Diet pada labu: resipi berguna

Labu cetek, yang digunakan untuk memberi makan lembu dan memasak bubur labu pada musim di negara kita hanya beberapa dekad yang lalu, tiba-tiba mula menduduki kedudukan utama di meja masakan haute, sebagai produk pemakanan yang sihat. Mungkin, buah ini mendapat pengiktirafan atas sebab tertentu, dan popularitinya yang sewajarnya datang kepadanya berkat pembukaan sempadan geografi dan masakan. Pada masa ini, diet labu sangat popular, dan juga lazat.

Petunjuk

Labu disyorkan kepada semua orang dan sentiasa kerana sifatnya yang bermanfaat, tetapi dalam kes ini kita akan bercakap tentang diet labu untuk penurunan berat badan. Petunjuk untuk pelantikan adalah berat badan berlebihan yang besar atau keinginan untuk menurunkan hanya beberapa kilogram dan berasa lebih langsing dan cergas. Di samping itu, ia akan meningkatkan penghadaman, rambut dan keadaan kulit. Diet berjaya digunakan untuk mencegah sembelit, penyakit kardiovaskular, keradangan sistem genitouriner.

Maklumat am diet labu

Intipati diet labu adalah bahawa buahnya rendah kalori (23 kcal setiap 100 g), manis, lazat, mengisi perut untuk masa yang lama tanpa menyebabkan rasa lapar, dan oleh itu mudah diterima, menambah rizab vitamin, mikro dan unsur makro yang diperlukan untuk kehidupan. Ia menormalkan saluran pencernaan, melambatkan penyerapan lemak dan karbohidrat. Jumlah labu tidak terhad, kerana sebenarnya 90% buah adalah air dengan mineral dan vitamin, ia adalah bahan utama dalam semua hidangan. Garam diminimumkan, gula, alkohol, gula-gula dikecualikan, selepas jam 18:00makanan adalah dilarang.

Diet Labu untuk Penurunan Berat Badan 5 kg

Pengarang diet penurunan berat badan 5kg menjanjikan hasil seperti itu dalam masa 4 hari sahaja. Pada hari-hari ini, makan hanya tiga kali sehari, minum banyak air dan bersenam. Menu diet labu kelihatan seperti ini:

• Hari 1 - labu hadir dalam semua hidangan: bubur nasi dengan labu diperlukan untuk sarapan pagi. Untuk melakukan ini, rebus labu, tambah 3 sudu beras perang, susu yang dicairkan dengan air dan masak di atas dapur atau dalam ketuhar sehingga siap. Untuk makan tengah hari, sup krim, makan malam - labu bakar dengan kayu manis;
• kedua: pada waktu pagi, salad labu dengan badam dan pir, makan tengah hari dengan sup vegetarian dan potongan labu, pada waktu petang, epal bakar, segelas kefir;
• ketiga: bubur dengan penambahan sebarang bijirin kecuali semolina pada waktu pagi, kemudian sup dengan bebola daging yang diperbuat daripada daging pemakanan, makan malam salad dengan bahan-bahan seperti labu, nanas, epal;
• keempat: rebus sayur-sayuran dan labu pada waktu pagi, borscht dengan daging dalam sup yang tidak kaya pada siang hari, penkek labu, terung cincang, lada benggala, tomato, prun, dan bawang yang dibakar dalam setengah labu pada waktu petang. Taburkan dengan keju parut 5 minit sebelum siap.

Anda boleh minum air, jus labu, teh hijau.

Diet labu selama 10 hari

Jika anda tidak berjaya mencapai hasil yang diinginkan dalam tempoh yang singkat dan jika anda tidak bosan dengan produk yang berguna tetapi khusus ini, anda boleh menggunakan diet labu selama 10 hari. Ia terdiri daripada dua blok empat hari yang diterangkan di atas dan dua hari untuk keluar secara beransur-ansur daripadanya. Tempoh maksimum tinggal di atasnya ialah 2 minggu atau 3 blok. Setiap blok baru bermula pada hari pertama diet. Apa yang anda boleh makan? Pemakanannya termasuk sup atau sup vegetarian dengan sup daging yang lemah, bubur, kaserol, salad, sayur-sayuran yang dibakar dan jus dan buah-buahan segar sebagai pencuci mulut. Peranan utama dalam semua hidangan ini diberikan kepada labu. Sebilangan kecil daging dibenarkan, tetapi dengan hidangan sampingan labu. Apa yang anda tidak boleh makan? Jangan makan kentang, minuman berkarbonat, bergoreng, berlemak, berkalori tinggi, makanan pedas adalah pantang larang. Selepas tamat diet, anda juga tidak perlu menerkam produk ini, dan keluarkan sepenuhnya labu dari menu. Anda boleh meninggalkan jus dalam diet, pencuci mulut yang menggabungkan buah-buahan yang berbeza.

Resipi Diet Labu

Terdapat banyak resipi diet labu dan mereka selalunya tidak memerlukan banyak kemahiran dalam penyediaan. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:

• jus labu - yang baru diperah adalah yang paling sihat. Untuk menyediakannya, buah dikupas dan sama ada diparut atau dihantar ke pemerah jus, kemudian ditapis. Jus boleh diperolehi dengan cara lain. Labu parut dijatuhkan ke dalam air mendidih, direbus selama beberapa minit dan disejukkan, dan kemudian semuanya berubah menjadi jisim homogen menggunakan pengisar atau pengadun. Sebelum minum, anda boleh memerah sedikit perahan limau nipis untuk mengelak daripada membulat. Adalah lebih baik untuk minum jus pada waktu pagi dengan perut kosong, setengah jam sebelum sarapan pagi;
• sup labu - rasanya paling sedap dengan air rebusan ayam yang lemah. Potongan labu, lobak merah, bawang besar direbus sehingga masak dan disebat dengan pengisar. Sebelum dihidangkan, krim rendah lemak, dill cincang, pasli, dan sedikit crouton, dikeringkan dengan tangan, ditambah ke dalam pinggan;
• Pai labu - terdapat banyak resipi untuk pai ini, untuk orang Amerika ia adalah sifat tidak berubah dari jadual perayaan selepas ayam belanda, tetapi dalam kes ini anda perlu menggunakan satu diet. Bahan-bahannya ialah 200g labu, sebiji telur, segelas kefir, 80g oatmeal, minyak sayuran (20g), kacang, vanillin, sedikit madu. Pada peringkat persediaan, labu dicincang dalam pemproses makanan, serpihan diubah menjadi tepung dalam pengisar kopi dan ditambah kepada labu, serta bahan-bahan yang tinggal. Semuanya dicampur dengan teliti sehingga konsisten krim masam. Ketuhar dipanaskan hingga 180 °, borang digris dengan minyak dan diisi dengan doh yang disediakan. Dalam setengah jam pai sudah siap;
• Jem labu adalah hidangan pencuci mulut yang lazat yang boleh dimakan secara berasingan atau diletakkan pada roti diet atau pai. Untuk membuatnya, anda memerlukan 0.5 kg labu, satu sudu besar jus lemon, pengganti gula, kayu manis secukup rasa, satu sudu teh halia parut, satu pertiga daripada satu sudu buah pala. Anda boleh menambah apa-apa bahan yang anda suka. Labu yang telah dikupas dicincang dan direbus dengan api perlahan dengan penambahan sedikit air supaya tidak hangus. Selepas siap, purikannya, tambah semua yang lain dan rebus sehingga pekat, kemudian masukkan ke dalam balang kaca, sejukkan, dan masukkan ke dalam peti sejuk;
• penkek labu - labu (300g) dan epal (2 sederhana) diparut, 100g keju kotej rendah lemak, telur, secubit garam, satu pertiga daripada satu sudu teh soda, dipadamkan dengan jus lemon ditambah kepada mereka. Stevia digunakan sebagai ganti gula secukup rasa. Ketebalan diselaraskan dengan oatmeal yang dihancurkan (bukan tepung), kismis boleh ditambah. Cutlet harus dibentuk dari jisim yang disediakan tanpa merebak, yang dibentangkan pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kertas minyak dan dibakar di dalam ketuhar sehingga siap. Lempeng sedemikian sangat baik dengan teh herba aromatik, sup rosehip atau yogurt rendah lemak tanpa gula;
• labu dibakar dengan epal - griskan bentuk rendah atau lembaran penaik dengan minyak sayuran, potong labu dan epal menjadi kepingan nipis. Mula-mula, edarkan labu ke seluruh permukaan bekas, letakkan kepingan epal di atasnya dengan cara yang sama dan taburkan dengan kayu manis. Bakar pada suhu 180° selama 30-40 minit;
• bubur labu - buahnya direbus dalam air, yang kemudiannya ditoskan, beras perang yang dimasak sedikit ditambah. Semuanya dituangkan dengan susu rendah lemak supaya kandungan periuk ditutup, didihkan di atas api dan diletakkan di dalam ketuhar selama setengah jam.

Faedah

Manfaat diet labu ialah buahnya mengandungi sejumlah besar serat (dalam 100 g labu 7 g serat tumbuhan) dengan keperluan harian 20-35 g. Warna oren menunjukkan kehadiran beta-karotena di dalamnya - antioksidan semulajadi dan imunostimulan dan kandungannya adalah 5 kali lebih tinggi daripada lobak merah. Labu juga kaya dengan vitamin B, zat besi, kalium, tembaga, protein. Pektin dalam komposisinya merangsang metabolisme, mengurangkan kolesterol berketumpatan rendah, merangsang peredaran periferal, membuang toksin dan unsur berbahaya lain dari badan.

Contraindications

Diet labu adalah kontraindikasi sekiranya berlaku pemburukan penyakit saluran gastrousus, selepas penyakit berjangkit, pada usia tua. Kemungkinan risiko dan komplikasi dikaitkan dengan pemburukan penyakit kronik perut, usus, pankreas, kerana ia mengandungi banyak serat tumbuhan. Seperti mana-mana mono-diet, ia mengehadkan pengambilan nutrien daripada produk lain, jadi tempoh penggunaannya yang singkat adalah yang terbaik.

[ 1 ]