Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makanan berkalori tinggi akan menyelamatkan anda daripada obesiti
Pakar perubatan artikel itu
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Para saintis di Universiti Hebrew Jerusalem telah mendapati bahawa diet tinggi lemak yang dirancang dengan teliti boleh menyebabkan penurunan berat badan dan mempercepatkan metabolisme. Terima kasih kepada diet sedemikian, kalori tidak ditukar kepada lemak, tetapi digunakan untuk menghasilkan tenaga apabila seseorang tidak makan.
Kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa gangguan rutin harian mamalia dan diet tinggi lemak mengganggu proses metabolik, yang seterusnya membawa kepada obesiti.
Matlamat pakar adalah untuk mengetahui bagaimana diet berkalori tinggi memberi kesan kepada tubuh jika diet sedemikian digunakan dalam jangka panjang dan mengikut jadual.
Mereka membuat hipotesis bahawa diet "ketepatan" sedemikian akan mengawal jam biologi dan mengurangkan risiko penambahan berat badan yang berlaku dengan diet sedemikian di bawah keadaan normal dan tidak terkawal.
Selama 18 minggu, saintis memberi makan tikus eksperimen untuk menjawab soalan yang menarik minat mereka. Tikus dibahagikan kepada empat kumpulan: beberapa "duduk" pada diet rendah lemak, tetapi makan mengikut jadual yang ketat, kumpulan kedua makan makanan yang sama, tetapi dalam mod rawak (ini melibatkan kedua-dua masa makan dan jumlahnya). Tikus dari kumpulan ketiga makan makanan berkalori tinggi pada masa tertentu, mematuhi jadual yang ketat, dan pasukan keempat subjek ujian makan makanan kaya lemak, tetapi dalam mod rawak.
Keputusan menunjukkan bahawa keempat-empat kumpulan mendapat berat badan. Tikus dalam kumpulan keempat, yang diberi makan makanan berlemak tanpa mengikut jadual yang tepat, mempunyai peratusan kenaikan berat badan tertinggi, manakala mereka dalam kumpulan yang makan makanan berkalori tinggi pada masa yang tepat mempunyai peratusan terendah.
Selain itu, tikus dalam kumpulan ini tidak menukar kalori kepada lemak, tetapi telah digunakan semasa haiwan tidak menerima makanan.
"Kajian kami menunjukkan bahawa masa pengambilan makanan berbanding jumlah lemak dalam diet meningkatkan metabolisme dan membantu mencegah obesiti. Meningkatkan metabolisme melalui perancangan hidangan yang teliti, tanpa mengehadkan komponen menu harian, boleh digunakan sebagai alat terapeutik untuk mencegah obesiti pada manusia."
[