
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet untuk penambahan berat badan: menu selama seminggu
Pakar perubatan artikel itu
Ulasan terakhir: 03.07.2025

Semua orang pernah mendengar tentang masalah berat badan berlebihan. Banyak rancangan bual bicara, majalah berkilat, diet, prosedur pembedahan plastik, pembuangan lemak dan pembedahan menjahit perut ditumpukan kepada mereka - semua orang berusaha untuk mendekati standard model, ada yang memerlukannya atas sebab kesihatan. Tetapi ada orang yang menderita tidak kurang daripada kekurangan berat badan. Kekurusan yang melampau tidak menyenangkan dari segi estetik dan boleh menunjukkan penyakit seperti diabetes, hipertiroidisme, anemia, patologi gastrousus, kanser, batuk kering. Sekiranya patologi mungkin dikecualikan, nampaknya tidak ada yang lebih mudah daripada makan sebahagian besar makanan tanpa sebarang sekatan (untuk iri hati orang yang berlebihan berat badan), tetapi beban besar pada organ pencernaan, pankreas akan membawa kepada masalah kesihatan, mencetuskan proses pembusukan dalam usus, penapaian.
Petunjuk
Kehilangan berat badan di bawah tahap kritikal adalah mengancam nyawa, ia boleh menyebabkan proses tidak dapat dipulihkan dalam aktiviti jantung, fungsi buah pinggang, dan sistem vaskular. Petunjuk untuk menetapkan diet adalah keinginan untuk menambah berat badan atau indeks jisim badan yang rendah yang mengancam fungsi normal badan. Formula paling mudah untuk mengira ia akan membantu menentukannya: ketinggian dibahagikan dengan kuasa dua berat. Penunjuk dari 18.5 hingga 25 adalah normal, tetapi di bawah 16 menunjukkan anoreksia. Untuk memerangi penyakit ini, anda memerlukan bukan sahaja diet, tetapi juga campur tangan ahli psikologi dan psikoterapi. Kami tidak akan menyentuh negeri sempadan seperti itu, tetapi akan memberi tumpuan kepada diet.
Maklumat am diet penambahan berat badan
Intipati diet adalah untuk membahagikan makanan kepada bahagian kecil, mengandungi makanan yang sihat, dan secara beransur-ansur meningkatkan kalori yang diambil. Setiap hari, kandungan kalori perlu meningkat sebanyak 200-300 unit. Untuk merangsang selera makan, setengah jam sebelum makan, anda perlu minum segelas jus sayuran atau buah-buahan. Ini akan menyebabkan peningkatan rembesan kelenjar mukus perut. Selepas makan, anda harus mengelakkan aktiviti fizikal, senaman, dan berehat supaya lemak boleh "mengikat."
Menu diet untuk penambahan berat badan
Menu diet untuk penambahan berat badan harus mengandungi protein dan karbohidrat, makanan harus diambil pada masa yang sama, dengan selang tidak lebih dari 3 jam. Ia juga perlu minum banyak air dan berjalan di udara segar. Terdapat banyak pilihan diet dengan pendekatan yang berbeza untuk masalah ini, yang dibangunkan oleh pakar pemakanan. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:
- diet protein untuk penambahan berat badan: termasuk makanan yang kaya dengan protein - daging diet (arnab, ayam, ayam belanda); sup daging; daging ikan putih, serta tuna, salmon; susu keseluruhan dan produk susu yang ditapai; putih telur; keju keras, keju kotej; kekacang, kacang. Diet sesuai untuk golongan muda yang menjalani gaya hidup aktif. Tempohnya ialah 2 minggu, anda boleh mengambilnya sekali setahun;
- tinggi kalori — makanan, jumlah kandungan kalori harian yang 2.5-3 ribu kalori. Ia terdiri daripada sarapan pagi yang berkhasiat, seperti: bubur susu dengan mentega, kismis, aprikot kering, sandwic dengan mentega dan keju, kopi; telur dadar dengan bacon, sayur-sayuran, sandwic dengan sosej, teh dengan biskut atau roti. Beberapa jam kemudian - sarapan pagi kedua dengan sayur-sayuran, anda boleh mempunyai kentang tumbuk atau penkek kentang, penkek; makan tengah hari termasuk hidangan pertama pada sup daging, daging atau ikan, hidangan sampingan; untuk snek petang, anda boleh memberi keutamaan kepada protein shake; untuk makan malam, hidangan sampingan dengan bebola daging, sosej dan salad sayuran, sandwic dengan mentega untuk teh sesuai. Sebelum tidur, anda boleh minum kefir dengan biskut atau keju kotej dengan krim masam, koko dengan roti manis;
- karbohidrat - terdiri daripada produk yang kaya dengan karbohidrat. Sebahagian daripada mereka terbakar perlahan-lahan: beras, soba, kentang, kekacang, kacang, yang lain cepat diserap: madu, gula, buah-buahan. Gabungan optimum untuk badan ialah 65% dan 35%, masing-masing.
Diet untuk penambahan berat badan yang cepat
Diet untuk penambahan berat badan yang cepat tidak bermakna pengambilan makanan berkalori tinggi tanpa had. Kesan yang baik hanya boleh dicapai dengan mengimbangi diet. Pilihan yang optimum ialah apabila diet harian mengandungi 50% karbohidrat, 35% protein, dan selebihnya lemak. Satu lagi syarat wajib ialah membahagikan makanan kepada 5-6 kali. Diet sedemikian harus termasuk bubur dengan susu dan kacang, madu; salad sayuran yang dibumbui dengan krim masam atau mayonis; kursus pertama pada sup; daging goreng atau rebus, ikan; sandwic dengan mentega; keju dan keju kotej berlemak.
"Diet Tenaga" untuk penambahan berat badan
"Diet Tenaga" (ED) ialah produk buatan manusia yang mengandungi semua unsur makro dan mikro yang diperlukan untuk menggantikan beberapa hidangan. Tanah airnya adalah Perancis, ia dibangunkan untuk atlet profesional, di pasaran pengguna sejak 2003. Agar ED "bekerja" untuk penambahan berat badan, ia mesti ditambah kepada makanan biasa. Satu hidangan mengandungi 450 kcal. Mengikuti program penggunaan ED, anda boleh mendapatkan tambahan 900-1500 kcal untuk diet harian anda. Pelbagai produk ini agak luas: koktel, telur dadar, sup, roti, pasta, bubur, pencuci mulut, kopi, cappuccino. Secara keseluruhan, campuran mengandungi 15 perisa, ada yang manis dan masin, tetapi ia boleh dipelbagaikan dengan menambah sendiri. Arahan untuk menyediakan produk ED menyediakan penggunaan susu 1.5%. Untuk satu hidangan hidangan, satu sudu penyukat adunan dan 200 ml susu sudah cukup. Untuk mendapatkan sup, susu boleh digantikan dengan sup, dan koktel dengan kefir. Adalah sangat penting untuk mengiringi diet ini dengan banyak cecair (sekurang-kurangnya 2 liter sehari), serta aktiviti fizikal.
Diet Milla Jovovich untuk Penambahan Berat Badan
Adalah sangat penting bagi bintang Hollywood untuk dapat menurunkan atau menambah berat badan dengan cepat untuk mendapatkan peranan yang mereka inginkan. Diet untuk Milla Jovovich telah dibangunkan oleh pakar pemakanan terkenal Ozy Garcia, berdasarkan penggunaan prun harian dan membolehkannya menambah 3 kg berat dalam seminggu:
Hari pertama dan kelima:
- sarapan pagi - 2 telur rebus, 2 prun, limau gedang, kopi;
- makan tengah hari - sup sayur-sayuran, sekeping roti dedak, 2 kacang, 8 prun, teh (hijau di mana-mana) tanpa gula, oren;
- makan malam - ikan goreng (100g), telur rebus, teh.
Hari kedua dan keenam:
- sarapan pagi - 40g keju, 3 prun, kopi;
- makan tengah hari - borscht, roti, daging lembu rebus, 2 badam, teh hijau;
- Makan malam - salad sayuran, 4 prun, teh.
Hari ketiga dan ketujuh:
- sarapan pagi - sandwic dengan keju dan ham, kopi;
- makan tengah hari - sup ayam dengan crouton, dua kentang rebus dalam kulit mereka, satu tomato, 3 prun, teh;
- Makan malam: segelas susu dengan roti dedak, 5 prun.
Hari keempat:
- sarapan pagi - oatmeal atau cornflakes dengan susu (200g), 4 prun, kopi;
- makan tengah hari - borscht Ukraine, satu timun dan tomato, teh;
- snek petang - jus anggur yang baru diperah, 5 prun;
- Makan malam: sandwic dengan ham dan keju, 50g kismis, 6 prun, teh.
Diet Musim Sejuk untuk Menambah Berat Badan
Pada musim sejuk, orang sering mengadu tentang kemunculan rizab lemak yang berlebihan, yang bermaksud sudah tiba masanya bagi orang kurus untuk memanfaatkan ciri musim sejuk ini. Malah, aktiviti fizikal berkurangan pada musim sejuk, dan terdapat keperluan untuk lebih banyak makanan berkalori untuk melindungi daripada sejuk. Di samping itu, pemakanan harus mengandungi vitamin dan mikroelemen untuk mewujudkan penghalang imun terhadap selesema dan jangkitan. Diet musim sejuk untuk penambahan berat badan terdiri daripada daging, ikan, ayam, dan buah-buahan.
Sayuran segar, kerana kosnya yang tinggi bermusim, digantikan dengan persediaan musim sejuk - sauerkraut, timun jeruk dan tomato, sayur-sayuran beku. Bahagian harus kecil, tetapi kekerapan pengambilannya meningkat kepada 5 kali sehari. Untuk hidangan utama, sup dengan sup daging dan cendawan, hidangan sampingan bijirin dan kentang panggang, nasi dan bubur susu semolina, teh dan kopi dengan susu tambahan adalah disyorkan. Kefir berlemak atau yogurt dengan biskut sesuai untuk makanan ringan.
Diet Wrestler Sumo untuk Menambah Berat Badan
Menonton jenis perjuangan ini, anda tertanya-tanya bagaimana ia boleh berasal dari kalangan negara yang tidak terdedah kepada obesiti. Statistik mendakwa bahawa kelangsingan orang Jepun adalah disebabkan oleh tradisi berabad-abad lamanya: nilai tenaga diet harian purata orang Jepun ialah 1,200 kalori, iaitu separuh daripada kalori orang Eropah.
Untuk menambah berat badan, ahli gusti sumo bukan sahaja memerlukan diet, tetapi juga rutin harian yang istimewa dengan latihan intensif untuk memelihara simpanan lemak. Nampaknya terdapat percanggahan dalam hal ini, kerana aktiviti fizikal membawa kepada penurunan berat badan. Hakikatnya ialah hari ahli gusti sumo bermula dengan senaman berbilang jam semasa perut kosong. Ini membawa kepada makan berlebihan wajib semasa makan tengah hari dan kelembapan dalam proses metabolik. Di samping itu, ahli gusti sumo minum minuman beralkohol semasa makan: bir, sake, dengan itu menambah kalori dan menyebabkan pengeluaran intensif asid hidroklorik dalam perut. Kemudian mengikuti tidur 3-4 jam, di mana kalori ditukar menjadi timbunan lemak. Selepas latihan seterusnya, atlet makan malam dan tidur.
Oleh itu, pengambilan makanan hanya dilakukan dua kali sehari. Diet disusun sedemikian rupa sehingga ahli gusti menerima sehingga 20 ribu kalori setiap hari. Kandungan kalori sedemikian disediakan oleh daging berlemak, ikan, udang, sebahagian besar nasi, sayur-sayuran dengan pelbagai sos. Dalam 2-3 tahun diet sedemikian, ahli gusti sumo mendapat sehingga 200 kg berat badan. Ini tidak boleh tidak menjejaskan jangka hayat mereka. Dengan purata 82 tahun di negara ini, mereka mempunyai 60-65 tahun. Oleh itu, kaedah mereka menambah berat badan tidak disyorkan untuk diguna pakai, tetapi beberapa elemen boleh dicuba untuk digunakan.
Diet Pisang untuk Menambah Berat Badan
Diet pisang untuk penambahan berat badan ialah penggunaan pisang sebagai produk makanan tambahan, iaitu pencuci mulut pisang ditambah ke menu utama, atau sebagai bahan tambahan kepada bubur, penkek, pai, kek, dll. Untuk snek antara hidangan utama, koktel pisang dengan susu sesuai - minuman yang sangat lazat dan memuaskan: segelas susu dengan satu pisang disebat dalam pengisar. kefir atau yogurt dengan tambahannya; buah kering. Atlet membina jisim otot dengan bantuan diet pisang: diet utama kekal berkuat kuasa, tetapi buahnya ditambah kepada pelbagai pencuci mulut, koktel.
[ 13 ]
Diet Tambah Berat untuk Kanak-kanak
Terdapat pelbagai sebab untuk kurus kanak-kanak. Ia boleh menjadi kurus keturunan, mobiliti berlebihan kanak-kanak, atau mungkin manifestasi penyakit (diabetes, penyakit gastrousus, gangguan metabolik, masalah psikologi). Oleh itu, sebelum menggunakan diet untuk menambah berat badan pada kanak-kanak, adalah perlu untuk berunding dengan pakar pediatrik. Sekiranya patologi dikesan, doktor akan mengarahkan rawatan kepada sumber selera makan yang lemah. Jika tiada masalah kesihatan, giliran ibu bapa pula yang berusaha. Bilangan makanan perlu ditambah, kanak-kanak mempunyai perut kecil dan tidak dapat menampung jumlah yang besar. Kanak-kanak harus diajar untuk makan bahagian kecil, tetapi tidak kurang daripada 5-7 kali sehari, juga menggalakkan makanan ringan.
Dengan memupuk makanan yang sihat, sihat, tetapi pada masa yang sama lazat, kami menunjukkan contoh yang baik untuk kanak-kanak itu, menanamkan tradisi yang mungkin berakar umbi dalam keluarganya. Diet harus termasuk makanan yang kaya dengan nutrien. Organisma yang sedang membesar memerlukan protein (telur, daging, ikan, kekacang), karbohidrat berkanji (roti, kentang, bijirin, pasta), banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, produk tenusu. Anda tidak boleh melakukannya tanpa lemak sayuran. Minyak zaitun, biji rami yang tidak ditapis adalah baik untuk menghias salad. Lemak juga terdapat dalam kacang dan alpukat. Jadi, pencuci mulut kegemaran kanak-kanak boleh dibuat dari tepung dengan dedak tambahan atau dari oatmeal; produk siap seperti ini tersedia untuk dijual.
Kanak-kanak harus minum cecair yang mencukupi, tetapi hanya selepas makan, jika tidak, dia tidak akan mempunyai selera makan. Air berkarbonat manis atau minuman lain yang serupa harus menjadi pantang larang di atas meja anda, dan kerepek dan kek untuk penggunaan yang kerap juga dikecualikan.
Diet untuk menambah berat badan untuk seorang remaja harus digabungkan dengan senaman fizikal yang kerap, kerana ia meningkatkan selera makan, dengan bantuannya jisim otot dibina, dan ini jauh lebih berguna daripada pengumpulan deposit lemak. Pendekatan ini harus berfungsi, kerana ia boleh memindahkan seorang remaja dari kategori "lemah" kepada kategori lelaki atau wanita muda "olahraga".
[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]
Diet Menambah Berat Badan untuk Ectomorph
Ectamorph adalah orang yang mempunyai badan yang kurus atau kurus, tulang yang sempit, tetapi dengan tabiat yang bertenaga dan cepat, mereka yang dipanggil "hidup". Tidak kira berapa banyak mereka makan, mereka tidak boleh menambah berat badan. Walau bagaimanapun, terdapat diet untuk penambahan berat badan untuk ectomorph. Ia terdiri supaya 30% kalori harian jatuh pada protein, 50% pada karbohidrat dan 20% pada lemak. Bilangan hidangan perlu ditingkatkan daripada 5 hingga 12 kali, dan jumlah air yang diminum hendaklah sekurang-kurangnya 3 liter.
Ia juga penting untuk mengira berapa banyak kalori yang perlu diambil setiap hari. Formula untuk menentukan adalah seperti berikut: berat badan didarabkan dengan 30 ditambah 500, mengikut angka ini, nilai tenaga produk dipilih dan dalam perkadaran yang disebutkan di atas. Dengan menambah latihan fizikal progresif kepada pendekatan pemakanan ini, anda boleh mencapai peningkatan jisim otot.
Diet Tambah Berat untuk Endomorph
Endomorph adalah orang dengan bentuk sfera, tulang lebar, dengan deposit lemak yang besar di tempat yang tidak diperlukan: di bahu, pinggang. Mereka tidak perlu menambah berat badan berlebihan, tetapi penting untuk membetulkan angka mereka, membina jisim otot kering. Pemakanan orang seperti itu harus termasuk protein setiap hari (30% daripada semua kalori), kerana ia digunakan untuk membina otot. Dari lemak, badan perlu menerima sehingga 40% kalori, dan dalam bahagian yang sama terkandung dalam lemak mono, tak tepu dan tepu. Anda harus berhati-hati dengan karbohidrat, makan hanya selepas latihan. Diet untuk endomorph melibatkan makan setiap 3-4 jam, sejumlah besar sayur-sayuran dalam diet, minyak ikan wajib (1 g setiap peratus lemak). Apabila berat badan berkurangan, dosnya berkurangan.
Diet Menambah Berat Badan Selama Seminggu
Terdapat formula untuk mengira kandungan kalori makanan dengan mengambil kira ketinggian, berat, umur, jantina dan pekali aktiviti fizikal seseorang. Tetapi peraturan umum untuk kedua-dua wanita dan lelaki adalah 5-6 kali sehari, kelaziman karbohidrat (terutamanya kompleks), sejumlah besar cecair (2-3 liter), senaman fizikal. Purata kenaikan berat badan hendaklah setengah kilo setiap minggu. Jika angka ini kurang, maka tambahkan kandungan kalori makanan, jika melebihi, maka kurangkan, iaitu buat pembetulan dengan menyemak menu.
Diet untuk penambahan berat badan untuk lelaki selama seminggu
Diet untuk penambahan berat badan untuk lelaki selama seminggu memberikan lebih banyak lemak dan protein daripada wanita. Ia boleh menjadi seperti ini:
- sarapan pagi - enak, dengan hidangan daging (bebola daging, potongan daging, ayam goreng) dengan ulam, anda boleh makan oatmeal atau bubur bijirin dengan susu, kopi dengan susu, sandwic dengan roti putih, mentega dan keju;
- sarapan pagi kedua - koko dengan susu, sandwic dengan sebuku roti, mentega, sosej atau ham;
- makan tengah hari - salad sayur-sayuran berpakaian dengan krim masam, sup kaya atau borscht, hidangan utama (daging atau ikan dengan hidangan sampingan), kompot buah-buahan kering;
- snek petang - salad sayuran dengan kepingan keju keras, disiram dengan minyak zaitun;
- Makan malam: omelet dengan sekeping ham, salad atau pasta rebus dengan keju parut.
Diet untuk penambahan berat badan untuk kanak-kanak perempuan selama seminggu
Anggaran diet untuk penambahan berat badan untuk seorang gadis selama seminggu mungkin kelihatan seperti ini:
- untuk sarapan pagi: oat dengan kismis, kacang dan madu, croissant dengan kopi;
- untuk sarapan pagi kedua: buah-buahan segar, jus;
- untuk makan tengah hari: salad sayuran dengan krim masam, sup, spageti dengan keju atau ikan;
- untuk snek petang: sandwic dengan ikan atau yogurt dengan sayur-sayuran segar;
- untuk makan malam: daging dengan hidangan sampingan, sayur-sayuran;
- Sebelum tidur: kefir atau secawan susu.
Untuk penambahan berat badan yang cepat, wanita ditawarkan diet setiap jam. Intipati diet ini adalah untuk mempunyai makanan ringan setiap dua jam sebagai tambahan kepada makanan utama. Dalam kes ini, bahagiannya hendaklah kecil supaya makanan diserap dengan baik. Buah-buahan, keju kotej, yogurt dan semestinya roti, sandwic sesuai untuk snek.
Diet Rumah untuk Menambah Berat Badan
Semua produk dan diet yang disenaraikan untuk penambahan berat badan mudah digunakan di rumah. Apabila bekerja, sukar untuk mengekalkan kekerapan dan kekerapan makan. Rehat petang juga akan menyumbang kepada penambahan berat badan. Apa yang anda boleh makan mengikut cadangan yang disenaraikan. Apa yang dilarang sama sekali untuk dimakan? Anda tidak boleh makan makanan dengan kalori "kosong": minuman manis, gula-gula, kek.
[ 27 ]
Contraindications
Sesetengah diet mempunyai kontraindikasi sendiri. Oleh itu, diet protein tidak disyorkan untuk orang tua, bagi mereka yang mempunyai masalah dengan buah pinggang, organ pencernaan (pankreatitis, kolitis, dysbacteriosis). Diet karbohidrat tidak sesuai untuk pesakit diabetes. Sesetengah perisa produk Diet Tenaga mengandungi kafein, jadi ia adalah kontraindikasi untuk wanita hamil dan semasa penyusuan, orang tua, kanak-kanak di bawah umur 18 tahun. Diet pisang tidak disyorkan untuk pesakit yang mengalami trombosis dan vena varikos.
Komplikasi selepas prosedur
Penggunaan diet protein penuh dengan penyingkiran mikroelemen dari badan, termasuk kalsium, dan ini mempunyai kesan buruk pada sistem rangka, kuku pecah dan mengelupas, risiko patah tulang meningkat, rambut menjadi kusam dan berpecah. Untuk buah pinggang, ini juga merupakan beban yang besar, kerana cecair dikeluarkan secara intensif, dehidrasi mungkin berlaku.
"Diet Tenaga" boleh menyebabkan alahan sekiranya hipersensitiviti kepada komponennya, serta insomnia, peningkatan tekanan darah apabila mengambil campuran dengan kafein.