Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Bolehkah koko mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular?
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Dalam kajian baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, penyelidik mengkaji kesan penggunaan koko pada ukuran antropometrik, tekanan darah, profil glisemik dan lipid untuk memahami kesannya terhadap risiko penyakit kardiovaskular (CVD).
Anggaran semasa menunjukkan bahawa CVD meragut lebih daripada 17.9 juta nyawa setiap tahun, menjadikannya punca utama kematian global. Di Brazil, lebih 397,000 orang meninggal dunia akibat CVD pada 2019, 43% daripadanya meninggal dunia akibat penyakit jantung iskemia.
Kajian Jantung Framingham dianggap sebagai perintis penyelidikan kardiometabolik, kerana kebanyakan stratifikasi risiko kardiometabolik semasa adalah berdasarkan konsepnya. Kajian ini menstratakan risiko CVD berdasarkan umur, jantina, tekanan darah sistolik dan diastolik, kolesterol, indeks jisim badan (BMI), dan tingkah laku termasuk merokok dan pergantungan alkohol. Terutama, banyak faktor ini telah menunjukkan perkaitan yang kuat dengan diet, dengan badan literatur yang semakin meningkat yang menonjolkan peranan diet yang sihat, seperti diet Mediterranean, dalam mengurangkan risiko CVD.
Koko adalah buah yang kaya dengan polifenol, kebanyakannya adalah flavonoid, yang telah ditunjukkan dapat mengurangkan risiko kedua-dua CVD dan aterosklerosis dengan mengurangkan keradangan, meningkatkan fungsi endothelial, dan menurunkan tekanan darah. Lebih khusus lagi, koko nampaknya mengaktifkan nitrik oksida (NO) dan meneutralkan radikal bebas, dengan itu mengurangkan tekanan oksidatif dan melindungi sel daripada kerosakan.
Sehingga kini, kajian terdahulu yang bertujuan untuk mengenal pasti potensi manfaat penggunaan koko pada skor risiko Framingham, ukuran risiko kardiometabolik, telah menghasilkan keputusan yang bercampur-campur.
Kajian ini menjalankan kajian semula sistematik dan meta-analisis bagi ujian terkawal rawak (RCT) yang menilai perkaitan antara penggunaan koko dan penanda risiko kardiometabolik.
RCT yang melibatkan individu berumur 18 tahun ke atas yang mengambil koko, ekstrak koko atau coklat gelap dengan kandungan koko 70% atau lebih tinggi telah dimasukkan dalam semakan. Kajian dalam wanita hamil atau menopaus, model haiwan, dan kajian yang mengkaji hubungan antara risiko kardiometabolik dan komorbiditi lain seperti kanser telah dikecualikan.
Enam pangkalan data saintifik elektronik telah digunakan untuk mengenal pasti penerbitan yang berkaitan, termasuk MEDLINE, Web of Science, EMBASE, SciELO, LILACS dan Cochrane. Pengurus rujukan Rayyan digunakan untuk mengekstrak dan mengurus data kajian.
Daripada 3807 kajian yang pada mulanya dikenal pasti dalam pangkalan data, 31 memenuhi kriteria kemasukan dan dimasukkan ke dalam meta-analisis. Secara kolektif, kajian ini termasuk saiz kohort sebanyak 1110 kes dan 876 kawalan.
Tiga belas kajian menilai kesan pengambilan koko dalam peserta yang sihat, tiga dalam peserta dengan sindrom metabolik, dua dalam hipertensi atau prahipertensi, tujuh dalam T2D, satu dalam rintangan insulin, dan empat dalam dislipidemia atau berat badan berlebihan.
Penggunaan koko tidak mempunyai kesan ketara secara statistik pada jumlah berat badan, lilitan pinggang atau BMI. Walaupun lilitan perut berkurangan selepas campur tangan koko, keputusan ini adalah sempadan dan dikaitkan dengan heterogeniti yang tinggi.
Walau bagaimanapun, penggunaan polifenol koko dikaitkan dengan pengurangan dalam profil lipid buruk, tahap glukosa puasa, dan tekanan darah, dengan tahap pengurangan berkorelasi positif dengan dos koko. Keputusan ini mungkin menjelaskan laporan yang bercanggah sebelum ini antara kajian, kerana koko memberikan kesan kardioprotektif walaupun kekurangan penambahbaikan dalam beberapa penanda risiko CVD.
Secara keseluruhan, penggunaan koko, termasuk suplemen koko dan coklat gelap, mempunyai kesan perlindungan pada penanda risiko kardiometabolik dan mempunyai kesan ketara secara klinikal dalam mengurangkan risiko CVD.
"Kami mencadangkan pengambilan koko yang mengandungi polifenol boleh menjadi sebahagian daripada strategi untuk menggalakkan kesihatan kardiovaskular."