Biji rami memanjangkan keremajaan saluran darah dan metabolisme - dibuktikan dengan kajian semula 182 kajian

Dalam ulasan baru yang diterbitkan dalam jurnal GeroScience, penyelidik mengumpulkan data daripada 182 ujian terkawal rawak untuk menilai bagaimana penggunaan biji rami secara tetap memberi kesan kepada kesihatan kardiometabolik dan penuaan.

Apa yang ada dalam biji rami?

• Asid alfa-linolenik (ALA) ialah lemak tumbuhan ω-3;
• Lignans adalah sebatian fenolik dengan kesan seperti estrogen;
• Serat larut - meningkatkan motilitas usus dan mikrobiota.

Kesan utama pada faktor kardiometabolik

• Menurunkan tekanan darah. Biji rami pada dos ≥30 g/hari selama sekurang-kurangnya 12 minggu mengakibatkan penurunan tekanan darah sistolik sebanyak 2-15 mm Hg dan tekanan darah diastolik sebanyak 1-7 mm Hg, dengan kesan yang paling besar diperhatikan pada pesakit dengan tekanan darah tinggi pada mulanya.
• Profil lipid dan berat badan: Suplemen biji rami yang kerap dikaitkan dengan pengurangan jumlah kolesterol, LDL, dan trigliserida, serta pengurangan sederhana dalam berat badan, BMI, dan lilitan pinggang, terutamanya dengan suplemen jangka panjang dan dos yang tinggi.
• Peningkatan glikemia dan sensitiviti insulin. Biji rami mengurangkan glukosa puasa, HbA₁c dan HOMA-IR, menunjukkan potensinya dalam pencegahan dan kawalan diabetes jenis 2.
• Kesan anti-radang dan antioksidan. Kajian telah menunjukkan pengurangan dalam protein C-reaktif, IL-6, dan penanda tekanan oksidatif, yang mungkin melambatkan keradangan gred rendah kronik dengan penuaan.
• Sokongan fungsi hati dan buah pinggang. Biji rami mempertingkatkan ALT, AST dan GGT dan menunjukkan potensi sifat nefroprotektif, tetapi data tentang hasil penyakit kronik adalah terhad.

Mekanisme tindakan

• ALA menghalang sintesis eicosanoids proinflamasi;
• Lignans menyekat aromatase dan mengawal keseimbangan hormon;
• Serat mengubah komposisi mikrobiota usus, merangsang pengeluaran asid lemak rantai pendek.

Kesan kepada proses penuaan

Sebagai tambahan kepada kesan kardiometabolik, penulis menyerlahkan bahawa komponen biji rami boleh memodulasi laluan umur panjang - mengaktifkan AMPK dan Nrf2, meningkatkan fungsi mitokondria dan mengurangkan keradangan kronik, yang berpotensi melambatkan penuaan biologi.

"Semakan kami mengesahkan bahawa biji rami ialah 'makanan kesihatan' pelbagai fungsi yang bertindak melalui pelbagai saluran untuk menyokong kesihatan jantung, kesihatan vaskular dan anti-penuaan," kata Dr. Setor K. Kunutsor, pengarang utama.

Berikut ialah pendapat dan cadangan utama pengarang ulasan:

• Setor K. Kunutsor:
  "Walaupun analisis meta dan ujian rawak kecil menunjukkan kesan menguntungkan biji rami pada tekanan darah, profil lipid, dan glikemia, kita perlu menjalankan RCT berbilang pusat besar dengan hasil klinikal (strok, infarksi miokardium, diabetes mellitus) untuk mengesahkan secara muktamad peranan biji rami dalam pencegahan primer dan sekunder."

• Davinder S. Jassal:
  "Dos optimum ≥ 30 g biji rami tanah setiap hari telah menunjukkan kesan CMP yang ketara selama 12 minggu, tetapi persoalan kekal mengenai tempoh pentadbiran dan interaksi ubat - aspek ini harus menjadi keutamaan untuk penyelidikan lanjut."

• Amir Ravandi:
  "Kami melihat janji dalam mengkaji laluan mekanistik bagaimana ALA, lignan dan serat larut memodulasi keradangan, tekanan oksidatif dan mikrobiota usus. Memahami mekanisme ini akan membantu memperibadikan cadangan pemakanan."

• Andrea Lehoczki:
  "Makanan berfungsi seperti biji rami boleh menjadi alat yang murah dan mudah diakses untuk penuaan yang sihat - adalah penting untuk memasukkannya dalam garis panduan pemakanan kebangsaan dan program kesihatan awam."

Cadangan praktikal

• Dos: ≥ 30 g biji rami tanah setiap hari (kira-kira 2 sudu besar).
• Tempoh: sekurang-kurangnya 12 minggu untuk kesan yang ketara.
• Bentuk: Seelok-eloknya dikisar atau dalam bentuk kapsul untuk mengelakkan keseluruhan biji dikumuhkan tanpa penghadaman.
• Gabungan: Berkesan apabila digabungkan dengan aktiviti fizikal sederhana dan tabiat pemakanan sihat yang lain (diet berasaskan tumbuhan, ikan, minyak zaitun).

Kesimpulan: Flaxseed sepatutnya dimasukkan ke dalam kategori "makanan berfungsi" - ia adalah cara yang mudah dan berpatutan untuk meningkatkan metabolisme, mengurangkan risiko kardiovaskular dan menyokong penuaan yang sihat.