritis

Biji labu amat popular dengan negara-negara Mexicans dan Eropah Timur. Biji-bijian seperti ini boleh dimakan mentah, goreng, rebus, serta dalam salad, hidangan utama, dan lain-lain. Rawatan haba tidak menjejaskan komposisi mikroelement produk, namun, vitamin dalam benih menjadi kurang jelas. Di negara kita, benih labu terkenal dengan keupayaan anthelmintik mereka, serta keupayaan untuk meningkatkan kesihatan lelaki. Komposisi benih adalah pelbagai:

  • Protein
  • vitamin K;
  • magnesium, besi, tembaga, fosforus, zink;
  • asid amino;
  • minyak pati;
  • asid organik;
  • Vitamin B;
  • asid askorbik;
  • padang.

Biji labu dengan gastritis memburukkan lagi beban pencernaan, dan jika anda menggunakannya dengan produk tenusu, ini boleh mencetuskan gangguan usus yang serius. [1],  [2],  [3], [4]

Biji bunga matahari untuk gastritis

Biji bunga matahari adalah atribut yang lama untuk perhimpunan yang mesra dan hobi yang tidak menyenangkan, dan bagi sesetengah orang, ia merupakan cara yang sangat baik untuk menghilangkan ketagihan nikotin. Jika kita menganggap komposisi produk itu, maka benih hanyalah gudang komponen berguna:

  • tocopherol (apa yang dipanggil "vitamin kecantikan");
  • Vitamin B-kumpulan;
  • fosforus, zink, besi, magnesium, tembaga, kalium, selenium;
  • Protein
  • phytin;
  • asid nikotinik;
  • karotenoid;
  • serat.

Di Eropah, biji bunga matahari digunakan untuk merawat penyakit pernafasan, alahan dan malaria. Tetapi benih untuk gastritis tidak disyorkan: mereka mempunyai struktur yang agak padat, yang boleh mencederakan tisu dalaman perut. Di samping itu, keasidan rembesan gastrik meningkat, pedih ulu hati muncul. [5],  [6], [7]

Biji panggang untuk gastritis

Gastritis adalah penyakit di mana makanan goreng harus dikecualikan daripada diet. Dan benih tidak terkecuali. Benih panggang adalah perengsa yang kuat untuk mukosa perut yang tidak sihat. Ini membawa kepada peningkatan aktiviti keradangan, peningkatan rembesan asid.

Di luar tahap pemusnahan, benih dibenarkan digunakan secara eksklusif tertakluk kepada syarat-syarat berikut:

  • benih (tidak lebih daripada sepuluh gram) adalah tanah dalam mortar dan ditaburi dengan hidangan sampingan, keju kotej, atau yogurt;
  • makan sedikit biji (sehingga 10 g) selepas makan, dibasuh dengan jeli.

Tetapi anda harus ingat: ia akan menjadi lebih baik dengan gastritis untuk sepenuhnya meninggalkan pelbagai biji, kerana bahan berguna boleh didapati dalam produk lain. Dan benih dengan gastritis dianggap produk yang sangat tidak diingini.

Faedah

Benih mempunyai beberapa kualiti yang berbahaya dan bermanfaat. Mereka mengandungi unsur-unsur surih, vitamin B, tokoferol, vitamin A, pelbagai asid amino, yang diperlukan oleh tubuh manusia. Penggunaan benih dalam jumlah yang munasabah dan selepas makan boleh meningkatkan fungsi jantung, menguatkan rambut dan kulit.

Walau bagaimanapun, benih adalah produk yang agak gemuk, dan ini tidak boleh dipanggil kualiti yang positif: lemak sedemikian boleh menyebabkan gangguan pencernaan, masalah dengan buah pinggang dan hati, dan gangguan metabolik. Biji kompaun dan pelbagai penyakit pergigian.

Doktor ambil perhatian bahawa dos harian benih yang boleh diterima untuk orang yang sihat dewasa tidak boleh melebihi 50 g Mereka perlu dimakan sedikit, selepas makan. Bagi orang sakit di luar peringkat akut, jumlah ini perlu dikurangkan sebanyak tiga kali. [8], [9]

Contraindications

Pemakanan pasti tidak mengesyorkan mengambil benih untuk gastritis dan ulser peptik. Kontraindikasi juga:

  • berat badan berlebihan;
  • kencing manis;
  • gangguan metabolik;
  • kolitis, enterocolitis.

Makan benih dalam kuantiti yang banyak tidak disyorkan walaupun untuk orang yang sihat.

Komplikasi selepas prosedur

Mungkin semua orang akan bersetuju dengan kenyataan ini: selepas makan sedikit biji, hampir mustahil untuk berhenti, tangannya akan kembali lagi. Ini adalah salah satu faktor yang menjelaskan mengapa anda tidak sepatutnya mula mencuba biji untuk gastrik.

Para saintis di Universiti Biologi di Stanford telah membuktikan bahawa seseorang mampu mengalami ketergantungan pada biji benih. Mereka melakukan eksperimen pada tikus dan mendapati bahawa struktur otak yang bertanggungjawab untuk aktiviti refleks dan pembentukan ketagihan telah diaktifkan terhadap latar belakang makan tidbits.

Benih dengan gastritis menyebabkan kerosakan tambahan pada mukosa gastrik. Di samping itu, ia mengandungi banyak lemak. Sekiranya anda menggunakannya dalam jumlah besar dan kerap, maka anda boleh mencetuskan aktiviti secretory yang berlebihan bukan sahaja perut, tetapi juga duodenum. Ini akan membawa kepada kesakitan, peningkatan keasidan, peningkatan pembentukan gas dan masalah lain.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.