Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pakar pemakanan Balkan telah mencadangkan diet hijau yang sangat berkesan
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Pakar pemakanan Balkan telah mencadangkan diet hijau yang sukar tetapi sangat berkesan.
Julai dan Ogos adalah masa yang sesuai untuk mencuba konsep diet yang benar-benar baru berdasarkan makan banyak sayur-sayuran pedas. Diet adalah berdasarkan produk protein ringan (ayam, ayam belanda, ikan, udang), keju kotej 5% lemak, oatmeal, kopi hitam semulajadi dan, yang paling penting, herba: dill, adas, bayam, salad, selasih, arugula, ketumbar, bawang hijau dan beberapa jenis sayur-sayuran lain. Mana-mana roti adalah dilarang sama sekali, di samping itu, anda perlu mengehadkan jumlah garam secara mendadak, dan jumlah minyak (sayur dan mentega) tidak boleh melebihi 1 sudu sehari.
Diet hijau direka untuk 3 minggu, bilangan makanan adalah 6 kali sehari. Kandungan kalori purata tidak penting, adalah penting untuk mengikuti tiga prinsip:
- Makanan pertama dan terakhir mesti mengandungi produk protein.
- Hidangan yang mesti ada untuk makan tengah hari ialah bubur oat dengan air.
- Setiap hidangan dihidangkan dengan hiasan hijau yang banyak.
Sekarang, mengenai sayur-sayuran. Norma harian adalah sehingga 1 kilogram herba dan akar pedas. Hijau dalam kuantiti yang banyak perlu ditambah kepada keju kotej, anda boleh memasak sup dengan mereka (contohnya, pada sup ayam fillet), dan, tentu saja, menyediakan salad. Penting: seboleh-bolehnya, biarkan batangnya dan makan, kunyah dengan teliti. Menurut pakar pemakanan, ia adalah bahagian kasar tanaman hijau yang membantu untuk membersihkan semua bahagian usus dan menormalkan metabolisme lemak dan karbohidrat.
Sudah tentu, seperti banyak diet, diet hijau ini mempunyai kontraindikasi. Ini adalah kehamilan, penyusuan susu ibu, diabetes yang bergantung kepada insulin, gastritis kronik dan ulser peptik, pankreatitis dan kolesistitis. Ia juga harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang yang mengalami sindrom usus besar.
[ 1 ]