Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Lebih banyak kopi adalah pertahanan yang lebih kuat terhadap demensia
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Para saintis dari Universiti Florida Selatan dan Miami (kedua-duanya di AS) telah memperoleh bukti langsung pertama bahawa pengambilan kopi/kafein dikaitkan dengan pengurangan risiko mengalami demensia atau melambatkan permulaan penyakit ini.
Kajian itu melibatkan 124 orang berumur 65 hingga 88 tahun - penduduk Tampa dan Miami, yang didiagnosis dengan gangguan kognitif ringan. Pemerhatian berlangsung dari dua hingga empat tahun. Peperiksaan akhir menunjukkan bahawa orang tua dengan gangguan ingatan ringan yang minum kopi dalam jumlah sederhana (kira-kira tiga cawan sehari) tidak berisiko menghidap penyakit Alzheimer. Tetapi mereka yang mempunyai kepekatan rendah kafein dalam darah mereka pada permulaan kajian mengalami demensia.
Tiada subjek yang mempunyai sejarah gangguan kognitif ringan yang kemudiannya menghidap penyakit Alzheimer mempunyai tahap kafein darah melebihi "tahap kritikal" iaitu 1,200 ng/ml (bersamaan dengan minum beberapa cawan kopi dalam beberapa jam sebelum sampel darah diambil) pada permulaan kajian. Sebagai perbandingan, kebanyakan subjek "stabil", yang masalah ingatannya tidak berkembang menjadi demensia sepanjang empat tahun kajian, mempunyai paras kafein dalam darah melebihi paras itu.
Menurut pengarang karya itu, sumber utama kafein untuk subjek yang mengalami gangguan kognitif ringan ialah kopi. Ini disahkan oleh eksperimen ke atas tikus: tikus dengan penyakit Alzheimer yang diberi kopi berkafein mempunyai profil penanda imun yang serupa dalam darah mereka seperti manusia. Dan pada haiwan yang diberi kafein tulen atau kopi tanpa kafein, profil penanda imun adalah berbeza.
[