Pemakanan semasa kemoterapi

Peringkat penting terapi kanser ialah kemoterapi. Kanser itu sendiri, serta ubat antitumor, melibatkan perubahan ketara dalam badan pesakit, mengakibatkan: herotan pilihan rasa, kehilangan selera makan, pening, loya, muntah, ketidakupayaan untuk mengambil jumlah makanan yang diperlukan. Sebaliknya, keberkesanan terapi sebahagian besarnya bergantung pada nilai pemakanan makanan yang diambil, jadi pemakanan yang teratur dengan teliti semasa kemoterapi akan membantu mengatasi kesan sampingan ubat, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan dan menyediakan badan untuk pemulihan.

Pesakit kanser sering menghadapi masalah penurunan berat badan, kehadirannya menjadikannya mustahil untuk meneruskan kemoterapi. Diet individu yang kaya dengan protein, vitamin dan mineral memerlukan perhatian wajib daripada doktor dan pesakit. Selain nilai pemakanan, makanan harus mudah dihadam dan diserap. Dalam situasi dengan kekurangan selera makan atau dengan keengganan kepada masakan biasa, mereka menggunakan pemakanan alternatif dengan formulasi kalori tinggi khas - Nutridrink, Nutrizon, dll.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Pemakanan yang betul semasa kemoterapi

Perkembangan diet semasa rawatan antitumor adalah berdasarkan ciri-ciri individu badan pesakit (selalunya dengan senarai makanan yang menyebabkan loya), serta pada tindak balas negatif terhadap ubat-ubatan.

Makanan yang kerap dan pecahan semasa kemoterapi menormalkan fungsi saluran gastrousus, membantu mengatasi serangan loya. Makanan yang dimakan hendaklah suam, tidak melebihi 50º C. Anda boleh menghilangkan refleks muntah dengan menghisap ais kiub, ais krim atau sekeping lemon.

Pemakanan yang betul semasa kemoterapi, prinsip asas:

• Adalah lebih baik untuk minum di antara waktu makan, kerana meminum cecair semasa makan meningkatkan loya dan menyebabkan kembung;
• Adalah lebih baik untuk menggantikan makanan pepejal dengan makanan cair - sup, bubur nipis, jus, dll.;
• makan apabila badan anda memerlukannya (contohnya, sesetengah pesakit mempunyai selera makan pada waktu pagi);
• gunakan makanan berkalori tinggi dengan jumlah rendah dan nilai pemakanan maksimum (contohnya, biji kacang);
• anda perlu makan perlahan-lahan, mengunyah dengan baik;
• adalah dinasihatkan untuk mengukus, merebus atau membakar makanan (kadangkala anda perlu memurnikan makanan untuk membuat proses penghadaman semudah mungkin);
• makan pada masa yang sama;
• Sediakan makanan ringan yang anda perlu sentiasa ada di tangan.

Semasa menjalani kemoterapi, adalah penting untuk sentiasa memberi perhatian kepada diri sendiri:

• jangan risau apabila anda tidak mahu makan langsung;
• pastikan anda minum cecair yang mencukupi;
• jangan paksa diri anda untuk makan selepas muntah (anda boleh mula makan hanya beberapa jam kemudian, dan sebelum itu, air dalam teguk kecil disyorkan);
• jika cirit-birit berkembang, kurangkan pengambilan serat;
• Jika gelombang lain melanda, berhenti makan makanan kegemaran anda supaya tidak menimbulkan kebencian terhadapnya.

Pemakanan semasa kemoterapi tumor malignan

Rawatan dadah neoplasma malignan adalah kaedah yang agak agresif untuk badan, membolehkan untuk menyingkirkan sel-sel kanser sambil merosakkan tisu yang sihat. Pukulan utama dari kimia jatuh pada membran mukus sistem pencernaan dan sel darah.

Pemakanan semasa kemoterapi untuk tumor malignan:

Disyorkan	Dilarang
Produk bakeri
Biskut kencing manis, keropok, biskut basi	Pastri, pai/pai, produk dengan tepung rai, penkek
Hidangan daging
Dikukus atau direbus: ayam belanda/ayam (buang kulit), kambing/daging arnab tanpa lemak, dsb., hati, lidah	Daging berlemak, terutamanya dengan tendon/fascia, diproses dengan menggoreng/merebus, makanan dalam tin, daging dalam doh (ladu, manti, dll.)
Makanan laut
Ikan tanpa lemak kukus/rebus (jangan makan tulang dan kulit)	Hidangan ikan berlemak, tidak termasuk goreng, masin, rebus, elakkan makanan salai dan dalam tin
Telur
Telur dadar, sebaiknya dikukus	Telur hancur, rebus keras, putih telur belum masak
Lemak
Minyak bunga matahari/zaitun, ditapis; mentega dibenarkan jika tiada mucositis	Rehat
Produk tenusu
Sebarang produk untuk kanak-kanak (dada, yogurt, dll.), kaserol, puding, ais krim	Dalam kes mucositis, elakkan makanan berlemak dan keju pedas; dalam kes lain, makanan yang sangat berasid tidak digalakkan.
Bijirin, pasta, kekacang
Semolina, beras (dibawa kepada keadaan mendidih lembut), soba dan oatmeal (mesti dilenyek) disediakan dalam air atau susu, pelbagai puding (sebaik-baiknya dikukus), soufflé/potong kecil daripada bijirin dihancurkan, pasta daripada gandum kasar	Biji soba, barli mutiara, millet, barli, kekacang
Kursus pertama
Sup yang ditapis atau sup tulen dengan sup daging/ikan ringan, serta sup bijirin, sayur-sayuran dan susu	Sup yang kaya dengan daging, ikan, cendawan dan sayur-sayuran, okroshka, borscht, rassolnik, shchi
Sayur-sayuran
Sebaiknya dikukus atau direbus - kentang, kembang kol, bit, lobak merah, labu, zucchini	Lain-lain, termasuk dalam tin, jeruk, diperap, ditapai, dan cendawan
Sos dan perasa, rempah ratus
Dill, gula vanila, sos berasaskan susu/krim masam, serta sos berasaskan telur dan minyak	Pedas, panas, ia juga disyorkan untuk mengurangkan jumlah garam yang digunakan
Buah-buahan, beri
Kissels, compotes, jeli, mousses, jem buah manis/beri, epal bakar tanpa kulit	Beri/buah segar, kecuali pisang dan epal manis, buah-buahan kering yang belum masak dan masam
Gula-gula
Pencuci mulut berasaskan protein (cth mousse), ais krim	Halva, coklat
Minuman
Teh lemah dengan susu/krim tambahan, koko lemah direbus dalam susu, jus manis, rebusan rosehip, uzvar	Kopi dan minuman yang mengandungi alkohol, kvass, jus buatan sendiri, soda, jus masam

Pemakanan semasa kemoterapi untuk kanser paru-paru

Rawatan anti-tumor memerlukan pesakit mempunyai selera makan yang baik dan mengambil jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan, yang mungkin sukar dicapai tanpa diet yang betul. Mengelakkan makanan yang sangat tidak disukai, adalah penting untuk membina diet untuk mengelakkan penurunan berat badan. Itulah sebabnya diet semasa kemoterapi untuk kanser paru-paru harus termasuk hidangan yang diperbuat daripada daging diet (arnab, ayam) dan telur. Bagi minuman, keutamaan harus diberikan kepada air bersih, air rebusan herba atau teh hijau. Untuk tumor dalam paru-paru, perubatan tradisional mengesyorkan pir manis.

Matlamat terapi diet adalah untuk mengurangkan kesan sampingan ubat-ubatan, memunggah saluran gastrousus dengan mengurangkan kos penghadaman makanan dan mengekalkan kekuatan badan yang lemah. Pemakanan semasa kemoterapi untuk tumor paru-paru malignan harus mengecualikan:

• penggunaan bahan pengawet, pewarna, bahan tambahan makanan;
• perapan, produk dalam tin dan salai;
• barangan dalam tin, sosej;
• pemanis;
• minuman berasaskan kopi dan alkohol;
• gula, gula-gula dan gula-gula;
• makanan berlemak, lemak refraktori.

Untuk menambah protein, daging tanpa lemak, ikan atau telur adalah sesuai; jika anda tidak suka makanan haiwan, gantikan dengan produk tenusu, kacang, minyak badam. Alternatif kepada makanan berprotein boleh menjadi susu kering atau whey soya.

Pemakanan semasa kemoterapi untuk limfoma

Ubat-ubatan yang digunakan untuk merawat limfoma mempunyai kesan negatif terhadap sistem pencernaan, keupayaan untuk makan, dan selera makan. Hasil daripada terapi, pesakit mengalami gejala yang tidak menyenangkan seperti: gangguan usus, perubahan berat badan, loya, masalah rasa, ulser mulut dan tekak.

Menurut doktor, pesakit harus sedar bahawa pemakanan yang betul semasa kemoterapi adalah komponen penting dalam rawatan yang berjaya. Mengikuti diet individu akan memudahkan untuk bertolak ansur dengan ubat antitumor, menambah kekuatan dan membantu untuk pulih lebih cepat. Keupayaan untuk mempunyai snek yang cepat dan kenyang sering menyelesaikan masalah kehilangan selera makan, membantu dengan mudah mencerna dan mengasimilasikan makanan. Berikut adalah sesuai untuk snek:

• puri epal;
• roti bijirin dengan kacang, buah-buahan, bijirin bercambah;
• sup krim dengan krim;
• telur rebus;
• kacang;
• ais buah, ais krim, yogurt beku;
• muesli, sarapan cepat;
• produk tenusu atau koktel;
• pelbagai puding;
• mentega kacang.

Sekiranya berlaku kerosakan pada mukosa mulut atau laring (ulser, keradangan, dll.), Pemakanan semasa kemoterapi limfoma terdiri terutamanya daripada hidangan puri dan cecair. Pesakit sedemikian harus mengelakkan produk yang merengsakan mukosa - pedas, masin, jus/sos tomato, buah sitrus dan jus daripadanya, makanan mentah dan kasar (roti bakar, sayur-sayuran, dll.).

Pemakanan semasa kemoterapi untuk kanser perut

Hasil daripada pertumbuhan sel-sel kanser pada membran mukus atau selepas pembedahan untuk membuang tumor malignan dalam saluran gastrousus, penyerapan nutrien berkurangan secara mendadak. Telah terbukti bahawa 30 kcal/1 kg berat cukup untuk mengekalkan berat badan normal. Makanan yang diambil hendaklah berkalori tinggi dan mudah dihadam. Apabila menyusun diet, nisbah berikut harus diambil kira: 55% karbohidrat, 30% lemak dan 15% protein. Selain itu, peratusan makanan mentah harus dipilih secara individu untuk setiap pesakit.

Bijirin bercambah adalah nutrisi yang sangat diperlukan semasa kemoterapi untuk kanser perut. Pucuk segar mengoptimumkan proses metabolik dan menguatkan sistem imun, menambah keseimbangan vitamin, mikroelemen dan enzim. Tetapi anda tidak boleh menyimpan biji bercambah untuk kegunaan masa depan, ia kehilangan nilai pemakanannya dan teroksida.

Madu dan produk lebah (propolis, mumiyo, dll.) adalah penemuan sebenar dalam menyokong pesakit yang lemah. Debunga bunga, sebagai contoh, membantu menormalkan hemoglobin, mengurangkan keletihan dan mengaktifkan pertahanan badan.

Masalah saluran gastrousus boleh dihapuskan dengan meminum jus currant merah atau hitam, yang mempunyai kesan pengukuhan umum. Pemakanan semasa kemoterapi untuk tumor perut termasuk pelbagai jenis kubis yang mengandungi askorbigen, bahan yang mampu melambatkan proses pembiakan sel kanser. Sumber fruktosa, glukosa, serta unsur makro dan mikro yang mudah dihadam adalah madu tembikai, yang diperoleh daripada pulpa tembikai yang masak. Buah tin yang dimakan sebelum makan meningkatkan penghadaman dan fungsi hati. Labu kukus adalah ubat nombor satu untuk pesakit yang telah menjalani rawatan pembedahan yang teruk; ia mengandungi kuprum, zink, dan besi.

Doktor yang merawat sering menetapkan enzim dan asid hidroklorik untuk menggalakkan pengosongan perut yang cepat. Selepas pembedahan, mungkin disyorkan untuk makan setiap dua jam.

Pemakanan terapeutik semasa kemoterapi

Pemakanan terapeutik semasa kemoterapi dianggap sebagai sebahagian daripada rawatan kompleks neoplasma malignan. Matlamat utama pemakanan untuk pesakit kanser adalah untuk mencegah penurunan berat badan dan mengekalkan kecergasan. Metabolisme dalam pesakit kanser berubah dengan ketara bergantung pada peringkat penyakit dan beban rawatan. Di satu pihak, badan bertindak balas terhadap tekanan apabila pengambilan makanan terhad, dan sebaliknya, terdapat kehilangan selera makan dan masalah dengan mengambil makanan biasa. Sebaliknya, penurunan dalam norma makanan penuh dengan ketidakpuasan mental dan juga gangguan. Oleh itu, adalah penting untuk memahami bahawa terapi diet rasional bukanlah senjata melawan kanser, tetapi hanya satu cara untuk mengekalkan keadaan normal badan. Keseimbangan antara produk tumbuhan dan haiwan juga penting. Tiada siapa yang memerlukan pesakit kanser untuk menjadi vegetarian, ia hanya soal memilih daging diet. Perkara lain ialah apabila pesakit kanser menunjukkan sikap tidak bertoleransi terhadap hidangan daging. Dalam kes ini, memasak daging dalam kuali tertutup, menutup bau dengan sos dan helah lain membantu.

Pemakanan semasa kemoterapi perlu sentiasa dipantau dan diselaraskan oleh pakar. Peranan penting juga dimainkan oleh rutin harian baru, di mana makanan diambil dalam bahagian kecil dengan kekerapan sehingga 6 kali.