Lemon untuk gout: dengan air, bawang putih, teh

Terapi penurun urat (ULT): allopurinol, febuxostat, probenecid, atau pegloticase, adalah kunci kejayaan rawatan gout jangka panjang. Garis panduan American College of Rheumatology (ACR) dan European League Against Rheumatism (EULAR) untuk rawatan gout menyokong penggunaan diet bersama-sama dengan campur tangan farmakologi [ 1 ], [ 2 ]. Oleh itu, rawatan optimum gout mungkin memerlukan gabungan campur tangan farmakologi, pengubahsuaian diet, dan mungkin penggunaan suplemen pemakanan. [ 3 ]

Gout adalah jenis arthritis radang kronik yang paling biasa pada orang dewasa, penyakit yang disertai dengan gangguan metabolisme purin. [ 4 ] Dalam kes ini, terdapat lebihan asid urik, yang tidak dapat ditapis sepenuhnya oleh buah pinggang dan garamnya termendap di dalam sendi.

Terdapat banyak jurang dalam rawatan dan pengetahuan dalam bidang pengurusan gout. Jurang rawatan utama termasuk kadar penyembuhan yang rendah dengan ULT dan pematuhan rendah terhadap ubat ULT [ 5 ], serta kekurangan kawalan dan pencapaian sasaran urat serum <6 mg/dL, matlamat terapeutik yang penting. Tinjauan gout berasaskan internet baru-baru ini mendapati bahawa 50% pesakit gout melaporkan menggunakan suplemen pemakanan atau ubat semulajadi, kebanyakannya ekstrak atau jus ceri, tetapi juga vitamin, biji saderi, kunyit, jus lemon, dan lain-lain [ 6 ].

Dalam rawatan gout, salah satu aspek yang paling penting ialah diet. Perubahan diet yang disyorkan untuk rawatan gout termasuk meningkatkan pengambilan produk tenusu rendah lemak dan vitamin C, dan mengurangkan pengambilan jumlah protein, alkohol, dan minuman fruktosa tinggi [ 7 ], [ 8 ].

Bolehkah anda makan lemon jika anda mempunyai gout?

Diet untuk gout adalah bersifat vegetarian dengan beberapa keanehan. [ 9 ] Untuk mengurangkan jumlah purin dalam makanan, protein dan lemak adalah terhad. Semasa remisi, daging dan ikan tanpa lemak boleh dimakan sehingga tiga kali seminggu, dan semasa pemburukan gout, mereka dikecualikan daripada diet. Juga, anda tidak boleh makan makanan salai, barangan dalam tin, sayur-sayuran jeruk masin, jeroan, kekacang. Produk ini kaya dengan asas purin, yang menyebabkan kemudaratan besar kepada sendi semasa gout. [ 10 ], [ 11 ] Dilarang meminum arak. [ 12 ] Proses memasak adalah sangat penting. Daging dan ikan dalam kuantiti terhad semasa pengampunan dibenarkan hanya dalam bentuk rebus. Pada masa yang sama, anda tidak boleh minum sup daging dan ikan, kerana purin kekal di sana selepas dimasak. Anda perlu mengurangkan pengambilan garam. [ 13 ], [ 14 ]

Makanan yang perlu dimakan dengan gout ialah roti rai dan bijirin, sup kentang dan sayur-sayuran, susu, krim masam, keju kotej. Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dimakan dalam kuantiti yang banyak. Adalah disyorkan untuk minum banyak cecair. Keutamaan diberikan kepada teh lemah dengan lemon, minuman buah-buahan, merebus rosehip.

Makanan berasaskan tumbuhan harus menjadi sumber protein pilihan untuk pesakit gout, [ 15 ] memandangkan makanan berasaskan tumbuhan (terutama kacang dan kekacang) adalah sumber protein, serat, vitamin, dan mineral yang sangat baik, dan kajian telah menunjukkan bahawa ia bermanfaat terhadap risiko penambahan berat badan, [ 16 ] penyakit jantung koronari, [ 17 ], [ 18 ] kematian jenis mengejut [ 18 ], [18]. kencing manis. [ 20 ]

Selalunya sekarang anda boleh menemui cadangan pesakit gout seperti rawatan rakyat seperti limau yang terkenal.

Beberapa kajian telah menyerlahkan lemon sebagai buah penting yang menggalakkan kesihatan yang kaya dengan sebatian fenolik serta vitamin, mineral, serat makanan, minyak pati dan karotenoid. [ 21 ] Jus lemon mungkin menjadi alternatif dalam rawatan urolithiasis pada pesakit dengan hypocitraturia. [ 22 ] Jus lemon kaya dengan ericositrin dan hesperidin. Kajian haiwan telah menunjukkan bahawa ericositrin dan hesperidin mempunyai sifat antioksidan dan boleh mengurangkan tekanan oksidatif. [ 23 ] Flavonoid, kumarin, dan minyak pati daripada buah sitrus mempamerkan kesan anti-radang yang boleh digunakan sebagai makanan tambahan untuk melindungi atau mengurangkan penyakit radang kronik. [ 24 ] Buah sitrus dengan kandungan metabolit sekunder yang tinggi termasuk flavonoid, limonoid dan kumarin mengurangkan risiko kanser termasuk kanser perut, kanser payudara, karsinogenesis paru-paru, karsinogenesis kolon, hepatokarsinogenesis dan keganasan darah dan lain-lain. [ 25 ], [ 26 ]

Kemudian timbul persoalan sama ada boleh makan lemon dengan gout, kerana ia adalah asid dalam bentuk tulen, dan asid urik, sebaliknya, dinetralkan oleh alkali. Selepas mengkaji isu ini, beberapa penjelasan mengenai penggunaan limau untuk gout muncul. Salah satunya ialah asid sitrik merendahkan pH, yang menghalang pemendapan asid urik. [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ] Juga, jus lemon menjejaskan hati dengan memperbaiki aliran keluar hempedu, dan ini, seperti yang diketahui, mengurangkan tahap keseluruhan purin.

Oleh itu, jawapan kepada soalan "bolehkah anda makan lemon jika anda mempunyai gout" adalah ya.

Kebaikan atau kemudaratan lemon untuk gout

Gout adalah penyakit yang memerlukan diet wajib tertentu. Dan sebarang kesilapan boleh menjadi faktor yang memprovokasi untuk memburukkan lagi penyakit. Oleh itu, anda perlu memantau diet anda dengan teliti.

Hari ini, kebaikan dan kemudaratan limau untuk gout dibincangkan secara meluas. Asid sitrik berbahaya kepada orang yang mempunyai penyakit gastrousus - gastritis, ulser peptik, pankreatitis akut - dan lemon adalah kontraindikasi, kerana ia meningkatkan keasidan perut. Timbul persoalan, apakah khasiat lemon untuk gout. Banyak yang diperkatakan tentang perkara ini, tetapi fakta utama yang mengesahkan manfaat lemon untuk gout adalah kesan peneutralan jus lemon pada asid urik. Lemon juga mengandungi sejumlah besar vitamin, bioflavonoid, bahan pektin dan serat, yang menggalakkan pencernaan normal dan penyingkiran toksin dalam gout. Potassium, yang terkandung dalam lemon, meningkatkan fungsi buah pinggang dan menyingkirkan garam asid urik. Oleh itu, kami boleh mengesahkan manfaat jelas lemon untuk gout.

Flavonoid sitrus (hesperidin, naringin, neohesperidin, dan nobiletin) menghalang degradasi kanji bermangkin amilase dengan ketara. Di samping itu, naringin dan neohesperidin terutamanya menghalang pencernaan amilosa, manakala hesperidin dan nobiletin menghalang degradasi kedua-dua amilosa dan amilopektin. Keputusan ini menunjukkan bahawa flavonoid sitrus memainkan peranan penting dalam mencegah perkembangan hiperglikemia, sebahagiannya dengan mengikat kanji, meningkatkan glikolisis hepatik dan kepekatan glikogen, dan mengurangkan glukoneogenesis hepatik.[ 30 ] Hesperidin, naringin, dan nobiletin juga mempamerkan aktiviti antidiabetik, sebahagiannya dengan mengurangkan sensitiviti insulin 1 glukoneogenesis [ 1 ].

Naringenin dan hesperetin mungkin memberikan kesan antiaterogenik sebahagiannya dengan mengaktifkan reseptor diaktifkan proliferator peroksisom dan meningkatkan ekspresi adiponektin dalam adiposit.[ 32 ]

Telah terbukti bahawa penggunaan bawang putih dan jus lemon membawa kepada peningkatan dalam tahap lipid, fibrinogen dan tekanan darah pada pesakit dengan hiperlipidemia. [ 33 ] Terdapat resipi mengikut mana anda perlu mengambil jus lemon dari satu lemon dalam bentuk tulen, satu atau dua sudu teh dua kali sehari. Mengikut resipi lain, anda perlu menambah satu ulas bawang putih parut ke jus lemon dan ambil pada waktu pagi dan petang. Anda perlu memilih resipi yang optimum untuk diri sendiri.

Lemon untuk gout adalah salah satu ubat dengan mekanisme tindakan yang berasas. Derivatif alkali yang terbentuk dalam proses pemecahan asid sitrik meneutralkan asid urik. Lemon juga mempunyai sifat penghapusan berkaitan bukan sahaja dengan garam asid urik, tetapi juga dengan toksin lain.

Oleh itu, walaupun rawatan lemon tidak kelihatan seperti kaedah yang baik untuk anda, makan sahaja dan ia akan memperbaiki keadaan anda.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ]