Percubaan terkawal mengkaji bagaimana perubahan zon masa boleh mengganggu metabolisme

Penyelidikan baru dari Universiti Surrey dan Universiti Aberdeen telah mendapati bahawa gangguan pada jam biologi, seperti yang disebabkan oleh jet lag, menjejaskan metabolisme, tetapi pada tahap yang lebih rendah daripada mengantuk dan irama biologi asas otak.

Diketuai oleh Profesor Jonathan Johnston dari Universiti Surrey dan Profesor Alexandra Johnston dari Universiti Aberdeen, satu kajian terkawal telah dijalankan di mana peserta mengalami kelewatan 5 jam pada waktu tidur dan waktu makan.

Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal iScience mendapati bahawa peralihan masa sedemikian membawa kepada:

• Mengurangkan tenaga yang dibelanjakan untuk mencerna makanan.
• Perubahan paras gula dan lemak dalam darah.
• Perlahan mengeluarkan kandungan sarapan dari perut.

Walau bagaimanapun, kesan metabolik ini adalah sementara dan kebanyakannya pulih dalam masa 2-3 hari selepas peralihan 5 jam. Ini sangat berbeza dengan irama otak yang mendasari dan perasaan mengantuk dan terjaga, yang tidak pulih walaupun 5 hari selepas syif.

"Kajian kami menyerlahkan kepentingan mengekalkan jadual tidur yang konsisten, terutamanya dalam dunia kita yang serba pantas di mana perjalanan jauh dan kerja syif menjadi semakin biasa. Walaupun peralihan masa yang kecil boleh memberi kesan kepada banyak aspek metabolisme, tetapi kesan metabolik jet lag kelihatan pulih dengan lebih cepat daripada gangguan tidur dan terjaga.

Memahami kesan irama sirkadian pada kesihatan kita membantu kita membuat keputusan termaklum tentang gaya hidup kita. Dengan mengoptimumkan pola tidur dan pemakanan kita, kita boleh meningkatkan kesejahteraan keseluruhan kita," kata Profesor Johnston.