Kekurangan seng menyebabkan kanser

Saintis penyelidikan baru pertama memberi penerangan tentang mekanisme biologi yang, disebabkan oleh kekurangan zink  dengan usia membawa kepada imuniti dikurangkan dan peningkatan risiko penyakit seperti kegagalan jantung, kanser dan penyakit autoimun, dan kencing manis.

Satu kajian mengenai proses ini melibatkan kakitangan Institut Linus Pauling di University of Oregon.

Pakar mengatakan bahawa tinnitus, pening dan kerapuhan kapilari kulit adalah akibat daripada kekurangan zink dalam badan, jadi sangat penting untuk memantau diet, yang seharusnya termasuk makanan yang kaya dengan unsur ini.

Menurut laporan saintis, kira-kira 40% orang Amerika yang lebih tua dan kira-kira 2 bilion orang di seluruh dunia menerima zink kurang dengan makanan daripada yang diperlukan oleh badan.

Penyelidik penyelidikan termasuk kajian proses biologi dalam haiwan makmal. Ternyata di haiwan yang lebih tua peraturan pemancar zink teruk terjejas. Walaupun sekiranya subjek menerima dos seng yang mencukupi untuk umur mereka dengan makanan, proses keradangan yang luas masih diperhatikan. Tetapi apabila dos ini meningkat 10 kali ganda, biomarker haiwan yang lebih tua menjadi sama seperti orang-orang muda.

"Orang yang berumur kurang kekurangan zink dalam tubuh, yang menyebabkan banyak penyakit," kata penulis utama Emily Ho. "Bagaimanapun, satu masalah penting ialah tubuh mereka, tertakluk kepada proses penuaan, kehilangan keupayaan untuk menyerap bahan-bahan ini pada kelajuan yang sama dengan yang muda."

Kajian yang dijalankan sebelum ini menunjukkan bahawa kekurangan boleh menyebabkan kerosakan DNA, dan hasil kajian ini menunjukkan bagaimana ini dapat menyebabkan keradangan sistemik.

"Keradangan - ini adalah satu proses semula jadi Periodical normal dalam badan, tetapi jika keradangan adalah di luar norma, ia boleh menjadi tanda bahawa badan itu cuba untuk melawan penyakit seperti sistem kardio-vaskular dan kanser. Proses-proses ini adalah bukti bahawa badan itu salah, "kata penyelidik.

Memandangkan penemuan, pakar mencadangkan agar orang tua mengambil makanan tambahan pemakanan, dos harian untuk lelaki adalah 11 miligram, dan untuk wanita - 8.

Zink sangat kaya dengan produk dan daging laut, serta sayur-sayuran dan biji-bijian.

Pakar mendapati bahawa gangguan mekanisme pengangkutan zink disebabkan oleh perubahan epigenetik yang berkaitan dengan usia, yang seterusnya boleh membawa kepada pengubahsuaian metilasi dan histone DNA. Perubahan ini dikaitkan dengan banyak penyakit, terutama tumor kanser.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]