Makanan menyusu: hidangan panas dan sejuk

Makanan penyusuan boleh diubah walaupun untuk ibu muda yang paling menuntut. Perkara utama ialah makanan ini mempunyai bahan-bahan yang berguna untuk bayi. Ia juga penting bahawa makanan yang berbeza disediakan dengan betul, maka mereka akan mengekalkan bukan sahaja rasa yang menyenangkan, tetapi juga semua faedah.

Hidangan panas semasa menyusu

Pemakanan yang sihat adalah penting untuk semua orang, tetapi ia menjadi lebih penting apabila anda menyusukan bayi anda. Itu kerana anda memerlukan lebih banyak nutrien untuk menyokong laktasi, dan dari segi kualiti, anda benar-benar makan untuk dua orang. Apa yang anda masukkan ke dalam diet anda mempengaruhi kesihatan bayi anda, serta kesihatan anda sendiri.

Kaedah memasak itu sendiri sangat penting dalam masakan. Bolehkah ibu menyusu makan makanan bergoreng? Semua makanan bergoreng, sama ada sayur-sayuran, daging atau ikan, melibatkan penggunaan minyak untuk menggoreng. Kaedah memasak ini menghasilkan banyak lemak tepu, yang bukan sahaja boleh menyebabkan masalah pencernaan kepada ibu, tetapi juga berbahaya kepada bayi. Makanan berlemak merangsang pundi hempedu, yang menjadikannya berfungsi lebih aktif. Ini boleh menyebabkan ibu berasa sakit di bahagian perut atau hati, serta masalah najis. Oleh itu, ibu menyusu tidak digalakkan untuk makan makanan bergoreng. Anda boleh menggunakan banyak resipi yang akan menjadikan makanan itu sama enak tetapi kurang berbahaya.

Memasak hidangan dengan membakar, mengukus atau merebus adalah kaedah memasak yang paling optimum yang mengekalkan semua manfaat hidangan ini.

Bolehkah ibu yang menyusu makan sup dan borsch? Hidangan sedemikian dianggap sebagai hidangan panas yang paling universal. Ia mengandungi sayur-sayuran, daging atau ikan, jadi ia sangat berkhasiat dan sihat.

Apabila anda menyusu, adalah penting untuk anda mendapatkan vitamin dan mineral yang anda perlukan untuk membantu bayi anda membesar dan berkembang. Sup boleh menjadi makanan yang sihat dan berkhasiat, memberikan anda dan bayi anda vitamin penting tanpa membebankan anda dengan gram lemak atau kalori. Untuk manfaat kesihatan yang maksimum, pilih sup yang mengandungi sayur-sayuran, daging tanpa lemak atau ikan.

Sup sayuran adalah makanan yang sihat dan mengenyangkan kerana komposisinya. Sup sayur-sayuran biasanya mengandungi kentang, lobak merah, bawang, serta daging dan pasta. Adalah lebih baik untuk memilih pasta untuk sup daripada gandum durum, maka ia mengandungi banyak vitamin B, khususnya tiamin. Tiamin adalah nutrien penting kerana ia mengawal sistem saraf dan boleh membantu meningkatkan tahap tenaga. Lobak merah mengandungi beta-karoten dan vitamin A, yang boleh membantu pertumbuhan tulang dan gigi. Sup sayuran ini juga tinggi dengan antioksidan, yang melindungi tisu daripada kerosakan dan menggalakkan sistem imun yang sihat. Apabila menyediakan sup sayur-sayuran, adalah penting untuk merebus semua bahan, maka semua vitamin akan dipelihara. Anda juga boleh menambah sayur-sayuran lain jika anda mahu. Jika anda menambah bayam ke dalam sup sayur anda, sup anda akan menjadi lebih sihat. Bayam kaya dengan banyak nutrien penting, termasuk vitamin E dan kalsium. Lada benggala mengandungi banyak vitamin C, antioksidan yang membantu badan anda menyerap zat besi dan meningkatkan sistem imun anda. Brokoli mengandungi folat, yang membantu menyokong fungsi sel darah merah bayi anda.

Anda boleh membuat sup puri brokoli dan bawang, yang akan menjadi hidangan diet dan sihat.

Bolehkah ibu yang menyusukan makan sup kacang? Sup kacang adalah sup kacang tradisional. Sup kacang mengandungi protein dan serat yang tinggi, yang bermanfaat semasa penyusuan. Kacang polong juga mengandungi asid lemak omega-3, yang penting untuk perkembangan awal saraf dan penglihatan pada bayi anda. Sup ini, terima kasih kepada kacang, juga mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral penting yang diperlukan untuk perkembangan bayi anda, termasuk kalsium dan zat besi.

Tetapi produk ini mempunyai sifat bengkak di dalam usus dan membentuk sejumlah besar gas semasa penghadaman. Oleh itu, selalunya selepas sup kacang, seorang ibu mungkin mengalami kembung perut, dan seorang anak mungkin mengalami kolik selepas menyusu. Oleh itu, anda boleh cuba makan sup kacang, tetapi jika terdapat fenomena sedemikian atau kanak-kanak itu gelisah, maka pada masa akan datang anda perlu mengecualikan sup ini.

Sup kacang boleh menggantikan sup kacang dari segi khasiatnya. Bahan utama dalam sup ini ialah habbatus sauda. Kacang hitam mengandungi serat yang tinggi, yang membantu sistem pencernaan berfungsi dengan baik. Diet tinggi serat untuk ibu yang menyusu amat penting untuk bayi yang mengalami sembelit. Sembelit adalah aduan biasa pada bayi dalam beberapa bulan pertama, dan serat dalam diet ibu boleh membantu mengurangkan gejala ini. Kacang hitam juga mengandungi tiamin dan sejumlah besar protein. Protein diperlukan untuk menghasilkan asid amino dan membantu memulihkan sel. Kacang tidak selalu menyebabkan kembung perut, jadi sup ini boleh dimakan semasa menyusu.

Borscht Ukraine mengandungi banyak sayur-sayuran, termasuk kentang, kubis, bit, bawang, dan lobak merah. Seorang ibu yang menyusu boleh makan borscht, tetapi dinasihatkan untuk membuatnya dengan daging tanpa lemak dan mengelakkan kubis. Kubis adalah produk yang boleh menyebabkan kolik pada bayi anda. Oleh itu, borscht boleh dimakan, tetapi tanpa kubis.

Seorang ibu yang menyusu juga boleh makan sup kubis yang mengandungi sorrel. Sorrel mengandungi sejumlah besar antioksidan, yang sangat baik untuk anda. Antioksidan yang terdapat dalam cuka akan melindungi sel anda daripada sebarang kerosakan yang mungkin berlaku. Sorrel mempunyai kandungan asid yang tinggi, dan ia boleh menyebabkan pedih ulu hati semasa anda menyusu. Tetapi sebagai tambahan kepada ini, produk ini adalah salah satu sumber terkaya vitamin C, jadi ia akan menjadi bagus untuk bayi. Sekiranya anda mengalami pedih ulu hati, maka anda hanya perlu mengurangkan jumlah sorrel dalam proses penyediaan sup kubis, maka anda akan mengekalkan manfaat hidangan ini untuk diri sendiri dan bayi.

Orang sering bertanya sama ada ibu yang menyusu boleh makan ladu. Malah, ia mungkin, tetapi tidak akan ada faedah daripada hidangan sedemikian. Daging cincang bersama tepung kurang dihadam dalam perut. Selain itu, ladu boleh menjejaskan berat badan anda. Oleh itu, produk ini dibenarkan, tetapi ia tidak berguna.

Telur adalah produk protein yang sangat berguna dan tidak boleh ditukar ganti untuk ibu yang menyusu. Telur mengandungi banyak nutrien, protein dan vitamin, termasuk vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, folat. Oleh itu, anda boleh makan beberapa telur seminggu. Seorang ibu yang menyusu juga boleh makan telur dadar, tetapi lebih baik mengukusnya, yang mengurangkan jumlah lemak.

Bolehkah ibu menyusu makan kentang tumbuk atau kentang goreng? Sumber tenaga utama untuk bayi anda ialah glukosa, yang masuk ke dalam susu daripada makanan berkarbohidrat seperti kentang. Kentang dikenali sebagai karbohidrat berkanji, bermakna ia memberikan nilai kalori kepada makanan. Tetapi pada hakikatnya, kentang adalah rendah lemak dan kalori, menyediakan sejumlah besar serat makanan dan vitamin B-6 dan C. Ia juga mengandungi sejumlah besar folat, yang sangat penting semasa penyusuan susu ibu, kerana ia mengurangkan risiko bayi anda mengalami masalah dengan sistem saraf.

Ramai orang berfikir tentang makan kentang goreng atau kentang goreng, yang bukan makanan sihat, terutamanya ketika menyusu. Oleh itu, kentang goreng tidak boleh dimakan semasa penyusuan, kerana mereka kehilangan semua unsur bergunanya. Anda boleh makan kentang tumbuk, tetapi dengan peningkatan masa memasak, jumlah bahan berguna berkurangan. Lebih baik mengukus atau membakar kentang dan perasakannya dengan herba dan bukannya minyak.

Hidangan sejuk untuk ibu menyusu

Hidangan sejuk, salad dan sayur-sayuran boleh menjadi sangat berguna untuk kanak-kanak semasa tempoh ketika tidak ada buah segar dan vitamin.

Bolehkah ibu menyusu makan vinaigrette? Vinaigrette adalah salad sayuran yang diperbuat daripada sayur-sayuran rebus. Salad ini sangat sihat kerana ia mengandungi vitamin, serat makanan, dan mineral. Ubi bit adalah bahan utama dalam vinaigrette. Sayuran ini mengandungi serat makanan, yang boleh memberi kesan prokinetik dan baik untuk sembelit pada kanak-kanak. Lobak merah mengandungi karotena, yang baik untuk penglihatan. Disebabkan kandungan kentang, vinaigrette juga menjadi hidangan kenyang, jadi ia boleh dimakan sebagai hidangan utama.

Bolehkah ibu yang menyusu makan salad? Daun salad boleh menjadi produk serba boleh untuk membuat salad yang berbeza. Untuk mendapatkan nilai pemakanan yang maksimum, anda boleh menggunakan sayur-sayuran seperti arugula, bayam, salad merah dan aisberg. Untuk memastikan sayur-sayuran salad selamat, anda perlu membersihkan sayur-sayuran dan menggunakannya dalam masa beberapa hari selepas pembelian. Anda perlu membasuh daun hijau demi daun di bawah air yang mengalir, dan kemudian lap kering dengan tuala kertas bersih. Banyak sayur-sayuran lain, seperti tomato, timun boleh ditambah kepada salad, yang akan memberikan lebih banyak vitamin.

Aspic adalah salah satu hidangan sejuk. Adalah disyorkan untuk ibu yang menyusu untuk makan aspik kerana manfaat hidangan ini untuk sendi. Aspic disediakan sedemikian rupa sehingga banyak kalsium dan serat tisu penghubung dipelihara semasa proses memasak, yang mengaktifkan sintesis tisu tulang rawan pada ibu. Ini penting terutamanya selepas bersalin. Tetapi perlu mengambil kira bahawa anda tidak boleh makan aspik berlemak, atau yang mengandungi banyak bawang dan bawang putih, kerana ini boleh menjejaskan rasa susu ibu.

Kuki diet lebih kerap dibenarkan semasa menyusu. Mereka tidak mengandungi komponen alergenik dan mudah dihadam. Pretzel atau bagel adalah salah satu pilihan untuk kuki sedemikian, jadi pretzel boleh dimakan oleh ibu yang menyusu. Tetapi lebihan produk tepung sedemikian boleh menyebabkan sembelit pada bayi, yang juga harus diambil kira.

Sushi adalah salah satu hidangan paling kegemaran ramai wanita hari ini. Tetapi bolehkah ibu menyusu makan sushi dan roti gulung? Adalah agak selamat untuk makan sushi semasa anda menyusu, tetapi anda harus mengelakkan ikan dan makanan laut yang dicairkan atau mentah. Anda hanya perlu makan sushi yang diperbuat daripada ikan yang telah dimasak dengan sempurna. Ini kerana makanan laut mentah berbahaya kerana ia mudah terdedah kepada parasit dan patogen serta mungkin mengandungi paras merkuri yang tinggi. Oleh itu, anda harus memberi keutamaan hanya kepada perkhidmatan yang dipercayai yang memasak dari ikan segar. Jika anda memasak sushi di rumah, anda boleh memasaknya dari bahan-bahan segar, yang juga selamat. Pilihan lain ialah sushi yang diperbuat daripada sayur-sayuran atau buah-buahan. Sushi sayuran adalah pilihan paling selamat kerana ia menggantikan ikan mentah dengan sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan timun, alpukat, dan lobak merah untuk membuat sushi sayuran. Walaupun membuat sushi dengan sayur-sayuran mungkin tidak menarik, menyediakannya dengan bahan-bahan yang betul boleh menjadikannya hidangan yang lazat.

Bolehkah anda makan penkek semasa menyusu? Jika penkek dibuat dengan kefir, maka kemungkinan besar kanak-kanak itu tidak akan mempunyai sebarang reaksi. Pancake yang dibuat dengan susu lembu boleh menyebabkan kolik pada kanak-kanak dan gangguan najis.

Bolehkah ibu yang menyusu makan kubis dan kubis rebus? Sauerkraut boleh menjadi sangat berguna kerana komposisinya yang kaya. Satu hidangan sauerkraut membekalkan kira-kira 2 miligram zat besi, iaitu 7 peratus daripada apa yang anda perlukan setiap hari. Zat besi diperlukan kerana ia adalah mineral surih yang menghalang anemia pada bayi. Sauerkraut juga menyediakan folat, yang menghalang kecacatan kelahiran. Sejumlah besar vitamin C dalam kubis membantu anda menyerap zat besi dan menggalakkan perkembangan tisu yang sihat. Kubis juga termasuk probiotik, iaitu bakteria baik yang hidup di dalam usus anda dan usus bayi anda.

Tetapi perlu diingat bahawa hidangan sauerkraut mengandungi 939 miligram natrium, iaitu kira-kira 41 peratus daripada apa yang perlu anda makan setiap hari. Oleh kerana kandungan natrium yang tinggi, sauerkraut tidak sepatutnya menjadi bahagian harian diet anda. Anda boleh menggunakannya dengan selamat dari semasa ke semasa. Jika anda merebus kubis sedemikian, jumlah natrium akan berkurangan dan anda boleh memakannya. Tetapi jangan lupa bahawa kubis boleh menyebabkan kolik pada kanak-kanak dalam tiga bulan pertama. Oleh itu, seorang ibu yang menyusu boleh makan kubis, tetapi ia tidak sepatutnya menjadi bahagian utama dietnya.

Seorang ibu boleh mengembangkan dietnya semasa menyusu, tetapi dia mesti memastikan bahawa semua produk tidak membahayakan bayi. Penyusuan susu ibu bukanlah diet yang ketat, banyak hidangan dibenarkan, tetapi secara beransur-ansur. Oleh itu, prinsip utama pemakanan ibu dalam kes ini adalah cara memasak yang betul dan manfaat untuk anda dan bayi.

[ 1 ], [ 2 ]