Lebih banyak kopi - perlindungan lebih kuat terhadap demensia

Para saintis dari universiti-universiti Florida Selatan dan Miami (kedua-dua AS) buat kali pertama menerima bukti langsung bahawa pengambilan kopi / kafein dikaitkan dengan risiko demensia atau kelewatan dalam permulaan penyakit ini.

Kajian itu melibatkan 124 orang berusia 65 hingga 88 tahun - penduduk Tampa dan Miami, yang didiagnosis mengalami gangguan kognitif ringan. Pemerhatian berlangsung selama dua hingga empat tahun. Tinjauan akhir menunjukkan bahawa orang tua dengan gangguan memori yang ringan, yang minum jumlah kopi yang sederhana (kira-kira tiga cawan sehari), penyakit Alzheimer tidak mengerikan. Tetapi mereka yang mempunyai konsentrasi rendah kafein dalam darah pada masa itu kajiannya mula menghidap demensia.

Tidak tertakluk dengan kemerosotan cahaya kognitif dalam sejarah, yang kemudiannya diambil alih oleh penyakit Alzheimer, pemerhatian awal mempunyai kafein darah di atas "tahap kritikal" daripada 1 200 ng / ml (bersamaan dengan menggunakan beberapa cawan kopi selama dua jam sebelum pensampelan darah) . Sebagai perbandingan: peserta "stabil", yang masalah memori selama empat tahun penyelidikan tidak berkembang menjadi demensia, tahap kafein dalam darah lebih tinggi daripada petunjuk di atas.

Menurut pengarang kerja, kopi merupakan sumber utama kafein untuk subjek dengan gangguan kognitif ringan. Ini telah disahkan oleh eksperimen ke atas tikus: tikus dengan penyakit Alzheimer yang diberi kopi berkafein mempunyai profil yang sama penanda imun dalam darah sebagai rakyat. Dan pada haiwan yang menerima kafein tulen atau kopi tanpa kafein, profil penanda imun adalah berbeza.

[1], [2], [3], [4]