
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ikan dan makanan laut boleh digunakan sebagai langkah pencegahan penyakit jantung
Ulasan terakhir: 01.07.2025

Pakar dari Australia telah mendapati bahawa ikan segar dan makanan laut lain boleh melindungi daripada penyakit kardiovaskular yang serius. Bahan dalam udang, ketam, dan ikan laut dianggap beberapa kali lebih berkesan daripada antioksidan yang terdapat dalam makanan tumbuhan. Khususnya, saintis menyerlahkan pigmen merah terang astaxanthin, antioksidan paling berkuasa yang diketahui oleh perubatan pada masa ini.
Pigmen di atas pertama kali diasingkan daripada daging udang galah segar pada separuh pertama abad kedua puluh. Kemudian, saintis mendapati bahawa astaxanthin juga terdapat dalam udang, tiram, tisu ikan laut, dan juga tumbuhan laut.
Pakar mengatakan bahawa makan makanan tinggi astaxanthin boleh membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Sudah tentu, sebagai langkah pencegahan, adalah lebih baik untuk makan makanan segar, kerana pembekuan dalam dengan ketara mengurangkan kesan bermanfaat makanan laut.
Statistik dari Pertubuhan Kesihatan Sedunia menunjukkan bahawa penyakit kardiovaskular adalah punca kematian pramatang yang paling biasa di kalangan orang dewasa. Sebagai contoh, pada tahun 2008, lebih daripada 15 juta orang mati akibat penyakit kardiovaskular, iaitu hampir 30% daripada jumlah keseluruhan.
Sebagai pencegahan penyakit jantung bukan ubat, doktor mengesyorkan meninggalkan produk tembakau, penggunaan alkohol yang berlebihan dan makanan berlemak. Perhatian khusus harus diberikan kepada aktiviti fizikal dan diet seimbang.
Jika kita bercakap tentang makanan laut, maka hari ini ia adalah salah satu produk yang paling bermanfaat untuk kesihatan manusia, sifat-sifat yang mempunyai kesan positif bukan sahaja pada sistem kardiovaskular, tetapi juga pada keadaan umum badan.
Penyelidikan oleh saintis Australia telah membuktikan bahawa daging udang boleh digunakan semasa wabak sejuk musim sejuk. Rakyat Australia yakin bahawa udang membantu mengekalkan latar belakang hormon yang sihat dan menguatkan sistem imun, yang diperlukan semasa musim sejuk. Pakar juga mengesyorkan makan udang kepada orang yang mengalami pelbagai alahan makanan. Pada pendapat mereka, bahan yang terkandung dalam udang boleh mengurangkan sensitiviti badan terhadap produk lain.
Pakar pemakanan mengesyorkan makan makanan laut kepada orang yang ingin menurunkan berat badan. Tidak menghairankan, ikan laut, udang, udang galah kaya dengan protein dan asid omega yang sihat, makanan yang akan mempelbagaikan sebarang diet dan menyediakan tubuh manusia dengan unsur-unsur yang diperlukan untuk kesihatan. Makanan laut mempunyai sifat regeneratif, yang membantu memulihkan tisu dan mengekalkan kesihatan yang baik walaupun pada usia tua. Bahan yang terkandung dalam makanan laut boleh mencegah bukan sahaja penyakit kardiovaskular yang berbahaya, tetapi juga melambatkan proses penuaan dan memastikan perhatian dan ingatan yang baik untuk masa yang lama.